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Programmierbarer Topf
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Sommaire des Matières pour newcook 3D

  • Page 1 Manual de instruciones Olla programble Manual de instruções Panela programável Instruction Manual Programmable pot Manuel d’utilisation Cuiseur programmable Manuale di istruzioni Pentola programmabile Gebrauchsanleitung Programmierbarer Topf OLLA PROGRAMABLE...
  • Page 2 Manual de instrucciones Manual de instruções User Manual Manuel d’utilisation Manuale di istruzioni Gebrauchsanleitung...
  • Page 3: Especificaciones Técnicas

    ANTES DE COCINAR • Lea detenidamente las instrucciones de este manual. • No sumerja en líquidos ninguna parte eléctrica de la olla programable. • No debe ser utilizada por niños. • No la encienda si tiene alguna parte dañada. • Los accesorios sólo deben ser utilizados en esta olla programable, de otro modo podrían sufrir daños irreparables. •...
  • Page 4: Partes Y Accesorios

    PARTES Y ACCESORIOS Válvula de escape Válvula de Tapa seguridad Cierre de seguridad Tapa interior Aro de de seguridad Vaso Medidor Rejilla silicona Cubeta interior Cucharón Placa de Depósito de calor agua residual Sensor Cuerpo interior Cable Aro superior Cuerpo de acero Panel de control Base...
  • Page 5: Panel De Control

    PANEL DE CONTROL PLANCHA/FREÍR: presione una vez el botón y seleccione el Menú Plancha de uso sin presión, FREIR/ PLANCHA ideal para cocciones suaves, como tortillas, sofritos... En el Menú Plancha, no puede seleccionar el tipo de presión pero si el tiempo de cocción. Para activar el Menú Freír, presione dos veces el botón, introduzca los alimentos y el aceite según la receta.
  • Page 6: Cómo Cocinar

    CÓMO COCINAR Cocinar con la olla programable es muy sencillo, sólo tiene que introducir los ingredientes, programar la olla según el recetario. La olla programable cocinará automáticamente y mantendrá la comida caliente hasta que la sirva. Cómo cocinar en la olla programable: 1.
  • Page 7: Cómo Programar La Olla

    Una vez seleccionado el menú, el tiempo de cocción y la presión (en caso de que fuese necesario), la olla programable se pondrá a cocinar. La primera fase de la cocción es la detección automática de los alimentos y calentamiento, ya que usted lo que selecciona es el tiempo real de cocción y necesita calentarse previamente.
  • Page 8: Mantenimiento Y Limpieza

    MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA La cubeta de la olla programable dispone de una de las superficies más anti-adherentes, realizada con PTFE que le genera increíbles propiedades anti-adherentes, esto facilita la limpieza hasta el punto de que no es necesario el uso del estropajo o cualquier tipo de abrasivo para la limpieza de la cubeta, aunque sea apta para lavavajillas.
  • Page 9: Instrucciones Básicas

    INSTRUCCIONES BÁSICAS Es muy importante mantener limpia la olla programable, por lo que cuando cocine no olvide limpiar tanto las válvulas como la goma a fin de eliminar posibles restos de olores y sabores. Recuerde que la olla programable activa el sistema de calentamiento de manera indefinida una vez termina de cocinar, cancele esta función cuando haya servido la comida, sino seguirá...
  • Page 10 marque durante 3 minutos por cada lado el alimento, posteriormente ponga la bandeja de horneado y ase según la receta. • Sofreír: añada a la cubeta el aceite o mantequilla y caliente un par de minutos en el Menú Plancha con la tapa abierta, mientras corta y salpimente los alimentos.
  • Page 11: Activa La Garantía

    ACTIVA LA GARANTÍA Gracias por adquirir la Olla programable Newcook y haber depositado la ® confianza en nuestra compañía. Cada uno de nuestros productos tiene una garantía de 2 años desde la fecha de compra, siempre que se cumplan los requisitos citados en el manual de instrucciones del producto.
  • Page 13: Table Des Matières

    TRUCOS DE COCINA Pollo oriental Cocido Bacalao a la vizcaína Ensalada de garbanzos con anchoas SOPAS Patatas a la riojana Fabadilla Crema de guisantes con jamón crujiente Merluza en salsa verde con almejas CARNES Puré de berenjenas Ternera con guisantes Carne picada con repollo Crema de hervido Esqueixada de bacalao con aceite de oliva...
  • Page 14 Pollo al ajillo Sopa de pescado con fideos POSTRES Solomillo de cerdo al roquefort Sopa con fideos Flan Solomillo de cerdo con salsa de setas Flan de café ARROCES Pan de Calatrava PESCADO Arroz negro Plátano frito con miel Merluza rellena Arroz a banda Bizcocho Arroz meloso...
  • Page 15: Trucos De Cocina

    TRUCOS DE COCINA Antes de comenzar el ciclo de cocción, debe remover siempre los alimentos, para que las recetas se cocinen • correctamente, es fundamental para obtener un buen acabado en sus platos. • Horneados, utilice el Menú Horno sin la pesa para conseguir los acabados más crujientes, le aconsejamos que precaliente algunos minutos la cubeta para mejorar el resultado.
  • Page 16: Crema De Guisantes Con Jamón Crujiente

    CREMA DE GUISANTES CON JAMÓN CRUJIENTE PURÉ DE BERENJENAS Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 100 ml de caldo básico Introducir en la Olla Programable 100 ml de aceite de oliva Introducimos todos los ingredientes en (página 17) todos los ingredientes menos el jamón la Olla Programable, cubrir con agua y 3 berenjenas troceadas y...
  • Page 17: Crema De Calabacín

    CREMA DE CALABACÍN FUMET Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 2 calabacines troceado Introducimos todos los ingredientes 4 cabezas de gamba Introducimos en la Olla el aceite y en la Olla Programable, excepto los las cabezas de gambas, programamos 1 puerro troceado Hueso de rape quesitos, agua hasta cubrir y programar...
  • Page 18: Sopa De Cebolla

    SOPA DE CEBOLLA SOPA DE VERDURAS Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 40 gr de mantequilla Introducir el aceite, la cebolla y 100 gr de jamón serrano a Introducir en la Olla Programable la mantequilla y rehogamos hasta trocitos todos los ingredientes y programar el 100 gr de queso Gruyere...
  • Page 19: Caldo Básico

    CALDO BÁSICO SOPA DE AJO Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 1 pechuga de pollo partido Introducir en la Olla Programable 1 cucharada de pimentón Introducir en la Olla Programable en dos todos los ingredientes y programar el todos los ingredientes, excepto el 50 ml de aceite de oliva Menú...
  • Page 20: Marmitako

    MARMITAKO CALDERO SANTAPOLERO Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 1 kg de patatas Sofreímos el aceite, la cebolla y los 500 gr de morralla (mezcla Programamos el Menú Plancha 3 pimientos choriceros en el Menú de pescado) minutos. Sofreímos las ñoras, ajos y 500 gr de atún o bonito Plancha con la tapa abierta 5 minutos cebolla picados.
  • Page 21: Pollo Oriental

    POLLO ORIENTAL BACALAO A LA VIZCAINA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 50 ml de aceite de oliva Introducir en la Olla Programable 6 trozos de bacalao Pasar el bacalao por harina. Poner todos los ingredientes troceados y desalados aceite en la Olla Programable y 150 gr de cebolla...
  • Page 22: Ternera Con Guisantes

    TERNERA CON GUISANTES ESQUEIXADA DE BACALAO AL ACEITE DE OLIVA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 600 gr ternera troceada Introducimos los ingredientes en la 400 gr de bacalao desalado Introducimos los tomates en la Olla Olla programable y programamos Menú Programable y cubrimos con agua, 1/2 Kg de guisantes 4 tomates...
  • Page 23: Mejillones Bordelesa

    MEJILLONES BORDELESA ALMEJAS A LA MARINERA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 500 gr de mejillones Limpiamos los mejillones, los 20 gr de pan rallado Poner en remojo las almejas con agua y introducimos con el vino blanco en la sal un ratito, para que suelten la arena.
  • Page 24: Acelgas Con Patatas

    ACELGAS CON PATATAS BACALAO CON PASAS Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 500 gr de acelgas troceadas Introducimos en la Olla Programable las 5 lomos de bacalao fresco Introducir en la Olla Programable acelgas y agua hasta cubrir en el Menú todos los ingredientes y programamos 4 patatas cortadas en 1 cucharada de pimentón...
  • Page 25: Alubias Rojas Del Goyerri

    ALUBIAS ROJAS DEL GOYERRI POTAJE DE VIGILIA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 500 gr de alubias rojas La noche de antes se dejan en remojo 300 gr de garbanzos La noche de antes se deben de dejar a las alubias y se escurren.
  • Page 26: Lentejas

    LENTEJAS PURÉ DE LENTEJAS PARA NIÑOS Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 400 gr de lentejas Introducimos todos los ingredientes en 400 gr de lentejas Introducimos todos los ingredientes en la Olla Programable y programamos el la Olla Programable y programamos el 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de pimentón Menú...
  • Page 27: Garbanzos Con Espinacas

    GARBANZOS CON ESPINACAS JUDÍAS PINTAS Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 500 gr de garbanzos La noche de antes se deben de dejar a 1/2 Kg judías pintas La noche de antes se deben de dejar a remojo las legumbres para que tomen remojo las legumbres para que tomen 500 gr de espinacas frescas 2 tiras de costillas de cerdo...
  • Page 28: Cocido

    COCIDO ENSALADA DE GARBANZOS CON ANCHOAS Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 250 gr de garbanzos La noche de antes se deben dejar a 1/4 kg de garbanzos La noche de antes se deben de dejar a remojo los garbanzos para que tomen remojo las legumbres para que tomen 2 muslos de pollo 150 gr de aceitunas negras...
  • Page 29: Carne Picada Con Repollo

    CARNE PICADA CON REPOLLO CERDO ASADO CON PIÑA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 1/2 Kg carne picada de pollo Introducimos en la Olla programable 20 gr de maizena Programamos Menú Plancha 2 minutos. y pavo el aceite, la carne, el tomate y los Atamos la cinta de lomo con hilo, lo 500 gr de cinta de lomo ajos y programamos Menú...
  • Page 30: Solomillo Con Cebolla Al Cava

    SOLOMILLO CON CEBOLLA AL CAVA Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN 4 filetes de solomillo de ternera Sazonar los solomillos con sal y pimienta, programar Menú Plancha 2 minutos y marcar los solomillos por ambos lados. Reservar. 8 cebollas Cortar las cebollas en aros muy finos y rehogar en el Menú Plancha con la tapa 1 cucharada de mostaza abierta, mantequilla y aceite 4 minutos.
  • Page 31: Solomillo Relleno De Espinacas

    SOLOMILLO RELLENO DE ESPINACAS Personas: 2 INGREDIENTES ELABORACIÓN 1 solomillo de cerdo Ponga las espinacas con agua en el Menú Cocina de Baja Presión 4 minutos. Escúrralas bien y trínchelas, ponga aceite en el Menú Plancha con la tapa abierta 10 50 gr de pasas minutos, cuando esté...
  • Page 32: Magro Con Tomate

    MAGRO CON TOMATE FAJITAS MEXICANAS DE TERNERA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 1/2 Kg de magro troceado Programamos la Olla Programable 400 gr de ternera en tiras Introducimos el aceite en la cubeta, Menú Plancha 5 minutos con tapa programamos Menú...
  • Page 33: Filetes De Pechuga De Pollo Con Salsa De Soja

    FILETES DE PECHUGA DE POLLO CON SALSA DE SOJA PAVO EN SALSA DE CEBOLLA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 4 filetes de pechuga Introducimos todos los ingredientes, 1 kg de pavo troceado Sofreímos la cebolla, los ajos y el excepto la soja, en la Olla Programable pavo en Menú...
  • Page 34: Solomillo Con Salsa A La Pimienta

    SOLOMILLO CON SALSA A LA PIMIENTA POLLO CON TOMATE Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 4 solomillos de ternera Programamos Menú Plancha 3 minutos, 500 gr de pollo (pequeños Sofreímos la cebolla 3 minutos en añadimos aceite, marcamos los trozos) Menú...
  • Page 35: Solomillo De Cerdo Al Roquefort

    SOLOMILLO DE CERDO AL ROQUEFORT SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE SETAS Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 2 solomillo de cerdo Programamos Menú Plancha 5 minutos, 2 solomillos de cerdo Programamos Menú Plancha 5 minutos, añadimos el aceite y marcamos los partidos por la mitad añadimos el aceite y marcamos 50 gr de queso roquefort...
  • Page 36: Merluza Rellena

    MERLUZA RELLENA Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN Para la base Para la salsa Pele las gambas reservando los cuerpos para el relleno y las cabezas para la salsa. 1/2 kg de merluza en cuatro 150 gr de cebollas Para el relleno: sofría la cebolla, los ajos y champiñones picados junto con el aceite, en el partes 150 gr de tomate natural Menú...
  • Page 37: Lenguado Con Patatitas

    LENGUADO CON PATATITAS FILETES DE LENGUADO HONORABLES Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 4 filetes de lenguado Introducimos la rejilla en la cubeta 3 cebollas dulces en rodajas Añadimos todos los ingredientes en la de la Olla Programable, añadimos 4 filetes de lenguado Olla Programable (en el orden citado) y 4 patatas pequeñas cortadas...
  • Page 38: Merluza Rebozada

    MERLUZA REBOZADA Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN 1/2 Kg de merluza sin espinas y a taquitos Echamos el aceite dentro de la cubeta y programamos Menú Freír 30 minutos. Pasamos la merluza por harina. 200 gr de harina Cuando el aceite está caliente, incorporamos la merluza a la cubeta en varias tandas, Sal y pimienta vamos dándole la vuelta con el cucharón y cocinamos hasta que quedan doradas.
  • Page 39: Cebolla Confitada

    CEBOLLA CONFITADA PIMIENTOS CARAMELIZADOS Personas: 10 Personas: 2 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 500 gr de cebolla cortada en Introducir en la Olla Programable la 2 pimientos rojos Trocear los pimientos en tiras juliana cebolla, programamos Menú Plancha 5 pequeñas. 200 gr de azúcar minutos, dejamos la tapa sobrepuesta 90 ml de aceite de oliva Introducimos los pimiento junto con...
  • Page 40: Sándwich De Berenjena Relleno De Queso Y Pavo

    SÁNDWICH DE BERENJENA RELLENO DE QUESO Y PAVO ALCACHOFAS DE ILUMINADA Personas: 2 Personas: 6 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 2 berenjenas Partimos la berenjena en rebanadas. 1 kg de alcachofas limpias Introducimos en la Olla Programable Ponemos a remojo las rebanadas de todos los ingredientes, excepto los 8 lonchas de queso 120 ml de vino blanco...
  • Page 41: Huevos Rotos Con Gulas

    HUEVOS ROTOS CON GULAS REVUELTO DE PATATAS Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 400 gr de gulas Pelar las patatas, cortarlas en rodajas 100 ml de aceite de oliva Introducimos en la Olla Programable no muy finas, como para tortilla de todos los ingredientes, menos los 4 patatas medianas 100 ml de agua...
  • Page 42: Tortilla De Patata

    TORTILLA DE PATATA TORTILLA DE PATATA Y CEBOLLA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 400 gr de patatas para freír Cortamos las patatas. Programamos 400 gr de patatas para freír Cortamos las patatas y picamos la Menú Plancha 5 minutos, con la tapa cebolla.
  • Page 43: Fideua

    FIDEUÁ CARACOLAS CON VERDURAS Y SOJA Personas: 4 Personas: 3 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 200 gr de gambas peladas Programamos el Menú Plancha 5 300 gr de pasta (caracolas) Introducimos las caracolas en la minutos, introducimos aceite en la Olla Programable y seleccionamos 150 gr de almejas lavadas 1 zanahoria laminada Olla Programable y sofreímos los ajos,...
  • Page 44: Macarrones Con Chorizo Y Huevo

    MACARRONES CON CHORIZO Y HUEVO ENSALADA DE PASTA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 400 gr de macarrones Programamos Menú Plancha con tapa 400 gr de espirales Introducimos los espirales en la abierta 5 minutos, introducimos en Olla Programable, agua hasta cubrir 200 gr de chorizo a taquitos 3 latas de atún escurrido la Olla Programable el aceite con el...
  • Page 45: Sopa De Pescado Con Fideos

    SOPA DE PESCADO CON FIDEOS SOPA CON FIDEOS Personas: 3 Personas: 2 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 200 gr de fideos cabello de Introducir todos los ingredientes en 200 gr de fideos cabello de Introducir todos los ingredientes en ángel la Olla Programable y seleccionamos ángel la Olla Programable y seleccionamos Menú...
  • Page 46: Arroz Negro

    ARROZ NEGRO Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN 350 gr de arroz bomba Programamos Menú Plancha con la tapa abierta 2 minutos y añadimos el aceite, y cuando esté caliente, incorporamos, los ajos y los calamares. Sofreímos durante 2 minutos, sin Fumet (ver receta en la página 15) dejar de mover.
  • Page 47: Arroz Meloso

    ARROZ MELOSO ENSALADA DE ARROZ Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 350 gr de arroz Introducimos todos los ingredientes 300 gr de arroz bomba Colocamos en un recipiente con el en la Olla programable, programamos zumo de limón los champiñones y Caldo de pescado (página 100 gr de nueces troceadas el Menú...
  • Page 48: Arroz Marinera

    ARROZ CON MAGRO Y COSTILLAS ARROZ MARINERA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 350 gr de arroz bomba Programamos el Menú Plancha 5 350 de arroz bomba Programamos el Menú Plancha 5 minutos, introducimos el aceite, minutos, introducimos el aceite, los 150 gr magro troceado 2 alcachofas limpias y los ajos y el pimiento en la Olla...
  • Page 49: Arroz Caldoso Con Verduras

    ARROZ CALDOSO CON VERDURAS ARROZ EN COSTRA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 200 gr de judías verdes Programamos Menú Plancha con la 350 gr arroz bomba Programamos Menú Plancha 5 minutos, frescas troceadas tapa abierta 5 minutos y sofreímos las introducimos aceite, ajo, la carne, el 200 gr de costilla de cerdo verduras.
  • Page 50: Arroz A La Cubana

    ARROZ A LA CUBANA ARROZ AL HORNO Personas: 4 Personas: 3 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 300 gr de arroz bomba Introducimos en la Olla Programable 250 gr de arroz bomba Introducimos en la cubeta todos los el arroz, 10 ml. de aceite, el ajo, sal y ingredientes y programamos Menú...
  • Page 51: Alcachofas Rebozadas

    ALCACHOFAS REBOZADAS AROS DE CEBOLLA Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 10 alcachofas Pelamos y troceamos las alcachofas en 2 cebollas Echamos aceite en la cubeta y forma de gajos. Añadimos sal al gusto y programamos el Menú Freír 20 min., 3 huevos batidos 1 paquete de pan rallado reservamos.
  • Page 52: Calamares A La Romana

    CALAMARES A LA ROMANA FILETE RUSO Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 500 g de aros de calamar Echamos aceite en la cubeta y 1 Kg. de carne picada de Vertemos la carne picada en un bol y programamos el Menú...
  • Page 53: Gambas Rebozadas

    GAMBAS REBOZADAS PATATAS FRITAS Personas: 6 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 1/2 Kg. de gambas peladas Echamos bastante aceite en la cubeta y 3 patatas medianas Echamos el aceite dentro de la cubeta programamos el Menú Freír durante 30 y programamos Menú...
  • Page 54: Pastel De Verduras

    PASTEL DE VERDURAS QUICHE FRANCÉS Personas: 2 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 500 gr de menestra cocida Batimos en un bol los huevos, Masa quebrada fresca Batimos en un bol leche, huevos sal y añadimos la leche, le incorporamos la pimienta.
  • Page 55: Coca Dóli I Sal

    COCA DÓLI I SAL PANECILLOS DE AJO Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 290 gr de harina Amasar todos los ingredientes. Darle 280/300 ml de agua (con Mezclar el agua, la sal, azúcar y forma redonda. 300 la masa será algo más aceite.
  • Page 56: Flan De Café

    FLAN FLAN DE CAFÉ Personas: 6 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 4 huevos Poner caramelo líquido en el molde. 1/2 l. de nata líquida Poner caramelo líquido en el molde. 150 gr de azúcar Batir bien los huevos, el azúcar y la Sobre de flan Royal (para 4 Batir bien la nata, el sobre de flan Royal leche.
  • Page 57: Bizcocho

    BIZCOCHO ARROZ CON LECHE CREMOSO Personas: 6 Personas: 8 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 1 yogur o 150 ml de leche Rallar el limón y reservar. 200 gr de arroz normal Introducimos todos los ingredientes menos el azúcar en la cubeta, movemos 100 ml de aceite de oliva Mezclar la harina con la levadura en 200 gr de azúcar...
  • Page 58: Natillas

    NATILLAS MAGDALENAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE Personas: 4 Personas: 4 INGREDIENTES ELABORACIÓN INGREDIENTES ELABORACIÓN 15 gr de maizena Batimos bien todos los ingredientes 2 huevos Batimos muy bien todos los menos la canela en rama y la canela en ingredientes, menos las pepitas de 160 gr de azúcar 4 mdas de harina polvo.
  • Page 59: Tarta De Almendras

    TARTA DE ALMENDRAS Personas: 6 ELABORACIÓN INGREDIENTES 1 yogurt o 150 ml de leche Mezclar la harina con la levadura en seco y reservar. 100 ml de aceite de oliva Batir las yemas de los huevos, incorporar el aceite, azúcar y una pizca de sal. Añadir el yogurt, la almendra y la mezcla de harina y levadura.
  • Page 61: Especificações Técnicas

    ANTES DE COZINHAR • Leia atentamente as instruções do presente manual. • Não submerja em líquidos nenhuma das partes elétricas da panela programável. • O aparelho não deve ser utilizado por crianças. • Não ligue o aparelho se o mesmo tiver alguma parte danificada. •...
  • Page 62: Peças E Acessórios

    PEÇAS E ACESSÓRIOS Válvula de escape Válvula de Tampa segurança Fecho de segurança Tampa interior Aro de de segurança Copo Medidor Grelha silicone Recipiente interior Concha Placa de Depósito de calor água residual Sensor Corpo interior Cabo Aro superior Corpo de aço Painel de controlo Base...
  • Page 63: Painel De Controlo

    PAINEL DE CONTROLO CHAPA/FRITAR: pressionar uma vez o botão e selecionar o Menu Chapa de utilização sem FREIR/ PLANCHA pressão, ideal para confeções rápidas, como tortilhas, refogados... No Menu Chapa, não é possível selecionar o tipo de pressão mas apenas o tempo de confeção. Para ativar o Menu Fritar, pressionar duas vezes o botão, introduzir os alimentos e o óleo segundo a receita.
  • Page 64 COMO COZINHAR Cozinhar com a panela programável é muito simples, apenas tem que introduzir os ingredientes e programar a panela segundo a receita. A panela programável irá cozinhar automaticamente e manterá a comida quente até ser servida. Como cozinhar na panela programável: 1.
  • Page 65 Uma vez selecionado o menu, o tempo de confeção e a pressão (caso tenha sido necessário), a panela programável está pronta a ser utilizada. A primeira fase da confeção é a deteção automática dos alimentos e o aquecimento, uma vez que o que seleciona é o tempo real de confeção e o aparelho necessita ser previamente aquecido.
  • Page 66: Manutenção E Limpeza

    MANUTENÇÃO E LIMPEZA O recipiente da panela programável dispõe de uma das superfícies mais antiaderentes do mercado, fabricada em PTFE para assim se obterem incríveis propriedades antiaderentes, o que irá facilitar a limpeza até ao ponto de não ser necessária a utilização de esfregão ou qualquer tipo de abrasivo para a limpeza do recipiente, ainda que esteja preparada para lavagem em máquina de lavar louça.
  • Page 67: Instruções Básicas

    INSTRUÇÕES BÁSICAS É muito importante que mantenha limpa a panela programável, por isso, sempre que desejar cozinhar, deverá limpar, quer as válvulas como a borracha, para eliminar possíveis restos de odores e sabores. Lembre-se que a panela programável ativa o sistema de aquecimento por tempo indefinido.
  • Page 68: Before Cooking

    BEFORE COOKING • Read the instructions in this manual carefully. Keep this manual for future reference. • Do not immerse in liquid any electrical part of the programmable pot. • It should not be used by children. • Don’t turn it on if it has any of its parts damaged. •...
  • Page 69 FEATURES Exhaust Valve Handle Safety valve Safety closure Safety inner Silicon Meter rack ring Inner Ladle Wastewater plate tank Sensor Inner body Cable Upper ring Steel body Control panel Base...
  • Page 70: Control Panel

    CONTROL PANEL FRY/GRIDDLE: Press the button once and select the Griddle Menu without pressure, Ideal for FREIR/ PLANCHA soft cooking, such as tortillas... In the Griddle Menu, you can select the cooking time, but not select the type of pressure. To activate the Fry Menu, press the button twice, enter the food and oil according to the recipe.
  • Page 71 HOW TO COOK Cooking with your new programmable cooker is very simple, just enter the ingredients, set the cooker according to the recipe book and introduce lunchtime, then the programmable pot will have your meal prepared for you in the scheduled time.
  • Page 72 After selecting the menu, the cooking time and pressure (if necessary), the programmable pot will cook for you. The first stage of cooking is the automatic detection of food and heating because what you select is the actual cooking time. The programmable pot detects the amount of food you are cooking, so you should only set the time marked in the recipe regardless if it is for one or for 10 guests.
  • Page 73 CLEANING YOUR PROGRAMMABLE POT Your programmable pot has one of the most non-stick surfaces, made of PTFE that generates incredible non-stick properties, this makes cleaning easier to the extent that the use of any type of pad or abrasive cleaning is not necessary to clean the cup, even dish washable.
  • Page 74: Basic Instructions

    BASIC INSTRUCTIONS It is very important to keep clean your programmable pot when cooking so you do not forget to clean both the valves and the rubber to eliminate any traces of odors and flavors. Remember that your programmable cooking incorporates the food heating system indefinitely once it finishes cooking, and you must cancel it so that it does not follow up unnecessarily when the meal has just been served.
  • Page 75: Avant De Cuisiner

    AVANT DE CUISINER • Lisez attentivement les instructions contenues dans ce manuel. • N’immergez aucune des parties électriques de l’autocuiseur dans du liquide. • L’appareil ne peut être utilisé par des enfants. • Veillez à ne pas allumer le dispositif si l’une de ses parties est endommagée. •...
  • Page 76: Parties Et Accessoires

    PARTIES ET ACCESSOIRES Soupape d’échappement Poignée Soupape Couvercle de sécurité Fermeture de sécurité Couvercle intérieur de Joint en Verre doseur Grille sécurité silicone Cuve intérieure Louche Plaque Réservoir chauffante d’eau usée Capteur Partie intérieure Câble Joint supérieur Corps en acier Tableau de commande Support Français...
  • Page 77 TABLEAU DE COMMANDES PLAQUE/FRITURE: Appuyez une fois sur le bouton puis sélectionnez le Mode Gril, cuisson sans FREIR/ PLANCHA pression. Idéal pour les plats de cuisson à feu doux, telles que les «tortillas», les poêlées, etc. Le Mode Gril ne permet pas de sélectionner le type de pression, en revanche vous pouvez choisir le temps de cuisson.
  • Page 78: Comment Cuisiner

    COMMENT CUISINER Cuisiner avec l’autocuiseur est très simple. Vous n’avez qu’à y introduire les ingrédients, programmer l’appareil en suivant la recette. L’autocuiseur cuira automatiquement vos plats et les conservera au chaud jusqu’à ce que vous les serviez. Comment cuisiner avec l’autocuiseur: 1.
  • Page 79: Comment Programmer L'autocuiseur

    Une fois le mode, le temps de cuisson et la pression (si nécessaire) sélectionnés, l’autocuiseur commence la cuisson. Dans un premier temps, les aliments sont détectés automatiquement et chauffés. Il s’agit de la première étape du processus de cuisson. Les aliments doivent en effet être préchauffés avant le temps de cuisson réel que vous aurez programmé.
  • Page 80: Entretien Et Nettoyage

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE La cuve de l’autocuiseur comporte une surface particulièrement anti-adhérente faite de PTFE. Ce matériau lui apporte des propriétés anti-adhérentes considérables qui facilitent le nettoyage au point que l’usage de tampon à récurer ou de tout autre type d’abrasifs n’est pas nécessaire pour nettoyer la cuve. Cela dit, celle-ci est adaptée aux machines à laver. En dehors de la cuve, les éléments en contact direct avec la nourriture doivent aussi être nettoyés : le couvercle intérieur, le couvercle, le joint en silicone, et la soupape d’échappement.
  • Page 81: Instructions Basiques

    INSTRUCTIONS BASIQUES Il est primordial de maintenir l’autocuiseur propre. Ainsi, lorsque vous cuisinez n’oubliez pas de nettoyer les soupapes et le joint afin d’éliminer tout reste d’odeurs ou de goûts. Souvenez-vous que l’autocuiseur active la fonction ‘chaud’ sans limite de temps une fois que vous avez fini de cuisiner.
  • Page 82: Prima Di Cucinare

    PRIMA DI CUCINARE • Leggere attentamente le istruzioni di questo manuale. Conservare questo manuale. • Non immergere in liquidi nessuna parte elettrica. Non deve essere usata da bambini. • Non accenderla se ha alcuni componenti danneggiati. • Gli accessori possono essere utilizzati solo in questa pentola,se usati diversamente potrebbero danneggiarsi irremedia- bilmente.
  • Page 83 PARTI Valvola di sfogo Maniglia Valvoloa di Coperchio sicurezza Chiusura di sicurezza Coperchio Anello di interno di Dosatore Base silicone sicurezza Cestello interno Mestolo Piastra Deposito di di calore acqua residua Sensore Corpo interno Cavo Anello superiore Corpo di acciaio Pannello di controllo Base...
  • Page 84: Pannello Di Controllo

    PANNELLO DI CONTROLLO ALLA GRIGLIA/FRIGGERE: premere il pulsante una volta e selezionare la modalità del menu alla FREIR/ PLANCHA griglia senza pressione,ideale per una cottura delicata, come frittate, soffritti... Nel menu Griglia, non è possibile selezionare la tipo di pressione,però il tempo di cottura è selezionabile. Per attivare il menu Friggere, premere due volte il tasto, inserire il cibo e l’olio come indicato nella ricetta.
  • Page 85: Come Cucinare

    COME CUCINARE Cucinare con la pentola programmabile è molto facile, bisogna solo introdurre gli ingredienti e programmare la pentola seguendo il ricettario. La pentola programmabile cucinerà automaticamente, mantenendo le pietanze calde fino a quando verranno messe in tavola. Come cucinare con la pentola programmabile: 1.
  • Page 86 Una volta selezionato la modalità di cottura e la pressione (nel caso in cui fosse necessaria), la pentola programmabile inizierà a cucinare. La prima fase della cottura è il rilevamento automatico degli alimenti e il riscaldamento, dal momento che l’opzione selezionata è il tempo reale di cottura e ha bisogno di un preriscaldamento. La pentola programmabile rileva la quantità...
  • Page 87: Manutenzione E Pulizia

    MANUTENZIONE E PULIZIA Il cestello della pentola programmabile dispone di una delle superfici tra le più anti-aderenti, dalle incredibili proprietà. Questo facilita la pulizia a tal punto da rendere inutile l’utilizzo di strofinacci o qualsiasi tipo di sgrassatore abrasivo per pulire il cestello, nonostante sia adatta per la lavastoviglie.
  • Page 88: Istruzioni Di Base

    ISTRUZIONI DI BASE È molto importante mantenere pulita la pentola programmabile e per questo non bisogna dimenticare di lavare sia le valvole che la guarnizione dopo l’uso per eliminare ogni eventuale residuo. Ricordare che la pentola dispone di un sistema automatico di riscaldamento del cibo a tempo indeterminato, che si attiva al termine della cottura e si arresta solo premendo il tasto “cancellare”.
  • Page 89: Vor Dem Kochen

    VOR DEM KOCHEN • Lesen Sie die Anweisungen in diesem Handbuch sorgfältig durch. • Tauchen Sie kein elektrisches Teil des programmierbaren Kochtopfes in Flüssigkeiten. • Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. • Schalten Sie es nicht ein, wenn Schäden vorhanden sind. •...
  • Page 90 BESTANDTEILE UND ZUBEHÖR Ablassventil Henkel Sicherheits Deckel Ventil Sicherheits Verschluss Innerer Silikon- Sicherheitsdeckel Messbehälter Gitter Ring Innerer Behälter Schöpflöffel Wärme Restwasserbehälter platte Sensor Innerer Körper Kabel Oberer Ring Körper aus Stahl Gehäuseboden Bedienfeld Deutsch...
  • Page 91 BEDIENFELD GRILLEN/BRATEN: Drücken Sie die Taste einmal und wählen Sie das Menü Grillen ohne Druck, FREIR/ PLANCHA ideal für sanftes Garen wie Omeletts, Sofritos... Im Menü Grillen können Sie den Druck nicht auswählen, aber die Garzeit ja. Um das Menü Braten zu aktivieren, drücken Sie die Taste zweimal und geben Sie die Zutaten und das Öl nach Rezept hinein.
  • Page 92 SO WIRD GEKOCHT Das Kochen mit dem programmierbaren Kochtopf ist sehr einfach. Man muss nur die Zutaten hineintun und den Kochtopf nach den Angaben im Rezeptbuch programmieren. Der programmierbare Kochtopf kocht automatisch und hält das Essen warm, bis es serviert wird. So wird mit dem programmierbaren Kochtopf gekocht: 1.
  • Page 93 Wenn Sie das Menü, die Garzeit und den Druck (falls nötig) ausgewählt haben, beginnt der programmierbare Kochtopf mit dem Kochprozess. Der erste Schritt besteht in der automatischen Auswertung der Zutaten und deren Erwärmung, denn was Sie eingestellt haben ist die reale Kochzeit, und der Inhalt muss vorher erst erhitzt werden.
  • Page 94: Instandhaltung Und Reinigung

    INSTANDHALTUNG UND REINIGUNG Der Innenbehälter des programmierbaren Kochtopfes besitzt eine extrem hochwertige Anti-Haft-Beschichtung aus PTFE, die unglaubliche Anti-Haft-Eigenschaften besitzt: Das erleichtert die Reinigung bis zu dem Punkt, dass für die Reinigung des Behälters kein Scheuerschwämmchen oder Scheuermittel gebraucht wird, obwohl er für den Geschirrspüler geeignet ist. Außer dem Innenbehälter müssen auch alle Elemente gereinigt werden, die in direktem Kontakt mit dem Essen stehen: Der Innendeckel, der Deckel, der Silikonring und das Druckablassventil.
  • Page 95: Wichtige Anweisungen

    WICHTIGE ANWEISUNGEN Es ist sehr wichtig, den programmierbaren Kochtopf immer sauber zu halten. Vergessen Sie beim kochen deshalb nicht, sowohl die Ventile als auch den Gummiring zu säubern, damit eventuelle Geruchs- oder Geschmacksrückstände entfernt werden. Denken Sie daran, dass der programmierbare Kochtopf die Warmhaltefunktion nach dem Kochen dauerhaft aktiviert;...

Table des Matières