Rôtissage Et Cuisson - AEG EB30M Notice D'utilisation

11.2 Rôtissage et cuisson
Chauffage Haut/ Bas
GÂ‐
TEAUX
(°C)
Recettes avec un 170
fouet
Pâte sablée 170
Cheesecake au 170
babeurre
Strudel 175
Tarte à la confiture 170
Gâteau de Noël, 160
préchauffer le four
à vide
Gâteau aux pru‐ 175
nes, préchauffer le
four à vide
Muffins 170
Muffins, deux ni‐ -
veaux
Muffins, trois ni‐ -
veaux
Biscuits 140
Biscuits, deux ni‐ -
veaux
Biscuits, trois ni‐ -
veaux
Meringues 120
Meringues, deux -
niveaux, préchauf‐
fer le four à vide
Petits pains, pré‐ 190
chauffer le four à
vide
Éclairs 190
Éclairs, deux ni‐ -
veaux
Chaleur tournante
(°C)
2 160
2 160
1 165
3 150
2 165
2 150
1 160
3 140 - 150
- 140 - 150
- 140 - 150
3 140 - 150
- 140 - 150
- 140 - 150
3 120
- 120
3 190
3 170
- 170
(min)
3 (2 et 4) 45 - 60
3 (2 et 4) 20 - 30
2 60 - 80
2 60 - 80
2 30 - 40
2 90 - 120
2 50 - 60
3 20 - 30
2 et 4 25 - 35
1, 3 et 5 30 - 45
3 30 - 35
2 et 4 35 - 40
1, 3 et 5 35 - 45
3 80 - 100
2 et 4 80 - 100
3 12 - 20
3 25 - 35
2 et 4 35 - 45
Moule à gâ‐
teau
Moule à gâ‐
teau
Moule à gâ‐
teau, Ø 26 cm
Plateau de
cuisson
Moule à gâ‐
teau, Ø 26 cm
Moule à gâ‐
teau, Ø 20 cm
Moule à pain
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
FRANÇAIS 63