Table des Matières
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Cuisson sur les foyers
Réglage des brûleurs de surface
Les brûleurs typiques ci-dessous sont installés sur
votre table de cuisson:
Petit brûleur - Surtout utilisé pour faire mijoter des
sauces délicates, etc.
Brûleur normal - Utilisé le plus couramment.
Gros brûleur - Surtout utilisé pour amener de
grands volumes de liquide à la température désirée
et faire mijoter des grandes quantités de nourriture.
Utilisez toujours un ustensile approprié pour la
quantité et le type de nourriture que vous apprêtez;
choisissez aussi le brûleur et la fl amme appropriée
pour la dimension de l'ustensile que vous utilisez.
Assurez-vous que la fl amme ne dépasse pas le
bord extérieur de l'ustensile.
Un allumeur
électrique allume
automatiquement
chaque brûleur
lorsque le bouton
de commande est
appuyé.
Pour régler un brûleur de surface:
1. Placez l'ustensile sur le brûleur.
2. Appuyez sur le bouton de commande et
tournez-le à la position .
Note: Tous les allumeurs électriques émettront un
déclic en même temps. Cependant, seul le brûleur
correspondant au bouton de commande que vous
tournez allumera.
3. Vérifi ez si le brûleur est bien allumé.
4. Lorsque le brûleur est allumé, tournez le bouton
jusqu'à l'obtention de la dimension de fl amme
voulue. Les boutons n'ont pas à être réglés à un
repère particulier. Utilisez les guides et réglez la
fl amme au besoin.
ATTENTION
Ne placez pas de salière ni de poivrière en
plastique ni de de porte-cuillère ou d'emballage
plastique sur le dessus de la table de cuisson
lorsqu'elle fonctionne. Ces articles peuvent fondre
ou s'enfl ammer. Les gants isolants, chiffons ou
cuillères en bois peuvent aussi prendre feu s'ils
sont placés trop près d'une fl amme.
En cas de panne de courant, les brûleurs peuvent
s'allumer à la main. Pour ce faire, approchez une
allumette de la tête du brûleur et tournez lentement la
commande vers la position allumage. Soyez prudent
lorsque vous allumez manuellement les brûleurs.
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