Chaleur Tournante Humide; Cuisson Sur Plusieurs Niveaux - AEG BSE882220M Notice D'utilisation

10.11 Gratins
Plat Fonction
Gratin de pâtes Convection na-
turelle
Lasagnes Convection na-
turelle
Gratin de légu- Gril + Chaleur
tournante
1)
mes
Baguettes gar- Chaleur tour-
nies de fromage nante
fondu
Gratins sucrés Convection na-
turelle
Gratins de pois- Convection na-
son turelle
Légumes farcis Chaleur tour-
nante
1) Préchauffez le four.

10.12 Chaleur tournante humide

Plat
Gratin de pâtes
Gratin de pommes de terre
Moussaka
Lasagnes
Cannelloni
Pudding
Riz au lait
Gâteau aux pommes, avec
une pâte à génoise (gâteau
rond)
Pain blanc
10.13 Cuisson sur plusieurs
niveaux
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
Température
(°C)
180 - 200
180 - 200
170 - 190
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
Température Durée (min)
(°C)
200 - 220 45 - 55
180 - 200 70 - 85
170 - 190 70 - 95
180 - 200 75 - 90
180 - 200 70 - 85
190 - 200 55 - 70
170 - 190 45 - 60
160 - 170 70 - 80
190 - 200 55 - 70
FRANÇAIS
Durée (min) Positions des
grilles
45 - 60 1
25 - 40 1
15 - 35 1
15 - 30 1
40 - 60 1
30 - 60 1
30 - 60 1
Positions des
grilles
3
3
3
3
3
3
3
3
3
35