Séquence Électrique - Refroidissement À Air Ou À Eau (Suite) - Scotsman Ice CU1526 Manuel D'entretien

Manuel d'entretien
CU1526, CU2026, CU3030
Séquence électrique – Refroidissement à air ou à eau (suite)
Information relative aux témoins : L'affichage indique un H non clignotant. Les voyants Alimentation et État seront
verts. Les voyants de commutateurs du compresseur, du robinet de gaz chaud et d'un ou de deux rideaux
s'allumeront. Au bout de quelques secondes, les voyants de pompe à eau, de robinet de purge et de robinet
d'arrivée d'eau s'allumeront.
Le ou les moteurs de ventilateurs s'éteignent et restent éteints pendant tout le cycle de démoulage.
L'électrovanne de démoulage est raccordée en parallèle avec le robinet de gaz chaud. Bien qu'elle soit sous
tension pendant tout le cycle de démoulage, son piston ne bouge pas avant que la glace se soit partiellement
détachée de la plaque d'évaporateur par l'action du gaz réfrigérant chaud passant par le serpentin de
l'évaporateur.
La pompe à eau et le robinet de purge s'éteindront lorsque le temps de réglage de niveau de purge a été atteint,
soit le temps manuel soit le temps automatique. Le robinet d'arrivée d'eau restera allumée jusqu'à ce qu'il
remplisse le réservoir. Le voyant Prêt pour démoulage s'éteindra lorsque la glace tombe de l'évaporateur.
Le démoulage continue jusqu'à ce que la plaque de glace de l'évaporateur soit éjectée et tome, en ouvrant le
rideau. Lorsque le rideau s'ouvre, le commutateur à lames magnétique de rideau s'ouvre, en coupant le circuit vers
le contrôleur. Si le rideau se referme en moins de 30 secondes, le contrôleur remet la machine dans un autre cycle
de congélation. Si le commutateur de rideau reste ouvert, le contrôleur éteint la machine et la met en position de
stand-by.
Mai 2008
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