DEJELIN NutriVac NV280 Série Mode D'emploi page 19

Tips en adviezen
• Voor scherpe voedingsmiddelen,
moet u de randen verstevigen met
behulp van stoffen of papieren
doekjes, zodat u voorkomt dat het
zakje wordt doorboord.
• Groenten zoals broccoli, bloemkool
en andere koolsoorten laten
een gas los wanneer ze vers in
een vacuümverpakking voor de
koelkast worden gestopt. Om deze
voedingsmiddelen voor te bereiden
op hun vacuümverpakking, moet u ze
vooraf blancheren.
• Als de voedingsmiddelen niet
diepgevroren zijn tijdens het vacuüm
trekken, moet u een extra stukje
toevoegen aan de lengte van het
zakje, zodat de voedingsmiddelen
kunnen uitzetten wanneer ze worden
diepgevroren.
NL
• Het is aangeraden om vlees, vis en
gevogelte op een papieren doekje
te leggen en ze vervolgens vacuüm
te verpakken met het doekje in het
zakje, zodat het vocht hierin wordt
geabsorbeerd.
• Om voedingsmiddelen zoals
pannenkoeken of hamburgers te
bewaren, moet u deze stuk voor
stuk op elkaar stapelen door er een
laagje bakpapier of een papieren
filmlaag tussen te plaatsen. Dankzij
dit systeem, kan u één of meerdere
stuks uit de vriezer halen en de rest
opnieuw rechtstreeks invriezen in de
vriezer.
19