Gorenje COMBI STEAM IL+60 Notice D'utilisation Detaillee page 39

Table des Matières

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CUISSON ECO
Type d'aliment
VIANDE
Rôti de porc, 1 kg
Rôti de porc, 2 kg
Rôti de bœuf, 1 kg
POISSON
Poisson entier, 200 g/pièce
Filets de poisson, 100 g/pièce
PÂTISSERIES
Petits gâteaux faits avec une
poche à douille
Petits fours, Cupcake
Biscuit roulé, pâte à génoise
Tarte aux fruits, pâte brisée
LÉGUMES
Pommes de terre au gratin
Lasagnes
SURGELÉS
Frites, 1 kg
Médaillons de poulet, 0,7 kg
Batonnets de poisson, 0,6kg
Gradin
(à partir du
bas)
N'insérez pas le plat multi-usage profond sur le premier gradin.
La résistance circulaire et le ventilateur
fonctionnent simultanément. Le ventilateur
situé au fond du four fait circuler autour du
rôti ou du gâteau la chaleur produite par la
résistance circulaire.
Température
(°C)
2
190-200
2
190-200
2
200-210
3
190-200
3
200-210
3
170-180
3
180-190
3
190-200
2
180-190
2
180-190
2
190-200
3
220-230
3
210-220
3
210-220
Durée de
cuisson
(min)
110-130
130-150
100-120
40-50
25-35
15-25
30-35
15-25
55-65
40-50
45-55
35-45
30-40
30-40
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