Durées De Stockage Dans Le Compartiment Fraîcheur À 0 °C (32 °F); Compartiment Congélation; Capacité De Congélation; Utiliser L'intégralité Du Volume Du Compartiment Congélation - Gaggenau Rvy497190 Manuel D'utilisation

15.2 Durées de stockage
dans le compartiment
fraîcheur à 0 °C (32 °F)
Les durées de stockage dépendent
de la qualité initiale de vos aliments.
Aliments
Poisson frais, fruits de
mer
Volaille, viande (cuite/rô-
tie)
Bœuf, porc, agneau,
charcuterie (en tranches)
Poisson fumé, brocolis
Salade, fenouil, abricots,
prunes
Fromage à pâte molle,
yaourt, fromage blanc,
babeurre, chou-fleur
Compartiment congélation
16 Compartiment congé-
lation
Dans le compartiment congélation,
Compartiment congélation
vous pouvez stocker des aliments
congelés, congeler des aliments et
confectionner des glaçons.
La température est réglable de
−16 °C (3 °F) à −24 °C (−11 °F).
La température de stockage à long
terme des aliments doit se situer à –
18 °C (0 °F) ou encore plus bas.
La congélation vous permet de sto-
cker les aliments facilement péris-
sables à long terme. Les basses tem-
pératures ralentissent ou stoppent la
l'altération des aliments.
16.1 Capacité de congélation
La capacité de congélation indique
quelle quantité d'aliments l'appareil
peut congeler à cœur en combien
d'heures.
Sur la plaque signalétique, vous trou-
verez des indications concernant la
Durée de
capacité de congélation. → "Appa-
conser-
vation reil", Fig.
jusqu'à
Conditions préalables pour la
3 jours
capacité de congélation
jusqu'à
5 jours
16.2 Utiliser l'intégralité du
jusqu'à
7 jours
jusqu'à
14 jours
Découvrez comment placer la quanti-
té maximale d'aliments congelés
jusqu'à
dans le congélateur.
21 jours
1.
jusqu'à
30 jours
2.
16.3 Conseils pour ranger
¡
¡
¡
16.4 Conseils pour congeler
¡
¡
Compartiment congélation fr
/ , Page 18
16
1
volume du compartiment
congélation
Retirez toutes les pièces d'équipe-
ment du congélateur. → Page 40
Déposez les produits alimentaires
directement sur les clayettes et le
fond du compartiment congélation.
des aliments dans le
compartiment congéla-
tion
Conservez les aliments dans des
emballages hermétiques.
Veillez à ce que les aliments à
congeler n'entrent pas en contact
avec d'autres déjà congelés.
Répartissez les aliments sur une
grande surface dans le bac à pro-
duits congelés suspendu.
des aliments frais
Congelez uniquement des aliments
frais et d'un aspect impeccable.
Congelez les aliments en portions.
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