Sharp R-5A51 Mode D'emploi page 18

TABLEAU DE CUISSON
tl est possible de sélectionner
Pour Ia préparation de Iégumes frais et de gateaux, se reporter au recettes de base (en page F-14). Ces
recettes peuvent étre variées et améliorées suivant votre goüt.
Remarque: - Nettoyer avec soin la viande, la volaille, le poisson, les légumes et pommes de terre avec
de l'eau froide avant la cuisson et sécher avec un papier absorbant.
- Couvrir les aliments avec un film plastique résistant å la chaleur ou un couvercle en plastique
pour four å micro-ondes
- Les plats sortant du réfrigérateur,
de poisson et les cotelettes
ia préparation.
pro-
Alimentes
Quantité
gramme
Ustensiles
No.
Röti de 0.6-2,0
porc
Cuisses de
2
0.2-1.0
poulet
3
Poisson
4 Cötelettes
0.2-0,8
(env- cm épaissir)
5 Légumes O, 1-0.8 kg
6 Pommes de O, 1-0.8 kg
terre
AUTOMATIQUE
10 programmes de cuisson automatique
torsque cela est précisé dans le tableau ci-dessous.
c'est å dire Ie roti de porc, les cuisses de poulet, Ies filets
doivent avoir une température
Procédure
kg
Enduire la viande avec
café de moutarde, saler, poivrer, mettre
de Ia poudre d'ail et de la poudre de
paprika doux. La mettre
dans le four.
Enlever le röti du four, couvrir
feuille d' aluminium et le laisser reposer
environ 10 minutes.
kg Piquer le poulet avec une aiguille ou une
fourchette.
Recouvrir les cuisses du poulet de 10 å
40g de beurre en fonction du poids. Saler,
poivrer, mettre 1 å 5 cui0éres å café de
poudre de paprika doux et 1 å 5 cuilléres
å café de romarin.
Disposer les cuisses sur un plat, couvrir
mettre dans le four.
Nettoyer le poisson, I' arroser de jus de
citron, saler et poivrer,
un plat, couvrir et Ie mettre
kg Disposer les cötelettes dans un plat et
mettre dans le four.
Aprés la cuisson, saler et poivrer.
Préparer Ies légumes. Les mettre dans un
bol, ajouter Ia quantité d'eau requise et
saler suivant son goüt.
Couvrir le boi et ie mettre
Choisir des pommes de terre avant å peu
prés Ia méme taille et les laver.
Pommes de terre en robe des champs:
Mettre les pommes de terre dans un bol,
ajouter la quantité d'eau nécessaire,
un peu, couvrir et mettre
Pommes de terre å i'eau:
Peler les pommes de terre, les couper
morceaux sj nécessaire
un bol. Ajouter la quantité
et mettre dans le four.
301F.12
(AUTO COOK) différents.
intérieure
Commentaire
2 å 6 cuilléres
sur un plat puis
avec une
e
mettre le filet dans
dans le four.
Quantité
loog
400g = 3 CS
dans le four.
6009 = 4 cs
800g = 5 CS
Quantité
env.25-30
12-3CS)/100g
saler
dans Ie four.
en
et les rnettre dans
requise d'eau
de I OOC + 2 oc avant
Plats
Roti de roulé
de porc
Cuisses de
poulet
Types de pois-
sons recom-
mandés:
Fiétan
- Morue
- Saumon
- Sébaste
- Plie 10.2 å 0.6 kgj
- Haddock
Cötelettes
d'eau: Se reporter au
tableau pour les
2 CS
Iégumes frais en
page F-14
d'eau: Pommes de
mi terre des
champs
Pommes de
terre t'eau