Preparación De Otras Bebidas Calientes - LaCimbali M24 Select Utilisation Et Installation

¡Peligro de quemaduras! Hay que utilizar
los adecuados dispositivos aislantes para
manipular los tubos del agua y del vapor.
Erogación vapor
Introducir completamente el tubo del vapor (6) izquierdo o
derecho (cuando esté previsto) en el recipiente que contiene
a las agujas del reloj el mando de regulación del vapor (7).
el mando (7) para interrumpir la salida de vapor.
Limpieza del tubos de vapor
- Utilizando una esponja limpia, lavar con agua
caliente eliminando eventuales residuos
orgánicos presentes; aclarar perfectamente.
- limpiar la parte interior del tubo actuando de
la siguiente forma:
dirigir el tubo hacia la bandeja apoyatazas,
y prestando una particular atención, erogar
al menos una vez vapor.
Calentamiento de la leche para el capuchino
una temperatura no superior a los 5°C (41°F); nuestros
aparatos para la conservación de la leche son adecuados
para ello.
14. Preparación de otras bebidas calientes
7
6
caso no después de 24 horas desde la apertura
del contenedor) hay que eliminar la leche que
eventualmente haya sobrado.
la mitad e introducir el tubo (6) dentro de la leche.
Abrir gradualmente la válvula del vapor (7
leche durante unos segundos.
la erogación de vapor girando el mando (7) en sentido
contrario.
Una vez terminado de utilizar el vapor, limpiar perfectamente
el tubo (6) con una esponja o un trapo limpio.
Erogación agua caliente
Colocar un recipiente debajo del tubo del agua caliente
(8
la parada se realizará automáticamente.
Se puede interrumpir en cualquier momento la erogación
caliente (9).
12 ES
9
8
7
6
9);