Reinigung Und Wartung - Campingaz 4 DH Classic & Woody Série Mode D'emploi

Bei der Zubereitung von fettigem Fleisch sind Stichflammen
zu vermeiden; generell muss die Temperatur reduziert werden,
wobei sogar ein oder mehrere Brenner ein paar Minuten
ausgeschaltet werden müssen, falls erforderlich. Nach jedem
Grillvorgang das Gerät reinigen, um eine Fettansammlung zu
vermeiden und die Entflammungsgefahr zu mindern.
Je nach Modell ist das Grillgerät mit einer Kochplatte aus
Gusseisen ausgestattet. Diese Platte verfügt über eine
zweiseitige Kochfläche: eine geriffelte Fläche zum Anbraten
von Fleisch und eine glatte Fläche zum Kochen und Braten
von Fisch, Schalentieren, Gemüse usw... (Siehe allgemeine
Grillanleitung in separatem Dokument)
Wichtig:
Falls während des Betriebs des Gerätes einer oder mehrere
Brenner ausgehen, sofort die Einstellknöpfe auf "OFF" (O)
stellen. 5 Minuten warten, damit das nicht verbrannte Gas
abziehen kann. Erst danach einen neuen Zündvorgang starten.
Dual-Heat-Funktion
Ihr Grill ist mit Dual-Heat-Funktion ausgestattet. Diese
Funktion, die durch die Grilltrennvorrichtung (Abb.14-A) und
die Deckeltrennvorrichtung (Abb.14-B) bereitgestellt wird,
ermöglicht Ihnen, den Platz zum Kochen auf Ihrem Grill in zwei
getrennte Bereiche mit verschiedenen Betriebstemperaturen
aufzuteilen.
Die Dual-Heat-Funktion ermöglicht Ihnen, gleichzeitig
verschiedene Gerichte mit unterschiedlichen Temperaturen
zuzubereiten.
Um die folgenden bezeichneten Temperaturen zu erhalten,
empfehlen wir Ihnen die folgenden Brennereinstellungen bei
geschlossenem Deckel.
Der wärmere Bereich
1 Brenner mit reduziertem
Wärmestrom: 160 °C
DE
2 Brenner mit reduziertem
Wärmestrom: 240 °C
2 Brenner mit maximalem
Wärmestrom: 300 °C
Durch Entfernen
Deckeltrennvorrichtung verschwindet die Dual-Heat-Funktion.
Wenn Sie Rotisserie (separat erhätlich) benutzen, nehmen Sie
Deckel-separator zuerst ab.
Beim Aufstellen der Grillpfanne (abhängig vom Modell),
stellen Sie sicher, dass die Leisten der Grillvorrichtung
ordnungsgemäß in den entsprechenden Schlitzen der Pfanne
positioniert sind. Vgl. Schritt 18 der Installationsanleitung.
Verwenden Sie keine Grillpfanne, die nicht ausdrücklich für
Dual-Heat-Modelle entwickelt wurde.
P. REINIGUNG UND WARTUNG
Das Gerät nie verändern: jede Änderung kann sich als
gefährlich erweisen.
Um Ihr Gerät in einwandfreiem betriebsfähigem Zustand zu
halten, wird empfohlen, es in regelmäßigen Abständen zu
reinigen (nach 4- bis 5maliger Benutzung).
Das Gerät vor dem Reinigen völlig abkühlen lassen.
y Schließen Sie die Gasflasche und entfernen Sie den Regler.
y (Abb. 9-A) Reinigen Sie die Oberfläche des Brenners
sowie die Seiten und die Grundfläche mit einem feuchten
Schwamm (Wasser mit Geschirrspülmittel). Verwenden Sie
ggfs. eine feuchte Stahlbürste.
y (Abb. 9) Stellen Sie vor einer neuerlichen Verwendung
sicher, dass alle Brennerauslässe (OH) sauber und trocken
sind. Falls erforderlich, die Brennerauslässe mit einer
Drahtbürste reinigen.
Der kältere Bereich
ohne Brennerbetrieb:
45 °C
ohne Brennerbetrieb:
70 °C
ohne Brennerbetrieb:
110 °C
der Grilltrennvorrichtung
y (Abb. 9) Reinigen Sie ggfs. die Öffnungen des Venturi-
Strahlers (VO) oder des Brenners.
y Der Brenner des Grills muss alle 3 Monate gereinigt und
überprüft werden. Entfernen Sie den ganzen Brenner (Abb.
9) und kontrollieren Sie die Venturi-Öffnungen (Abb. 4) auf
Schmutz oder Spinnweben. Diese müssen entfernt werden,
da der Brenner ansonsten weniger effizient ist oder außerhalb
des Brenners ein gefährlicher Gasbrand entstehen kann.
y Setzen Sie den Grillbrenner wieder richtig auf.
HINWEIS: Eine regelmäßige Reinigung verlängert die
Lebensdauer des Brenners und verhindert eine frühzeitige
Oxidation aufgrund von Säurerückständen. Die Oxidation des
Grillbrenners ist jedoch normal.
Bedienfelds
Reinigen Sie das Bedienfeld regelmäßig mit einem Schwamm,
der mit einer Mischung aus Wasser und Geschirrspülmittel
befeuchtet wurde.
Grillwanne
Um das Reinigen der Grillwanne zu vereinfachen, hat
Campingaz
®
heraus nehmbare Grillwanne, entwickelt. Dank Campingaz
InstaClean
®
in weniger als einer Minute und ohne Werkzeug entfernen und
im Geschirrspüler reinigen. Je nach Verschmutzungsgrad der
Teile müssen diese eventuell vorher mit einer Bürste gereinigt
werden, bevor sie in den Geschirrspüler gestellt werden, damit
die Reinigung gründlicher ist.
Informationen zum Anbringen und Entfernen dieser Teile
finden Sie im Montagehandbuch.
Zur Installation nach der Reinigung (Abb.11):
y Entfernen Sie die Deckeltrennvorrichtung, um die Installation
der Grillteile zu erleichtern (Abb.11-A)
y Positionieren Sie dann die beiden Wände mit den Nummern
„1-2", dann die beiden Wände mit den Nummern „2-3" und
schließlich die beiden Seitenwände mit den Nummern „3-1".
(Abb.11-B)
y Positionieren Sie die Grilltrennvorrichtung. (Abb. 11-C)
y Tauschen Sie die Deckeltrennvorrichtung aus.
und der
Fettauffangblech
Je nach Modell ist das Grillgerät mit einem oder zwei
Fettauffangbleichen ausgestattet. Es empfiehlt sich, diese(s)
nach jedem Gebrauch zu reinigen. Die Fettauffangbleiche
können im Geschirrspüler gewaschen werden.
Zur einfachen Reinigung können Sie das/die Fettblech/e
mit Einweg-Aluminiumfolie bedecken. Nach Gebrauch des
Grillgeräts wird die Aluminiumfolie entsorgt.
Eine weitere Möglichkeit besteht darin, unten auf das
Fettauffangbleichen etwas Sand zu streuen, der das Bratfett
absorbiert. Entsorgen Sie den Sand nach jedem Kochvorgang.
Grillblech und Rost
Grillblech und Rost sind emailliert.
Warten Sie, bis diese abgekühlt sind, bevor Sie mit der
Reinigung
von Grillgeräten ein Grillreinigungsspray und Bürsten
von Campingaz
Sie können Ihr Grillblech und den Rost in der Spülmaschine
reinigen. Bevor Sie diese in den Geschirrspüler stellen, müssen
sie meistens mit einem Schwamm oder einer Metallbürste
abgekratzt werden, um Rückstände zu beseitigen, die an der
Kochfläche haften.
(Abb. 12) Schieben Sie zum Abnehmen das Grillblech und den
Rost den Finger in die markierten Löcher, heben Sie das Teil
an und halten Sie es mit der anderen Hand fest.
(Abb. 13) Um das Grillblech und den Rost zu entfernen, (siehe
Abschnitt § R. unten) zunächst das Mittelteil mithilfe des
abgebildeten griffs und anschließend das Außenteil.
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das Konzept Campingaz InstaClean
lassen sich alle abnehmbaren Teile des Behälters
beginnen. Verwenden Sie
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zur Reinigung