Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
•يجب تغليف األطعمة بطريقة محكمة لمنع جفاف أي
.منها إذا كانت س ت ُ حفظ لوقت قصير
يجب أن تكون المواد المزمع استخدامها لتعبئة الطعام
.مقاومة للقطع وللبرد والرطوبة والزيوت واألحماض
يجب عدم مالمسة األطعمة المزمع تجميدها للمواد
.المذابة ساب ق ً ا لمنع اإلذابة الجزئية
يجب
استهالك الطعام الذي تم فك تجميده وال يجب إعادته
.المواد الضرورية للتعبئة
• شريط الصق مقاوم للبرد
• شريط الصق ذاتي
• حلقات مطاطية
• قلم
.للتجميد مرة أخرى
توصيات المحافظة على األطعمة المجمدة
يجب حفظ األطعمة التجارية المجمدة مسبقة التعبئة
وف ق ً ا إلرشادات المصنع للطعام المجمد في مقصورة
• لضمان المحافظة على أفضل جودة لدى مصنع الطعام
:المجمد والبائع؛ يجب ابتاع النقاط التالية
1. توضع العبوات في الفريزر بأسرع ما يمكن بعد
2. تأكد من وضع الملصقات على محتويات العبوة
3. يجب عدم تجاوز تاريخ 'استخدام حتى' أو 'يفضل
.يقوم تجويف الفريزر بإزالة الثلج بشكل تلقائي
طعام مجمد متنوع مثل
اللحم والسمك واآليس كريم
.والخضروات إلخ
البيض
الطعام في معلبات وأطباق
.مغطاة وعلب مغلقة
طعام القليل أو المغلف أو
المشروبات (مثل اللبن
)وعصائر الفواكه
الخضروات والفاكهة
منتجات األطعمة المعلبة
...(الجبن والزبد والسالمي
).إلخ
يجب تجميد الطعام بأسرع ما يمكن عند وضعه في
مكن الحفاظ على الطعام لفترة أطول فقط عند درجة
.حرارة 81- درجة مئوية أو درجات حرارة أقل
يمكن الحفاظ على طازجة الطعام لشهور عديدة (عند
).درجة حرارة 81- أو أقل في الديب فريزر
• يجب تقسيم األطعمة إلى أجزاء طبق ا ً لالستهالك
14
AR
.حفظ الطعام المجمد
.وتحديد التاريخ
.قبل' على العبوة
إزالة الثلج
وضع الطعام
أرفف صندوق
الفريزر
الجزء الخاص بالبيض
أرفف صندوق الثالجة
ارفف باب مقصورة
الثالجة
درج
مقصورة منطقة
الطعام الطازج
معلومات التجميد العميق
.الفريزر للحفاظ على جودته
A
.اليومي للعائلة أو الوجبة اليومية
•
.الشراء
! تحذير
Publicité
