Table des Matières
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Le PLAT MULTI-USAGE PROFOND sert à la
cuisson de la viande et des gâteaux contenant
beaucoup de liquide. Vous pouvez aussi l'utiliser
en tant que lèchefrite pour recueillir la graisse
des aliments cuisant directement sur la grille.
Lorsque vous cuisez vos préparations
dans le plat multi-usage, ne le placez
jamais sur le premier gradin, en bas du four.
Vous pouvez le mettre au premier niveau
uniquement lorsqu'il vous sert de lèchefrite
durant la cuisson au gril ou à la broche.
Le KIT VAPEUR (en INOX) sert à la cuisson
des légumes, des pommes de terre, du
poisson ou de la viande. Le plat perforé
empêche les aliments d'entrer en contact
avec l'eau de condensation recueillie dans le
plat non perforé.
Lors de la cuisson à la vapeur, utilisez
toujours le kit vapeur complet et insérez-le sur
le 2ème gradin.
Comme les accessoires du four
chauffent, leur forme est susceptible
de changer. Ceci n'affecte pas leur
fonctionnalité et ils reprennent leur forme
d'origine en refroidissant.
Si votre four est équipé de gradins en fils,
insérez le plat dans l'espace situé entre les
deux fils formant le gradin.
Si votre four est équipé de glissières
télescopiques extensibles, faites d'abord
coulisser une paire de glissières (la gauche
et la droite) hors du four, puis posez la
grille ou la plaque à pâtisserie sur les deux
glissières. Ensuite, poussez l'ensemble à
l'intérieur du four avec votre main, aussi loin
que possible.
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