Cata IAS 6024 Manuel D'instructions page 92

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INDUKTIONSKOCHEN
Das Induktionskochen ist eine sichere, fortschrittliche und
effiziente Kochtechnologie. Es funktioniert durch die
Erzeugung eines elektromagnetischen Feldes in einem
geeigneten Kochgefäß, das die Speisen erhitzt, ohne
direkte Wärme auf der Glasoberfläche zu erzeugen. Diese
kann jedoch durch den Kontakt mit dem Kochgefäß warm
werden, was völlig normal ist.
Wichtig: Beachten Sie, dass Induktionskochfelder
wesentlich schneller aufheizen als herkömmliche
Kochfelder. Der Kochvorgang sollte daher ständig
überwacht werden, um Zwischenfälle zu vermeiden.
Kochgeschirr
Verwenden Sie ausschließlich Kochgeschirr mit einer für
Induktion geeigneten Bodenbeschichtung. Achten Sie auf
das Induktionssymbol auf der Verpackung oder auf dem
Boden des Kochgeschirrs.
Folgende Materialien sind nicht für Induktionskochfelder
geeignet: Reiner Edelstahl, Aluminium oder Kupfer ohne
magnetischen Boden, Glas, Holz, Porzellan, Keramik oder
Steingut.
Sie können prüfen, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion
geeignet ist, indem Sie einen Magnettest durchführen
(FIG.2):
1. Halten Sie einen Magneten an den Boden des
Kochgefäßes.
2. Wenn der Magnet haften bleibt, ist das Kochgeschirr
für Induktion geeignet.
Falls Sie keinen Magneten zur Hand haben:
1. Füllen Sie Wasser in das zu testende Kochgeschirr.
2. Falls das Symbol "U" auf dem Display nicht blinkt und
das Wasser erhitzt wird, ist das Kochgeschirr
induktionsgeeignet.
Verwenden Sie keine Kochgefäße mit gezahnten Rändern
oder gewölbtem Boden. Achten Sie darauf, dass der Boden
des Kochgeschirrs glatt ist und vollständig auf der
Glasoberfläche aufliegt (FIG.3).
Um die maximale Effizienz zu erreichen, sollten Sie
Kochgeschirr mit einem Durchmesser verwenden, der der
Kochzone entspricht (der Durchmesser sollte mit der
Markierung der Zone übereinstimmen) und das Kochgefäß
mittig platzieren. Beachten Sie, dass kleine Töpfe mit einem
Durchmesser von weniger als 14 cm möglicherweise nicht
erkannt werden (FIG.4).
Wichtig: Heben Sie Kochgeschirr stets von der Kochfläche
ab! Schieben oder ziehen Sie es nicht, um Schäden an der
Glasoberfläche sowie Kratzspuren zu vermeiden. Achten
Sie darauf, dass der Boden des Kochgefäßes sowie die
Kochzone sauber und trocken sind (FIG.5).
Durch das Verschieben von Kochgeschirr verursachte
Kratzer beeinträchtigen die Funktion des Kochfelds nicht.
Sie gehören zum normalen Gebrauch und stellen keinen
Reklamationsgrund dar.
Wichtig: Stellen Sie niemals eine Pfanne auf die
Absaugzone des Dunstabzugs, sodass diese vollständig
oder teilweise abgedeckt wird. Dies könnte den Lüfter
beschädigen (FIG.6).
Für eine optimale Absaugung von Dämpfen und
Kochgerüchen verwenden Sie einen leicht geöffneten
Deckel, der zur Absaugzone hin ausgerichtet ist, wenn Sie
Kochgefäße mit einer Höhe von mehr als 12 cm verwenden.
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Platzieren Sie die Kochgefäße nicht zu weit von der
Absaugzone entfernt und stellen Sie sicher, dass Griffe
den Luftstrom nicht blockieren (FIG.6).
Wichtig: Platzieren Sie niemals eine Pfanne auf dem
Bedienfeld. Dies kann eine Fehlfunktion des Geräts oder
eine Beschädigung der Bedienelemente verursachen.
Geräusche
Induktionsplatten können während des Betriebs
unterschiedliche Geräusche erzeugen, abhängig von den
verwendeten Kochgeschirrarten und den angewandten
Leistungsstufen:
Knacken: Diese Geräusche entstehen in der Regel durch
die Pfannen und die unterschiedlichen Materialarten. Der
Pfannenboden besteht aus verschiedenen Materialien, die
sich beim Erhitzen mit unterschiedlichen
Geschwindigkeiten ausdehnen.
• Klicken: Diese Geräusche entstehen durch die
elektronischen Komponenten des Geräts, wenn sie
ein- und ausgeschaltet werden.
• Pfeifen: Es kann zu Pfeifgeräuschen kommen,
wenn eine oder mehrere Kochzonen mit hoher
Leistung arbeiten oder wenn das Kochgeschirr aus
verschiedenen Materialien besteht.
• Brummen: Diese Geräusche können auftreten,
wenn eine hohe Leistungsstufe gewählt wird, wie
zum Beispiel bei der Boost-Funktion. Geräusche im
Zusammenhang mit hohen Leistungsstufen werden
reduziert, wenn die Pfannen die gewünschte
Temperatur erreichen und die Leistung verringert
wird.
• Pfeifen/Brummen bei ausgeschaltetem Gerät:
Diese Geräusche sind normalerweise zu hören,
wenn der Kühlventilator der Elektronik während
oder nach dem Betrieb läuft, und verschwinden,
sobald die Innentemperatur des Geräts auf den
richtigen Wert gesenkt wurde.
ENERGIEVERBRAUCH
Kochzone
Dunstabzug
Nennleistung gesamt
Die angegebene Leistung kann je nach Größe und
Material des Kochgeschirrs variieren.
Falls Ihre elektrische Installation eine unzureichende
Energieversorgung aufweist, können Sie den
Gesamtenergieverbrauch des Geräts gemäß den
Anweisungen im Abschnitt "Energieverwaltungsoptionen"
begrenzen.
Wichtig: Es gibt 10 Leistungsstufen für die Kochzonen
und 6 Leistungsstufen für den Dunstabzug.
VERWENDUNG
Maximale Leistung
(220-240 V~ 50/60 Hz) (Booster)
2200/2600 W (Booster)
2300/3000 W (Booster)
170 W
2200/2600 W (Booster)
2300/3000 W (Booster)
7400 W