Rôtissage Et Cuisson - AEG BSE574222M Manuel D'utilisation

POISSON
Truite / Filet de saumon
Réglez la température sur 130 °C.
GARNITURES
Riz
11.5 Rôtissage et cuisson
GÂTEAUX
Chauffage
Haut/ Bas
(°C)
Pâtes à gâteaux 170
Pâte sablée 170
Gâteau au fro- 170
mage
Strudel 175
Tarte à la confi- 170
ture
Génoise/Gâteau 170
Savoie
Gâteau de Noël, 160
préchauffez le
four à vide
(min)
25 - 30 P.d.t. vapeur en quartiers
Polenta
Pommes de terre en robe
des champs, taille moyen-
ne
(min)
35 - 40
Chaleur tournante
(°C)
2 160
2 160
1 165
3 150
2 165
2 150
2 150
GARNITURES
(min)
3 (2 et 4) 45 - 60
3 (2 et 4) 20 - 30
2 80 - 100
2 60 - 80
2 30 - 40
2 40 - 50
2 90 - 120
FRANÇAIS 25
(min)
35 - 45
40 - 45
50 - 60
Moule à gâteau
Moule à gâteau
Moule à gâteau,
Ø 26 cm
Plateau de cuis-
son
Moule à gâteau,
Ø 26 cm
Moule à gâteau,
Ø 26 cm
Moule à gâteau,
Ø 20 cm