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Table des matières
Précautions de sécurité importantes
Causes des dommages
Protection de l'environnement
Élimination sans nuisances pour l'environnement
Conseils d'économie d'énergie
Découvrir l'appareil
Four à vapeur
Afficheur et éléments de commande
Symboles
Couleurs et représentation
Informations supplémentaires ( et )
Ventilateur de refroidissement
Positions du sélecteur de fonction
Accessoires
Accessoires spéciaux
Avant la première utilisation
Réglage de la langue
Régler le format de l'heure
Régler l'heure
Réglage du format de la date
Réglage de la date
Réglage de la dureté de l'eau
Terminer la première mise en service
Calibrage
Nettoyer les accessoires
Activation de l'appareil
Veille
Activation de l'appareil
Utilisation de l'appareil
Remplissez le réservoir d'eau.
Enceinte du four
Placez les accessoires
Mise en marche
Après chaque utilisation
Coupure de sécurité
Fonctions de la minuterie
Appeler le menu Minuterie
Minuterie
Chronomètre
Temps de cuisson
Fin de la cuisson
Minuterie longue durée
Réglage de la minuterie longue durée
Sécurité enfants
Activer la sécurité enfants
Désactiver la sécurité enfants
2
N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
3
Réglages de base
4
Nettoyage et entretien
5
Produit de nettoyage
5
Programme de nettoyage
5
Programme de détartrage
Sortir les grilles
6
Anomalies – que faire ?
6
7
Panne de courant
7
Mode démonstration
8
Changer la lampe intérieure du four
8
8
Service après-vente
9
10
Tableaux et conseils
10
Légumes
Légumes – vapeur douce
10
Poisson – cuisson vapeur
10
Poisson – cuisson vapeur
11
Viandes/volailles – cuisson vapeur
11
basse température
11
Viandes/saucisses – réchauffer
11
Volailles – cuisson à la vapeur
11
Garnitures
12
Desserts
12
Autre
12
Régénérer (réchauffer)
Fermentation (faire lever la pâte)
13
Décongélation
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Stérilisation
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Extraction de jus (baies)
Préparation de yaourts
Préparation de mets encombrants
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Vous trouverez des informations supplémentaires
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concernant les produits, accessoires, pièces de
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rechange et services sur Internet sous :
www.gaggenau.com et la boutique en ligne :
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www.gaggenau-eshop.com
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