Supercongelação; Ligar E Desligar - Bosch GID Série Mode D'emploi

pt
Inadequado como embalagem:
Papel de embrulho, papel de
pergaminho, celofane, sacos do lixo,
sacos de compras usados.
Adequdo para fechar:
Elásticos, clips de plástico, fios, fita
adesiva resistente ao frio, entre outros.
Sacos e mangas de película de
polietileno podem ser fechados com um
aparelho próprio.
Prazo de validade dos
alimentos congelados
Depende do tipo de alimento.
Com uma temperatura de -18 °C:
Peixe, charcutaria, refeições prontas,
■
bolos:
até 6 meses
Queijo, aves, carne:
■
até 8 meses
Legumes, fruta:
■
até 12 meses
60
Supercongelação
Os alimentos devem congelar
até ao núcleo o mais rapidamente
possível, para que conservem vitaminas,
valores nutritivos, aspecto e sabor.
Para que não haja uma subida
indesejada de temperatura, deverá
activar a Supercongelação, algumas
horas antes de colocar os alimentos
frescos. Em geral, são suficientes 4–
6 horas antes.
Depois de ligado, o aparelho trabalha
continuamente e na zona de congelação
é atingida uma temperatura muito baixa.
Se tiver que ser utilizada a capacidade
máxima de congelação,
a supercongelação deve ser activada
24 horas antes da colocação dos
produtos frescos.
Pequenas quantidades de alimentos (até
2 kg) podem ser congeladas, sem
Supercongelação.

Ligar e desligar

Fig. 2
Premir a tecla «super» 3. A tecla está
iluminada, se a supercongelação estiver
ligada.
A máquina de frio trabalha agora
permanentemente e, no aparelho,
é atingida uma temperatura baixa.
Após cerca de 24 horas os alimentos
estão congelados.
Desligar a supercongelação, logo que
os alimentos estiverem congelados.