Table des Matières
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la combustion incomplète du gaz naturel ou du pétrole
liquide (PL). Des brûleurs correctement réglés minimisent la
combustion incomplète.
L'exposition à ces substances peut aussi être minimisée par
une aération correcte en ouvrant une fenêtre ou en utilisant
un ventilateur ou une hotte aspirante.
Pour réduire le risque de présence de ces substances dans le
combustible ou suite à la combustion, cet appareil doit être
installé, utilisé et entretenu conformément aux instructions
figurant dans ce livret.
Conversion
Cet appareil est fourni réglé pour le gaz naturel. Un kit de
conversion au propane est fourni avec la cuisinière.
Vérifiez que votre cuisinière est correctement réglée par un
technicien de service ou un installateur qualifié pour le type
de gaz (naturel ou PL) que vous allez utiliser. Voir la rubrique
« Installation » de ces instructions.
AVERTISSEMENT :Ces réglages doivent être faits par
n
un technicien de service qualifié conformément aux
recommandations du fabricant et à tous les codes et
exigences de l'autorité compétente. Le non-respect
de ces instructions peut entraîner des blessures
graves ou des dégâts matériels. L'agence qualifiée
qui effectue ce travail prend la responsabilité de la
conversion.
Entretien par l'utilisateur
NE PAS réparer ou remplacer une pièce de l'appareil à moins
que ce ne soit recommandé dans ce manuel. Tout autre
entretien ou réparation doit être confié à un technicien
qualifié.
Brûleurs de la table de cuisson
Qualité des flammes
Avec le gaz naturel, les flammes des brûleurs doivent être de
couleur bleutée avec, au plus, une frange légèrement jaune.
Avec le propane, les flammes peuvent être moins « vives ».
Les flammes des brûleurs de la table de cuisson peuvent avoir
une pointe légèrement jaune.
Si la flamme brûle avec une longue pointe blanche, appelez
un technicien.
Si la flamme est déformée, vérifiez que la tête du brûleur est
correctement placée sur le socle.
VÉRIFIEZ QUE LE DÉBIT D'AIR DE COMBUSTION ET DE
n
VENTILATION DE LA CUISINIÈRE N'EST PAS BOUCHÉ.
Utilisez des casseroles du bon diamètre
Cette cuisinière offre des brûleurs de tailles différentes.
Utilisez des casseroles à fond plat. NE PAS utiliser des
casseroles instables, et éloigner les poignées du bord de la
table de cuisson. Vérifiez que les flammes se trouvent sous les
casseroles. Il est dangereux de laisser les flammes monter sur
les côtés des casseroles car la poignée peut alors devenir trop
chaude.
Une relation correcte entre l'ustensile et le brûleur améliore
aussi l'efficacité.
NE JAMAIS laisser les brûleurs de la table de cuisson
n
sans surveillance à plein régime. Des casseroles qui
débordent peuvent provoquer des fumées et des
déversements gras qui pourraient s'enflammer.
Protections – NE PAS recouvrir la table de cuisson ou
n
le fond du four de papier d'aluminium. Les feuilles
d'aluminium pourraient entraîner un risque de
décharges électriques ou d'incendie et endommager
la surface émaillée. NE JAMAIS laisser du papier
d'aluminium entrer en contact avec les éléments
chauffants.
NE PAS utiliser de protecteurs de tables de cuisson,
n
feuille d'aluminium ou couvercles de tables de
cuisson quels qu'ils soient. Ils peuvent affecter
l'utilisation sans risque de vos brûleurs et sont
potentiellement dangereux pour la santé.
Ustensiles de cuisson en faïence – Seuls certains
n
types de verre, de verre/céramique, de céramique,
de poterie, ou autres ustensiles de faïence sont
appropriés au rangement sur la cuisinière de par
leur résistance à la température.
Les poignées des ustensiles doivent être tournées
n
vers l'intérieur et ne doivent pas dépasser sur les
brûleurs adjacents. Si les poignées dépassent sur
les brûleurs adjacents, elles deviendront chaudes et
pourraient brûler.
L'utilisation de casseroles en aluminium peut laisser
n
des traces métalliques sur les grilles. Ceci n'a aucune
incidence sur la durabilité de l'émail et les traces
peuvent être éliminées en utilisant un poli pour
métal.
Fours
Soyez prudents lors de l'ouverture de la porte.
n
Laissez l'air chaud et la vapeur s'échapper avant de
n
sortir ou de remettre les aliments.
NE JAMAIS réchauffer des contenants à nourriture
n
fermés. La pression pourrait s'y accumuler, risquant
de faire exploser le contenant et de causer des
blessures.
Veillez à ce que les bouches d'aération soient
n
toujours dégagées.
Positionnement des grilles de four
Placez toujours les grilles de four à l'endroit souhaité
n
pendant que le four est froid. Si la grille doit être
déplacée pendant que le four est chaud, EST laisser
la manique entrer en contact avec la résistance
chaude dans le four.
AVERTISSEMENT : CET APPAREIL EST ÉQUIPÉ DE
n
ROULETTES POUR FACILITER SON MOUVEMENT
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