Entretien et nettoyage
Dans ce chapitre, vous trouverez des conseils et
astuces pour bien entretenir et nettoyer votre appareil.
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AVERTISSEMENT
Risque de brûlure
L'appareil chauffe pendant son fonctionnement.
Avant de nettoyer l'appareil, il faut le laisser
refroidir.
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AVERTISSEMENT
Risque de brûlure
Avant de vider l'huile ou la graisse de friture,
laissez refroidir jusqu'à environ 100 °F (45 °C).
9
AVERTISSEMENT
Risque de brûlure
Après nettoyage, séchez soigneusement la cuve
de la friteuse avant d'y reverser de l'huile ou de la
graisse.
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AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique
Pour nettoyer l'appareil, ne pas utiliser de
nettoyeur haute pression ni de nettoyeur à vapeur.
Nettoyage de l'appareil
Nettoyage de la cuve
1
Placez sous le robinet de vidange un seau résistant
à la chaleur (10 litres minimum). Vidangez l'huile ou
la graisse. Fermez le robinet de vidange.
2
Enlevez le panier. Relevez la résistance chauffante.
3
Enlevez les résidus grossiers de la cuve au moyen
d'un papier essuie-tout. Versez dans la cuve 4 litres
d'eau au maximum avec du produit à vaisselle.
4
Abaissez la résistance. Tournez les deux manettes
dans la position nettoyage
à chauffer.
5
Nettoyez la cuve et la résistance avec une brosse à
vaisselle douce. Faites tremper les salissures
tenaces ou enlevez-les avec notre gel de nettoyage
pour grils (référence de commande 00311761).
¢
, l'appareil commence
6
Placez sous le robinet de vidange un seau résistant
à la chaleur (10 litres minimum). Vidangez l'eau.
Rincez soigneusement à l'eau claire. Fermez le
robinet de vidange de l'huile, revissez le capuchon
de protection.
7
Séchez soigneusement la cuve de la friteuse avec
un chiffon humide.
Remarque : Ne traitez pas la cuve de la friteuse avec un
produit d'entretien pour inox, car ces produits sont
souvent incompatibles avec les produits alimentaires.
Partie de l'appareil/
Nettoyage recommandé
surface
Cuve de la friteuse,
Nettoyez avec une brosse à vaisselle
résistance chauffante
douce et du produit à vaisselle, puis
séchez soigneusement avec un chif-
fon doux.
Panier à frites
Lave-vaisselle
Suspension du panier
Nettoyez à l'eau chaude et au produit
à frites, couvercle en
à vaisselle.
inox
Manettes de com-
Nettoyez avec un chiffon doux et
mande
humide et un peu de produit à vais-
selle ; il ne faut pas que le chiffon soit
trop humide.
N'utilisez pas ces produits nettoyants
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Produits abrasifs ou agressifs
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Nettoyants contenant de l'acide (vinaigre, acide
citrique, etc.)
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Nettoyants chlorés ou alcoolisés
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Produit pour four en bombe aérosol
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Éponges à vaisselle dures, abrasives, brosses ou
tampons à récurer
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Rincez soigneusement les éponges et lavettes
neuves avant de les utiliser.
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