Table des Matières
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GARBANZOS CON ESPINACAS
Personas: 4
INGREDIENTES
ELABORACIÓN
500 gr de garbanzos
La noche de antes se deben de dejar a
remojo las legumbres para que tomen
500 gr de espinacas frescas
el agua poco a poco y antes de usarlas
1 cebolla troceada
se deben de escurrir.
1 tomate troceado
Introducimos en la Olla Programable
1 cucharada de pimentón
todos los ingredientes y programamos
1/4 mda de aceite de oliva
el Menú Legumbres de Alta Presión.
2-3 dientes de ajo
Si queremos hacer esta receta de
Sal
manera más convencional sofreímos la
Agua
cebolla, el ajo, el tomate y las espinacas
durante 5 minutos en el Menú Plancha,
añadimos los demás ingredientes y
programamos el Menú Cocina de Alta
Presión 14 minutos.
JUDÍAS BLANCAS
Personas: 2
INGREDIENTES
250 gr de judía blanca
20 gr de pimentón dulce
50 ml de aceite de oliva
1/2 cebolla troceada
1/2 tomate troceado
2 dientes de ajo laminados
150 gr de jamón serrano a tacos
1/2 chorizo troceado
1 zanahoria troceada
2 patatas troceadas
1 hoja laurel
1 pastilla de caldo
Pimienta, colorante y sal.
JUDÍAS PINTAS
Personas: 4
INGREDIENTES
1/2 Kg judías pintas
2 tiras de costillas de cerdo
troceadas
1/2 chorizo troceado
1 cebolla troceada
2 dientes de ajo laminados
1/4 mda de aceite
1 cucharada de pimentón
Sal
Agua
ELABORACIÓN
La noche de antes se deben de dejar a remojo las legumbres para que tomen el agua
poco a poco y antes de usarlas se deben de escurrir.
Introducimos en la Olla Programable todos los ingredientes y cubrimos de agua.
Programamos el Menú Legumbres Alta Presión.
ELABORACIÓN
La noche de antes se deben de dejar a
remojo las legumbres para que tomen
el agua poco a poco y antes de usarlas
se deben de escurrir.
Introducimos en la Olla Programable
todos los ingredientes y cubrimos de
agua. Programamos el Menú Legumbres
Alta Presión.
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