Table des Matières

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U
TILISEZ CETTE FONCTION POUR
A
LIMENTS
F
ILETS
(
VAPEUR
M
ORCEAUX
(R
ÔTIS

VOLAILLE

P
OULET
E
NTIER
(R
ÔTI
C
ANARD
MODE ASSISTÉ
VOLAILLE
cuire les aliments indiqués dans le tableau ci-dessous.
T
EMPS DE
CUISSON
P
ANIER VAPEUR
25 - 30
Plaque de cuisson et bac
MIN
)
collecteur sur le gradin 1
G
RILLE MÉTALLIQUE
gradin 3
25 - 30
MIN
)
Plaque de cuisson et bac
collecteur sur le gradin 1
50 - 60
MIN
G
RILLE MÉTALLIQUE
)
gradin 2
Plaque de cuisson et bac
collecteur sur le gradin 1
1 - 1½
HEURE
A
CCESSOIRES
sur le gradin 3
A
SSAISONNEZ
sur le
A
SSAISONNEZ
peau sur le dessus.
A
SSAISONNEZ
côté poitrine sur le dessus.
Vérifiez la cuisson de la
viande en piquant avec une
sur le
fourchette la partie la plus
épaisse. Le jus de la viande
doit être incolore.
A
SSAISONNEZ
poitrine sur le dessus.
C
ONSEILS
les filets.
et placez le côté
et placez le
et placez le côté
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