Thermador POD301J Guide De Référence Rapide

Modèles de fours encastrables : POD301J, PODC302J, PODM301J et PODMW301J
Réglage de l'horloge :
La fonction Stop Time ne peut être active lors du
réglage.
Pour régler l'horloge analogique :
• Appuyez sur SELECT jusqu'à ce que « CLOCK »
apparaissent à l'écran.
• Appuyez sur « + » jusqu'à ce que vous atteigniez
l'heure désirée.
• L'heure est acceptée après quelques secondes et
l'horloge se met en marche. « CLOCK » disparaît
de l'écran.
Autonettoyage :
Durant l'autonettoyage, le four chauffe à une
température très élevée qui brûle les résidus.
ATTENTION : Essuyez les excédents de résidus avant
de procéder à l'autonettoyage du four.
ATTENTION : Ne nettoyez pas de pièces ou
d'accessoires dans un four autonettoyant.
Réglage du mode d'autonettoyage :
• Réglez le cadran de mode de chauffage à « CLEAN ».
• Réglez le cadran de température à « CLEAN »
• Réglez le temps de nettoyage (1:30 à 2:30 heures) à l'aide "+" et "-".
• Le four se verrouille et l'autonettoyage commence après quelques
secondes. Le four ne peut être ouvert de nouveau que lorsqu'il a
refroidi.
• Pour annuler l'autonettoyage, tournez le cadran de mode de
chauffage à la position « OFF ».
• La meilleure façon d'éliminer les cendres résiduelles du four est
d'utiliser un chiffon humide.
Note :
• Pour les modèles de fours doubles, lorsque l'un des fours est
en mode d'autonettoyage, l'autre four doit être éteint.
• La lampe ne peut être allumée pendant l'autonettoyage.
• L'émail spécial résistant à la chaleur et les composantes polies
à l'intérieur du four peuvent se décolorer avec le temps. Ceci est
normal et n'affecte en rien la performance de l'appareil. N'utilisez
jamais d'éponges à récurer ou de nettoyants abrasifs pour remédier
à ce problème.
Positions des grilles du four :
Guide de référence rapide
Réglage du mode de cuisson et de la température :
• Réglez le cadran de chauffage au mode de cuisson désiré.
• Réglez le cadran de température à la température désirée.
• Le témoin lumineux à côté de « OVEN ON » (« UPPER ON »/«
LOWER ON » pour les fours doubles) s'allume lorsqu'un mode de
cuisson et une température valides sont sélectionnés.
Moniteur de préchauffage :
Le moniteur de préchauffage affi che l'état de préchauffage du four à l'aide
de barres. Lorsque la température programmée est atteinte, quatre barres
apparaissent à l'écran et un signal sonore est émis.
Note :
• Les températures disponibles en mode de cuisson sont limitées. Le four
ne se mettra pas en marche s'il est réglé à une température erronée.
Un signal sonore sera émis et la mention « Err » apparaîtra à l'écran.
• Pour les modèles de fours doubles, si un four est réglé en mode de
convection rapide, l'autre four ne peut fonctionner simultanément..
Conseils pour la cuisson par convection :
Convection véritable
• Réduisez la température de la recette de 25 ºF.
• Utilisez des récipients à bords bas sans couvercle, comme
des tôles à biscuits sans rebords.
Rôtissage par convection
• Ne couvrez pas la viande et n'utilisez pas de sac brunisseur.
• Faites cuire à la température suggérée dans la recette.
• Faites les vérifi cations de cuisson tôt; la cuisson pourrait
être plus rapide que d'habitude.
Grillage par convection / Grillage par convection Max
• Préchauffez le four de 3 à 4 minutes. Ne préchauffez pas
plus de 5 minutes.
• Utilisez la lèchefrite et la grille comprises avec le four.
Convection rapide
• Commencez la cuisson des produits surgelés dans le four
froid, sans le préchauffer. Ils seront prêts dans les délais
indiqués sur l'emballage.
• Ce mode convient aux produits surgelés comme les
bâtonnets de poisson et les croquettes de poulet.
Avertissement :
Pour éviter les brûlures, placez les grilles du four
6
à l'endroit désiré avant d'allumer le four. Utilisez
5
toujours des gants isolants lorsque le four est chaud.
4
Si vous devez modifi er la position des grilles, ne
3
2 laissez pas les gants entrer en contact avec les
1
éléments chauffants.
0
Plancher du four