Table des Matières
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Fonctions utiles
Aliments
Brocoli, en bouquets grossiers
Haricots, verts (haricots princesse)
Tomates cocktail, entières
Chou rave, en tranches épaisses
Potimarron, en petits dés
Épi de maïs
Carottes coupées en quatre/ en
tranches épaisses
Poivrons, en gros morceaux
Ratatouille, coupée grossièrement
Courgette, 2 cm d'épaisseur
Divers
Camembert surgelé, 25 g
Baguette, petits pains à cuire
Petit pain, ancien, tendre
Cheeseburger, précuit
Flammküche
Flammküche, pâte prête à l'emploi
Rouleau de printemps, surgelé, 25 g
Rouleau de printemps, surgelé, 100 g
Fromage à griller
Crêpes autrichiennes « Kaisersch-
marrn »
Crêpes autrichiennes « Kaisersch-
marrn », pâte
Boulette de tofu, précuite
Tarte à l'oignon
1
Ajoutez 1 cuillère à café d'épaississant pour sauce à la viande ou au poisson cru
2
à chair ferme
118
Consignes de préparation
Recouvrir de sauce
avec du bacon, du sel, du
poivre
marinade
marinade
Sel, poivre
marinade
Sel, poivre
marinade
Concentré de tomate, ketchup,
épices, liant pour sauce (sau-
celine)
Huile, sel, poivre
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Réglage de la barre à seg-
ments Brunissage
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