Mise En Marche De La Machine - BIANCHI VENDING EP 4100 BIANCHI M Manuel D'emploi Et Entretien

Fonctions:
Le manomètre (Fig.6.1- pos.1) avec échelle 0 2.5 bar indique la
pression dans la chaudière :
· Quand l'indicateur se trouve dans l'intervalle compris entre 0 et
0.8 bar, la machine est en phase de chauffage et la distribution
de café est donc déconseillée.
· L'intervalle compris entre 0.8 et 1.6 bar indique que la pression
et la température à l'intérieur de la chaudière sont à régime
normal; la machine est dans les conditions idéales pour la
préparation du café.
Si la pression indiquée par le manomètre dépasse la va-
leur de 2.2 bar, un dispositif d'arrêt automatique (Clixon
- Fig. 6.2) éteint la machine (le réarmer avec la petite clé
en place).
La machine EP 4100 BIANCHI M est dotées d'un dispositif
qui maintient automatiquement constant le niveau de l'eau
dans la chaudière en agissant sur la pompe.
Clavier multifonction (Fig.6.3)
Fig. 6.3
Touche 1 active la distribution nécessaire à la préparation d'un
seul café expresso
Touche 2 active la distribution nécessaire à la préparation d'un
seul café long
Touche 3 active la distribution continue, en enfonçant la touche
une seconde fois la distribution est interrompue
Touche 4 active le débit de la dose d'eau chaude voulue pour la
préparation de boissons type thé.
Fig. 6.2

6.2 Mise en marche de la machine

· Après avoir effectué un dernier contrôle des connexions
électriques et hydriques ouvrir le robinet d'arrivée du réseau
hydrique.
· Placer le sélecteur sur la première position et attendre que
l'unité de contrôle électronique, dont la machine est dotée,
effectue les contrôles et active la pompe et l'électrovanne pour
le remplissage de la chaudière
Au cas où la chaudière est déjà à niveau le contrôle auto-
1 matique interdit le fonctionnement de la pompe
· Placer le porte-fi ltre vide dans le groupe de débit ; appuyer
sur la touche (3) de distribution continue sur les deux claviers,
attendre que l'eau sorte par le bec de distribution et appuyer
3
à nouveau sur la touche pour mettre fi n au débit d'eau.
· Mettre le sélecteur en position ; le témoin lumineux s'allume
et la résistance commence à réchauffer l'eau présente dans la
chaudière.
Pendant la distribution du café, le témoin lumineux s'allu-
3
me et s'éteint à intervalles variables selon l'utilisation du
groupe spécifi que sélectionné de la machine.
· L'extinction du voyant indique que la résistance est éteinte.
· Placer le porte-fi ltre dans le groupe de distribution
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· Placer la/es tasse/s sous le bec verseur de distribution
· Appuyer sur la touche (1) pour obtenir le café expresso en tasse
simple. La distribution s'interrompra de façon automatique
· Appuyer sur la touche (2) pour obtenir le café long en tasse
simple. La distribution s'interrompra de façon automatique
· Appuyer sur la touche (3) pour obtenir la distribution en con-
tinu.
· Appuyer sur la touche (4) pour démarrer le débit d'eau chaude.
La distribution s'interrompra automatiquement.
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Clé réarmement Clixon