Manitowoc NEO UDE0065A Guide Du Technicien page 83

5. Récolte
La pompe à eau est désactivée, arrêtant l'écoulement
sur l'évaporateur. Le niveau montant de l'eau dans l'auge
de vidange détourne l'eau par le tube de débordement,
purgeant le surplus de minéraux dans l'auge de vidange.
Le robinet de gaz chaud s'ouvre aussi pour détourner du
gaz frigorigène chaud vers l'évaporateur. Le gaz frigorigène
chaud réchauffe l'évaporateur pour détacher la feuille
de glaçons et la faire tomber dans le bac de stockage. La
plaque de glaçons heurte le déflecteur de glace ouvrant
l'interrupteur du bac. L'ouverture momentanée avant
la fermeture de l'interrupteur du bac termine le cycle
de récolte et remet la machine à glace en mode de
congélation (étapes 3 et 4).
6. Arrêt automatique
Lorsque le bac de stockage est rempli à la fin d'une
séquence de récolte, la plaque de glaçons ne dégage pas
le déflecteur de glace et le tient abaissé. Si le déflecteur
de glace est tenu ouvert pendant 7 secondes, la machine
à glace s'arrête. La machine à glace demeure arrêtée
3 minutes avant de pouvoir redémarrer automatiquement.
La machine à glace demeure arrêtée jusqu'à ce que
suffisamment de glace soit retirée du bac de stockage
pour permettre à la glace de dégager le déflecteur.
Lorsque le déflecteur de glace se redresse en position de
fonctionnement, l'interrupteur du bac se referme et la
machine à glace redémarre (étapes 1 et 2), pourvu que le
délai de 3 minutes soit terminé.
Numéro de pièce STH075 Rev 03 5/19 83