Rizzoli RTE Série Manuel D'utilisation
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Manuels Connexes pour Rizzoli RTE Série
Sommaire des Matières pour Rizzoli RTE Série
- Page 1 Istruzioni d’uso • Gebrauchsanweisung Instructions • Manuel d’utilisation...
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Page 154: Dispositions Generales
L’emploi d’un combustible économique et écologique, la sque Carlo Rizzoli commença à produire ses cuisinières à douce chaleur du feu naturel, le parfum du bois de nos bois dans le style typique des vallées Dolomitiques. forêts sont des valeurs qui rendent presque indispensa- Depuis, Rizzoli a affiné... - Page 155 COMBUSTIBLE RECOMMANDE Les thermo cuisinières à bois RIZZOLI sont expres- rifique nominale et évite la formation de résidus sément construites pour la combustion de tous carbonés et de suies. Pour prévenir tout dommage bois de chauffage.
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Page 156: Accessoires
19 Thermomètre chaudière 7 Plinthe 14 Porte de four 20 Thermomètre du four ACCESSOIRES En dotation des thermo cuisinières Rizzoli, sont tallation, l’entretien et l’utilisation quotidienne. fournis quelques accessoires pour en faciliter l’ins- • Tiroir à cendres fumées de la thermo cuisinière, variables selon • Gant (serie RTVE) le modèle et la sortie de fumées choisie... -
Page 157: Distances De Securite
Si toutefois tel températures (voir point 7.4). Rizzoli met à votre dis- devrait être le cas, vous devrez impérativement vous position en option des alèses spéciales pour faciliter assurer de la résistance des éléments aux fortes tem-... -
Page 158: Dimensions Et Formes Correctes De La Cheminee
CHEMINEE La cheminée a une importance prépondérante pour construction du conduit de fumées, il est obliga- le bon fonctionnement d’une thermo cuisinière à toire d’utiliser des matériaux conformes à l’usage bois. Nos thermo cuisinières sont conçus pour ga- du feu de bois, résistants à de hautes températures rantir un rendement optimal;... - Page 159 Sa section doit pouvoir permettre l’évacuation des tir le tirage nécessaire selon le modèle choisi. Le fumées sans difficulté mais ne doit pas être sur- tirage est proportionnel à la longueur efficace du dimensionnée; un conduit trop grand peut avoir conduit.
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Page 160: Tuyau De Raccordement (Ou Carneau)
En tout état de cause, la souche doit dépasser En cas de doute sur la nature ou la conformité du de 40cm le faîte du toit, mais aussi de 40cm tout conduit, consultez une entreprise agréée. point culminant dans un rayon de 8m (DTU 24.1). 2.7 TUYAU DE RACCORDEMENT (OU CARNEAU) La thermo cuisinière ne doit pas être raccordée... -
Page 161: Raccordement Correct Au Conduit
RTE 80 - RTE 90 - RTVE 80 - RTVE 90 Figure 8 – Thermo cuisinère four avec sortie multiple des fumées. Exemple de Thermo cuisinère avec sortie des fumées à droite. La sortie des fumées à gauche est symétrique. RACCORDEMENT CORRECT AU CONDUIT Si le conduit collecteur part de l’étage inférieur, il assurera son blocage. Ce connecteur permet un peut s’avérer nécessaire de condamner la partie in- jeu d’environ 1 cm de manière à... - Page 162 SORTIE DES FUMEES ARRIERE REGLABLE (THERMO CUISINIERE AVEC FOUR) Tous les modèles avec four présentent en série demande, Rizzoli est en mesure de fournir une la possibilité de modifier la position de la sortie plaque supplémentaire pour pouvoir utiliser la arrière des fumées. Le déplacement peut se faire sortie des fumées en position intermédiaire.
- Page 163 PLAQUE STANDARD Modèle standard RTE 80 - RTVE 80 RTE 90 - RTVE 90 Tableau 2a – Distance minimale et maximale (en mm) du centre du conduit de sortie des fumées. Elle ne prend pas en compte la tolérance due à la fermeture à baïon- nette. Figure 12a – Vue arrière de la thermo cuisinière et représentation du déplacement minimal et maximal en ce qui concerne la position de la sortie de fumée arrière avec la plaque standard. PLAQUE STANDARD INVERSÉE Modèle standard RTE 80 - RTVE 80 RTE 90 - RTVE 90 Tableau 2b – Distance minimale et maximale (en mm) du centre du conduit de sortie des fumées. Elle ne prend pas en compte la tolérance due à la fermeture à baïon- nette. Figure 12b – Vue arrière de la thermo cuisinière et représentation du déplacement minimal et...
- Page 164 La section libre d’entrée d’air frais doit avoir une de l’habitation et de le brancher sur la buse de la section d’au moins 100 cm². A la demande, Rizzoli thermo cuisinière. Cette buse est placée à l’inté- peut fournir un clapet spécialement conçu pour rieur du socle de la thermo cuisinière.
- Page 165 15). D’autres solutions de raccordement sont l’encombrement du socle, soit par la paroi arrière envisageables selon accord préalable de Rizzoli. de la thermo cuisinière selon un emplacement va- ATTENTION! Une hotte aspirante ou tout autre système de ventilation mécanique d’ex- traction d’air peut être la cause d’un dysfonctionnement de l’appareil en cas d’absence de...
- Page 166 2.12 RACCORDEMENTS ELECTRIQUES (SAUF RTE 60 – RTVE 60) Le raccordement électrique des thermo cuisinières thermo cuisinière. Les raccordements de phase, sert uniquement à l’alimentation de la lampe du neutre et terre doivent être réalisés comme in- four. Le branchement au réseau électrique doit diqué sur la figure 17. Le câble et tout dispositif être effectué...
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Page 167: Reglage Du Socle Et De La Plinthe
2.13 REGLAGE DU SOCLE ET DE LA PLINTHE Le réglage de la plinthe permet une meilleure mise glant l’avancement de la plinthe par rapport à la à niveau de la cuisinière. Le réglage des piètements façade de la cuisinière thermo à bois. Pour cela nécessite de retirer le tiroir à... -
Page 168: Premier Allumage
2.14 PREMIER ALLUMAGE Avant toute utilisation, retirer tous les matériaux remplie d’eau. Nous vous conseillons d’effectuer d’emballage présents dans le four et le tiroir à bois. de suite un premier allumage de la thermo cuisi- Retirer toutes les étiquettes adhésives; retirer la nière pour vérifier sa correcte installation. -
Page 169: Installation De Chauffage
INSTALLATION DE CHAUFFAGE GENERALITES Les thermo cuisinières serie RTE - RTVE sont équi- des pré équipements nécessaires à une installation pées d’une chaudière de manière à utiliser la cha- conforme; les composants externes à la thermo leur produite dans un réseau de chauffage central cuisinière (tels que circulateur, soupape de sécu- ou pour la production d’eau chaude. -
Page 170: Raccordements Lateraux
RTE 80-90 - RTVE 80-90 avec sortie des fumées à droite 1) Raccord sonde de thermostat auxiliaire (facultatif) ø ½” femelle 2) Raccord départ ø 1”¼ femelle 3) Doigt de gant pour bulbe de soupape de sécurité thermique (facultatif) ø ½” femelle 4) Raccords pour circuit de décharge thermique (facultatif) ø ½” mâle 5) Raccord retour ø 1”1/4 femelle 6) Raccord vidange ø ½” femelle 800/900 Figure 21 – Positions des raccords chaudière pour les modèles RTE80, RTVE80, RTE90 et RTVE90 avec sortie des fumées à droite (vue arrière). La version avec sortie de fumées à gauche est symétrique. Avant la mise en fonctionnement de la thermo cui- rés. Un espace d’environ 35 mm entre les raccords sinière, celle-ci doit impérativement être raccor- et le mur d’ados est ménagé... -
Page 171: Types D'installations
RTE - RTVE avec raccords hydrauliques latéraux 2) Raccord départ ø 1“¼ femelle 5) Raccord retour ø 1“¼ femelle 6) Raccord vidange ø ½“ femelle 7) Raccord départ circuit chauffage ø 1” femelle 8) Raccord retour circuit chauffage ø 1” femelle Figure 22 – Position des raccordements de la chaudière pour les modèles RTE/RTVE avec raccords latéraux (vue latérale). TYPES D’INSTALLATIONS Le DTU 65.11 permet l’installation d’appareils installées sur un réseau à vase d’expansion ouvert. de chauffage à combustible solide sur un réseau Dans ce cas, le tube de sécurité sera raccordé équipé... -
Page 172: Securite Thermique
être utilisé pour la production d’eau chaude la sonde de la soupape doit être placée dans le bul- domestique. Sur demande, Rizzoli peut fournir be prévu à cet effet. Pour être efficace, le système une soupape de sécurité thermique adaptée à ses doit pouvoir fonctionner et être alimenté... - Page 173 Figure 24 – Exemple d’implantation avec une thermo cuisinière comme générateur de chaleur.
- Page 174 Figure 25 – Exemple d’implantation avec une thermo cuisinière comme générateur de chaleur.
- Page 175 Figure 26 – Exemple d’implantation avec une thermo cuisinière comme générateur de chaleur.
- Page 176 Figure 27 – Exemple d’implantation avec une thermo cuisinière à doubles raccordements (série RTE - RTVE à raccords latéraux) comme générateur de chaleur.
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Page 177: Utilisation
UTILISATION FONCTIONNEMENT DE LA THERMO CUISINIERE Lors du fonctionnement, intervient dans le foyer bois nécessite un afflux d’air de combustion en di- une réaction de combustion entre le combustible vers points de la chambre de combustion. En par- (le bois présent dans la chambre de combustion) ticulier, est présente une arrivée d’air primaire qui et le comburant (l’oxygène présent dans l’air am- entre en partie basse de la chambre de combus-... -
Page 178: Reglage D'admission D'air
ne s’est pas réchauffé et pendant un temps dé- fonctionner à volet fermée; le fonctionnement à pendant des conditions météorologiques. Dès que volet ouvert ne permet pas à la thermo cuisinière le feu a pris force et vigueur, il faut repousser la d’atteindre ses capacités optimales et peut entraî- tirette de démarrage de manière à... -
Page 179: Reglage De La Grille Foyere
REGLAGE DE LA GRILLE FOYERE Les thermo cuisinières Rizzoli sont dotées d’une grille foyère dont la position est réglable en hau- teur. Ce dispositif permet de faire varier le volu- me de la chambre de combustion en fonction des besoins de l’utilisateur. -
Page 180: Cuisson Sur La Plaque
CUISSON SUR LA PLAQUE La plaque radiante en acier a été spécialement maintenir les récipients au chaud. Afin d’obtenir conçue pour permettre de cuisiner rapidement et l’allure la plus vive pour les cuissons rapides, uti- facilement. La partie la plus chaude de la plaque lisez du petit bois refendu comme indiqué... -
Page 181: Eclairage Du Four (Thermo Cuisiniere Avec Four)
ECLAIRAGE DU FOUR (THERMO CUISINIERE AVEC FOUR) Un système d’éclairage intérieur du four est livré en standard sur les thermo cuisinières qui en sont pourvues. Avec la large surface vitrée, l’éclairage permet un contrôle visuel de la cuisson sans devoir ouvrir la porte du four. L’interrupteur d’éclairage est placé... -
Page 182: Porte Accessoires (Thermo Cuisiniere Avec Four)
4.10 PORTE ACCESSOIRES (THERMO CUISINIERE AVEC FOUR) A l’intérieur du tiroir à bois est placé un petit com- partiment qui s’avère très pratique pour ranger les petits objets et accessoires en les séparant de la réserve de bois. Figure 35 – Porte accessoires monté sur le tiroir à bois. 4.11 POIGNEE DE LECHEFRITE (THERMO CUISINIERE AVEC FOUR) En dotation des thermo cuisinières équipées de sans avoir à... -
Page 183: Bouclier Thermique (En Option)
Figure 37 – Protection de la porte foyère. 4.14 COUVERCLE DE PLAQUE (EN OPTION) Toutes les thermo cuisinières RIZZOLI peuvent, uniforme. Ne mettre en place ce couvercle que sur sur demande, être livrées avec un couvercle de une thermo cuisinière rigoureusement froide. Véri- plaque en acier inox, conçu pour recouvrir inté- fiez, avant sa mise en place, l’absence d’humidité,... -
Page 184: Entretien
à froid, à l’aide d’un produit neutre ou, en dans ce cas. Sur demande, Rizzoli fournit des pro- cas de taches rebelles, avec un produit du com- duits spécifiques pour l’entretien de l’acier inox. -
Page 185: Nettoyage De La Grille Foyere
A l’intérieur de la chambre de combustion de la d’abord retirer le disque ou les cercles, puis retirer thermocuisinère sont placés des déflecteurs en la plaque radiante afin d’avoir plus d’espace pour acier, amovibles. Ils ont un rôle double: permettre éffectuer l’opération. -
Page 186: Tiroir A Cendres
TIROIR A CENDRES A chaque utilisation de votre thermo cuisinière, rendrait l’entretien plus fastidieux. En outre, une contrôlez le cendrier placé sous la chambre de accumulation de cendres influerait sur l’admission combustion, et videz-le si nécessaire. N’atten- d’air et rendrait la combustion difficile. dez pas que les cendres débordent du tiroir, cela NETTOYAGE DU FOUR Vous pouvez utiliser les produits spécifiques du... -
Page 187: Nettoyage De La Vitre
ATTENTION! Si les opérations de nettoyage définies précédemment ne sont pas effec- tuées régulièrement, vous risquez un feu de cheminée et un incendie. NETTOYAGE DE LA VITRE Les vitres de la porte du four, et pour les modèles pendant l’utilisation de la cuisinière. Néanmoins de la serie RTVE, du foyer, peuvent être nettoyées de temps en temps, il peut être nécessaire de net- avec les produits d’entretien classiques existants toyer cette vitre interieure qui est en contact avec dans le commerce. -
Page 188: Dilatation Thermique
téristiques techniques (25W 230V 300°C raccord blot pour nettoyer les salissures consécutives aux G9). Pour changer l’ampoule, dévisser le hublot, vapeurs et projections de cuisson. Lavez-le soi- dévisser et retirer l’ampoule défectueuse, visser gneusement et remettez-le en place après l’avoir l’ampoule neuve et, enfin, revisser le hublot. - Page 189 QUE FAIRE SI... Problèmes Effects Solutions • Vérifier que tous les régulateurs d’air sont en position d’ouverture maximum • Vérifier que la grille foyère n’est pas obstruée par un excès de cendres ou de résidus divers • Vérifier que la grille foyère n’est pas posée à...
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Page 190: Données Techniques
• Vérifier la température de consigne de la pompe Se forme sur les parois internes de la de circulation d’eau qui ne doit pas être inférieure Condensation dans chaudière de la condensation et se à 55-60°C. • En cas de présence d’un ballon tam- la chambre de combus- dépose une couche de goudron et pon important, nous recommandons l’installation... - Page 191 RTE 60 b.e. RTE 80 b.e. RTE 90 b.e. Modèle RTVE 60 b.e. RTVE 80 b.e. RTVE 90 b.e. Poids 193 kg 235 kg 260 kg Puissance nominale 5,7-11,1 kW 11,3 kW 11,3 kW Puiss. restituée au réseau hydraulique 2,6-5,7 kW 6,5 kW 6,5 kW Puiss. restituée à l’amb. par convection 3,1-5,4 kW 4,7 kW...
- Page 192 EMISSIONS SELON 15A B-VG RTE 60 b.e. RTE 80 b.e. RTE 90 b.e. 15a B-VG Modèle RTVE 60 b.e. RTVE 80 b.e. RTVE 90 b.e. PUISSANCE NOMINALE Puissance nominale 5,7 kW 11,3 kW 11,3 kW Puiss. rest. au réseau hydr. 2,6 kW 6,5 kW 6,5 kW Puiss. rest. à l’amb. par conv.
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Page 193: Clé De Démarrage
REGLAGES A LA PUISSANCE NOMINALE Reglage de la Rég. d’adm. Clé Modèle prise d’air d’air primaire de démarrage RTE 60 - RTVE 60 Ouvert Ouvert Fermée RTE 80 - RTVE 80 Ouvert Ouvert Fermée RTE 90 - RTVE 90 Ouvert Ouvert Fermée RTE 60 b.e. - RTVE 60 b.e. -
Page 194: Certificat De Construction Conforme Aux Regles De L'art
GARANTIE CERTIFICAT DE CONSTRUCTION CONFORME AUX REGLES DE L’ART La société Rizzoli certifie que l’appareil a subi tous fruit de plus d’un siècle d’expérience de la société les contrôles et vérifications internes, qu’il est li- Rizzoli qui vous en certifie la fabrication conforme vré... - Page 195 Tribunal de Bolzano (Italie). Avis La société Rizzoli s’emploie en permanence à l’amélioration de sa production. Dans ce but, elle se ré- serve le droit de modifier sans préavis les caractéristiques de ses modèles et le contenu de ce manuel.
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Page 196: Declaration De Prestation
Utilisation prévue du produit conformément aux Cuisson des aliments spécification techniques harmonisées correspondantes Chauffage domestique Nom et marche déposée du fabricant (Art.11-5) Rizzoli s.r.l. Nom et adresse du mandataire Système d’évaluation et contrôle de la constance System 3 de performance (Annex 5) Laboratoire notifié... - Page 197 Utilisation prévue du produit conformément aux Cuisson des aliments spécification techniques harmonisées correspondantes Chauffage domestique Nom et marche déposée du fabricant (Art.11-5) Rizzoli s.r.l. Nom et adresse du mandataire Système d’évaluation et contrôle de la constance System 3 de performance (Annex 5) Laboratoire notifié...
- Page 198 Utilisation prévue du produit conformément aux Cuisson des aliments spécification techniques harmonisées correspondantes Chauffage domestique Nom et marche déposée du fabricant (Art.11-5) Rizzoli s.r.l. Nom et adresse du mandataire Système d’évaluation et contrôle de la constance System 3 de performance (Annex 5) Laboratoire notifié...
- Page 199 Utilisation prévue du produit conformément aux Cuisson des aliments spécification techniques harmonisées correspondantes Chauffage domestique Nom et marche déposée du fabricant (Art.11-5) Rizzoli s.r.l. Nom et adresse du mandataire Système d’évaluation et contrôle de la constance System 3 de performance (Annex 5) Laboratoire notifié...
- Page 200 DECLARATION DE PRESTATION Conformement a la reglementation des produits de construction n° 305/2011 N.101 Code d’identification unique du produit-type ST 90 Modèle et/ou n. de série (Art. 11-4) RTE 80 B - RTE 90 B RTVE 80 B - RTVE 90 B Utilisation prévue du produit conformément aux Cuisson des aliments spécification techniques harmonisées correspondantes Chauffage domestique Nom et marche déposée du fabricant (Art.11-5)
- Page 201 INDEX DISPOSITIONS page 152 Disposition générales page 152 Disposition de sécurité page 152 Combustible recommandé page 153 Autres combustibles page 153 Composants de la thermo cuisinière page 153 Accessoires page 154 INSTALLATION page 155 Avertissement page 155 Distances de sécurité page 155 Cheminée page 156...
- Page 202 INDEX Soupape d’évacuation de l’excès de vapeur (thermo cuisinière avec four) page 178 Eclairage du four (thermo cuisinière avec four) page 179 Grille et lèchefrite sur glissières télescopiques (thermo cuisinière avec four) page 179 4.10 Porte accessoires (thermo cuisinière avec four) page 180 4.11 Poignée de lèchefrite (thermo cuisinière avec four)
- Page 203 INDICE Déclaration de prestation n. 85 page 194 Déclaration de prestation n. 87 page 195 Déclaration de prestation n. 89 page 196 Déclaration de prestation n. 100 page 197 Déclaration de prestation n. 101 page 198...