Manuels Connexes pour Scotsman TC 180
Sommaire des Matières pour Scotsman TC 180
- Page 1 Page 1 Page 1 MANUEL DE SERVICE TC 180 Distributeur de Glaçons Cubelet et d'Eau MS 1000.57 REV. 04/2004...
- Page 2 Page 2 Page 2 Table des matières pagina TABLE DES Caractéristiques techniques TC 180 MATIÈRES INFORMATIONS GÉNÉRALES ET INSTALLATION Introduction Déballage et vérification Mise en place et de niveau Branchements électriques Branchements d’arrivée et d’évacuation d’eau Liste de contrôle final INSTRUCTIONS D’UTILISATION...
- Page 3 CONDENSATION PAR AIR °C K g . 10 °C TEMPÉRATURE DE L'EAU Pour conserver à votre machine à glace SCOTSMAN sa capacité maximum de production, il est nécéssaire de procéder périodiquement à son entretien comme reporté au chapitre correspondant.
- Page 4 Page 4 Page 4 CARACTÉRISTIQUES DIMENSIONNELLES TC 180 - CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES Mode de Puissance du Capacité Quantité d'eau necessaire Type Finition condensation compresseur (en ch) du récipient lt/24 HR TC 180 AS Tôle inox 5 Kg Intensité Intensité Puissance Consommation en Nature du courant N.bre et section...
- Page 5 Scotsman Europe / Frimont. nécessaires et la marche à suivre pour réaliser: l’installation, le démarrage, le fonctionnement, l’entretien et le nettoyage du modél TC 180. LOGEMENT ET MISE DE NIVEAU NOTA. Pour préserver les caractéristiques de qualité et de securité des ces fabriques de ATTENTION.
- Page 6 3/4" GAS mâle 12. Avez-vous donné le nom du client et son d’arrivée d’eau. numéro de téléphone au représentamt local Installer, à un endroit accessible, entre l’arrivée SCOTSMAN de son secteur? et la machine une vanne d’arrêt.
- Page 7 Page 7 Page 7 INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT DÉMARRAGE À la fin de la phase d’attente de 3 minutes, la machine passe automatiquement en fabrication Après avoir installé correctement la fabrique de de glace en commandant le démarrage des glace et avoir complété le branchements composants suivants: hydrauliques et électriques, effectuez les opérations de démarrage ci-dessous:...
- Page 8 Page 8 Page 8 NOTA. Si, aprés un délai de 10 minutes de NOTA. La haute pression (condensation) marche, la température d’évaporation, est maintenu entre des valeurs prefixés par détectée par la sonde correspondente, n’a un détecteur de température placé dans les °...
- Page 9 Page 9 Page 9 Lorsque le niveau d’eau aura baissé au dessous Après avoir ouvert la vanne d’arrêt d’eau, l’eau des deux tiges détecteurs, la machine remplit le réservoir à flotteur, le 5ème Témoin simultanémant s’arrêtera et allumera le 5ème Jaune s’eteint et simultanément le 2ème Témoin Témoin JAUNE de manque d’eau (Fig.5).
- Page 10 Page 10 Page 10 VERIFICATION DU CORRECT NOTA. Le contrôle du niveau glace dans la FONCTIONNEMENT DU SYSTEME DE cabine (détecteur optique) n’est pas DISTRIBUTION influençable par la température mais il peut bien être mise en difficulté par des sources Pour verifier le bonne fonctionnement du systeme lumineux extérieures, ou par des dépôts de distribution il faut:...
- Page 11 Page 11 Page 11 PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT La couche de glace, qui monte constamment CIRCUIT HYDRAULIQUE vers l’extrémité supérieure du freezer, devient de L’eau arrive dans la machine par la tuyauterie plus en plus épaisse et quand elle arrive en raccordée à...
- Page 12 Page 12 Page 12 - où il échange de la chaleur avec le capillaire - NOTA. Dans le cas où le capteur de pour être refoulé de nouveau. température du condenseur détecte que la La haute préssion du réfrigérant varie entre 9 et température a dépassé...
- Page 13 3ème Témoin Jaune d’avertissement (La même Le système mécanique des machines à glace en chose se vérifie lorsque le moto-réducteur tend à grain SCOTSMAN est constitué principallement tourner en sens inverse). par un ensemble motoréducteur qui entraîne, Cela pour prévenir une usure prémature des par un manchon d’accouplement, une vis sans...
- Page 14 Page 14 Page 14 DESCRIPTION DES COMPOSANTS NOTA. Après les deux susdites situations, la machine ne pourra que démarrer à la suite Détecteur de température d’évaporateur du re-enclenchement du bouton de rearmement ou à la suite d'une coupure et Le capteur de ce détecteur est place à l’intérieur remise en fonction de l'alimentation de son tube de logement (gaine) qui est soudé...
- Page 15 Page 15 Page 15 Apres 5, 10 ou 15 secondes de distribution ou viennent des capteurs. La carte est le cerveau du système, en effet par son micro-processeur elle apres avoir enlevé le verre/carafe, la sonde élabore les signaux qui arrivent des capteurs de optique retourne a l'état original avec l'arrêt de la distribution de la glace.
- Page 16 Page 16 Page 16 Sur la face intérieure du couvercle du réservoir la vertical par deux paliers à lubrification sont fixées les deux tiges qui font fonction de permanent, le pignon du rotor entraîne un détecteur de niveau d’eau. engranage/pignon en céléron (pour réduire le niveau de bruit) qui de sont côté...
- Page 17 Page 17 Page 17 SCHÉMA ÉLECTRIQUE CONDENSATION PAR AIR 230/50-60/1 Cette machine doit être impérativement “mise à la terre” B - BLEU G - GRIS GV - JAUNE-VERT M - MARRON N - NOIR V - VERT R - ROUGE CARTE ELECTRIQUE I / R TEMP.
- Page 18 Page 18 Page 18 SCHÉMA ÉLECTRIQUE CONDENSATION PAR AIR ET PAR EAU 230/50/1 Cette machine doit être impérativement “mise à la terre” B - BLEU G - GRIS GV - JAUNE-VERT M - MARRON N - NOIR V - VERT R - ROUGE CARTE ELECTRIQUE I / R...
- Page 19 Page 19 Page 19 DIAGNOSIS ET DEPANNAGE SYMPTOME ANOMALIE POSSIBLE REMÈDE La machine ne fonctionne pas Fusible de la Carte hors service Remplacer le fusible et rechercher Aucune Témoin allumé le motif de la panne Interrupteur général en Tourner le bouton sur la position ARRÊT position MARCHE Carte Électr.
- Page 20 Page 20 Page 20 DIAGNOSIS ET DEPANNAGE SYMPTOME ANOMALIE POSSIBLE REMÈDE Diminution de la production Tube capillaire partiellement obstrué Purger, changer le déshydrateur de glace Humidité dans le circuit Comme indiqué ci-dessus Sous-charge de refrigérant Rechercher la éventuelle fuite. Sur-charge de refrigérant Verifier et refaire la charge correcte.
- Page 21 à cette machine compte tenu de ses conditions propres d’utilisation. Utiliser une petite quantité de produit NETTOYAGE DU CIRCUIT D’EAU détartrant SCOTSMAN CLEANER “Nature” pour bien détartrer les tiges des contrôle de niveau Couper l’alimentation électrique à la d’eau dans le réservoir.
- Page 22 Préparer la solution de nettoyage suivante: (40 ÷ 50°C) fondre la glace dans le bac. Quand mélangez environ 200 gr de Scotsman Ice la cabine est totalement vide verser de l’eau pour Machine Cleaner dans 2 lt. environ d’eau chaude la nettoyer et la rincer à...