Accessoires; Accessoires Spéciaux - Gaggenau BS 450 Notice D'utilisation

Position Fonction/
Mode de cuisson
›
10
Cuisson basse tempéra-
ture
t
S
Réglages de base
¢
Aide au nettoyage
j Fonction séchage
' Programme de
détartrage
¥ Effacer l'indication de
détartrage
* Mode de cuisson, avec lequel la classe d'efficacité énergétique a été déterminée selon EN60350-1.

Accessoires

Utilisez seulement les accessoires fournis ou ceux
proposés par le service après-vente. Ils sont
spécialement conçus pour votre appareil. Veillez à
toujours bien mettre correctement les accessoires en
place dans le four.
Votre appareil est équipé des accessoires suivants :
10
Température
30 - 90°C
Température de référence
70°C
Grille
Pour les récipients de
cuisson, les moules à
gâteaux et soufflés et pour
les rôtis
Bac de cuisson en inox, non
Z
perforé, GN , profondeur
40 mm
pour cuire du riz, des
légumes secs et des
céréales, pour cuire des
tartes et recueillir le liquide
s'égouttant pendant la
cuisson à la vapeur
Bac de cuisson en inox,
Z
perforé, GN , profondeur
40 mm
pour la cuisson à la vapeur
de légumes ou poissons,
pour extraire le jus de baies
et pour décongeler
Sonde thermométrique
pour cuire avec précision les
viandes, les poissons, les
volailles et le pain
Utilisation
Cuisson à basse température pour de la viande.
Cuisson diététique et lente pour un résultat de cuisson
particulièrement tendre.
Les réglages de base vous permettent d'adapter votre
appareil de manière individuelle.
Avec la fonction Aide au nettoyage vous décollez les
salissures dans le compartiment de cuisson au moyen
de vapeur.
La fonction Séchage permet de sécher le compartiment
de cuisson après la cuisson à la vapeur ou le nettoyage.
Le programme de détartrage vous permet d'éliminer le
calcaire dans le compartiment de cuisson.
Après le détartrage, effacez l'indication de détartrage
dans l'affichage.
Accessoires spéciaux
Vous pouvez commander les accessoires suivants
auprès de votre distributeur :
BA 476 310 Poignée, inox
GN 114 130 Bac de cuisson en inox GN 1/3,
non perforé, profondeur 40 mm, 1,5 l
GN 114 230 Bac de cuisson en inox GN 2/3,
non perforé, profondeur 40 mm, 3 l
GN 124 130 Bac de cuisson en inox GN 1/3,
perforé, profondeur 40 mm, 1,5 l
GN 124 230 Bac de cuisson en inox GN 2/3,
perforé, profondeur 40 mm, 3 l
GN 340 230 Faitout en fonte d'aluminium GN 2/3,
hauteur 165 mm, à revêtement anti-
adhésif
GN 410 130 Couvercle en inox GN 1/3
GN 410 230 Couvercle en inox GN 2/3
GR 220 046 Grille, chromée, avec pieds
Utilisez l'accessoire seulement de la manière indiquée.
La fabricant n'est pas responsable de l'utilisation non
conforme des accessoires.
Filtre à graisse
Il protège des salissures le
ventilateur situé à l'arrière de
l'enceinte du four
(projections de jus de rôti
par exemple)