Table des Matières
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U
TILISEZ CETTE FONCTION POUR
A
LIMENTS
F
ILETS
(
VAPEUR
M
ORCEAUX
(R
ÔTIS
VOLAILLE
P
OULET
E
NTIER
(R
ÔTI
C
ANARD
MODE ASSISTÉ
VOLAILLE
cuire les aliments indiqués dans le tableau ci-dessous.
T
EMPS DE CUISSON
P
ANIER VAPEUR
gradin 3
25 - 30
Plaque de cuisson et
MIN
)
bac collecteur sur le
gradin 1
G
RILLE MÉTALLIQUE
le gradin 3
25 - 30
Plaque de cuisson et
MIN
)
bac collecteur sur le
gradin 1
G
RILLE MÉTALLIQUE
50 - 60
MIN
)
le gradin 2
Plaque de cuisson et
bac collecteur sur le
gradin 1
1 - 1½
HEURE
A
CCESSOIRES
sur le
A
SSAISONNEZ
sur
A
SSAISONNEZ
côté peau sur le dessus.
A
SSAISONNEZ
côté poitrine sur le des-
sus. Vérifiez la cuisson
de la viande en piquant
sur
avec une fourchette la
partie la plus épaisse. Le
jus de la viande doit être
incolore.
A
SSAISONNEZ
côté poitrine sur le des-
sus.
C
ONSEILS
les filets.
et placez le
et placez le
et placez le
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