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Manuels Connexes pour Bosch HCE7548 3 Serie
Sommaire des Matières pour Bosch HCE7548 3 Serie
- Page 1 Cuisinière HCE7548.3 [fr] Notice d’utilisation...
- Page 3 Différer l'heure de la fin ..............15 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglage de l'heure ................16 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Memory..................16 Enregistrer les réglages dans Memory ........16 Démarrer Memory................
- Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est Risque d'incendie ! qu'après en avoir pris connaissance que Tout objet inflammable entreposé dans le ■ vous pourrez utiliser votre appareil compartiment de cuisson peut correctement et en toute sécurité. s'enflammer.
- Page 5 l'appareil refroidir. Tenir les enfants foyer. Maintenir toujours le foyer et le éloignés dessous de casserole secs. Les récipients ou les accessoires Si l'appareil est posé sur un socle sans le Risque de brûlure ! Risque de blessure ! ■ ■...
- Page 6 la boîte à fusibles. Appeler le service aprèsvente. Causes de dommages Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de Table de cuisson ■ cuisson, ils peuvent occasionner des dommages. Attention ! Les feuilles en aluminium ou les récipients en plastique ■...
- Page 7 Installation et branchement Retirer le tiroir de rangement et l'extraire par le haut. Raccordement électrique Le socle est doté de pieds de réglage à l'avant et à l'arrière. Le raccordement électrique doit être effectué par un spécialiste agréé. Les prescriptions du fournisseur d'électricité compétent Avec un clé...
- Page 8 Zone de cuisson Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend du type d'appareil actuel. Symbole Fonction de la touche Explications Pression longue = sélectionner Memory Foyer à deux zones 17 et 26 cm Pression brève = démarrer Memory Foyer 14,5 cm Régler le chauffage rapide Foyer 18 cm...
- Page 9 2. ligne = affichage de la température la température affichée peut être légèrement différente de la 3. ligne = affichage de l'heure température réelle dans le compartiment de cuisson. Avec les touches de navigation vous pouvez Chaleur résiduelle commuter d'une ligne à l'autre. La ligne dans laquelle vous vous trouvez actuellement est marquée par des parenthèses Après l'arrêt, le contrôle de température indique la chaleur à...
- Page 10 Accessoire en option la possibilité de les commander en ligne varie selon les pays. Veuillez consulter les documents de vente. Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service Les accessoires en option ne correspondent pas tous à tous après-vente ou dans le commerce spécialisé. Dans nos les appareils.
- Page 11 Articles Service après-vente accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans le eshop. Pour vos appareils ménagers vous pouvez commander des Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif. produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article Réduit les dépôts de salissures.
- Page 12 Ensuite, ramener tout de suite la manette à la position de Tableau de cuisson chauffe désirée. Vous trouverez quelques exemples dans le tableau suivant. Ramener le réglage à la petite surface Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendent du Tourner la manette du foyer jusqu'à...
- Page 13 Allumer et éteindre le four La touche sert à allumer et à éteindre le four. Vous pouvez démarrer immédiatement ce réglage ou régler un autre mode de cuisson et une autre température ■ Mise sous tension sélectionner un programme au moyen de la touche ■...
- Page 14 Régler le mode de cuisson et la température Ouverture de la porte du four en cours de fonctionnement Le fonctionnement s'arrête. Le symbole clignote. Le Exemple dans l'illustration : réglage Convection naturelle, fonctionnement continue après avoir refermé la porte. 180 °C. Allumer le four au moyen de la touche ou de la touche Arrêter le fonctionnement...
- Page 15 Fonctions temps Vous appelez le menu Fonctions temps au moyen de la Exemple dans l'illustration : réglage pour Convection touche . Les fonctions suivantes sont possibles : naturelle, 180 °C, durée 45 minutes Lorsque le four est éteint : Appuyer sur la touche Le menu Fonctions temps s'ouvre.
- Page 16 Reportez l'heure de la fin de 10.15 h à 12.45 h. Le touche . Commuter à l'heure de la fin au moyen de la fonctionnement démarrera à 12.00 h et finira à 12.45 h. touche . Corriger l'heure de la fin au moyen du sélecteur rotatif.
- Page 17 Réglage fonctionnement continu Avec ce réglage, le four maintient une température entre 85 °C Avec le sélecteur rotatif, régler la durée désirée. et 140 °C en mode Convection naturelle. Vous pouvez régler Appuyer sur la touche une durée de 24 à 73 heures. Le menu Fonctions temps se ferme.
- Page 18 Fonction Réglage de base Possibilités Continuer le fonctionnement après la fermeture de la ™‡ ‚ = le fonctionnement ‹ = continuer le fonctionnement avec porte du four* continue automatique- = le fonctionnement continue automati- ‚ ment quement Durée de la poursuite du ventilateur ™‰...
- Page 19 Système de nettoyage Le système de nettoyage régénère les surfaces importantes, utilisez une spirale à récurer en inox ou un produit autonettoyantes dans le compartiment de cuisson. de nettoyage pour four. L'utiliser uniquement dans le compartiment de cuisson froid. Ne jamais traiter les surfaces Les surfaces autonettoyantes sont revêtues d'une céramique autonettoyantes avec une spirale à...
- Page 20 des tampons en paille métallique ni des éponges à dos Nettoyage des surfaces autonettoyantes dans le ■ récurant compartiment de cuisson de nettoyeurs haute pression ni de nettoyeurs à vapeur. La paroi arrière dans le compartiment de cuisson est revêtue ■...
- Page 21 Enlever le recouvrement de la porte Dévisser les ressorts de fixation à droite et à gauche (fig. C). Enlever la vitre et ôter les pattes pour le nettoyage. Le recouvrement sur le chariot sortant peut se décolorer. Pour nettoyer correctement, vous pouvez enlever le recouvrement. Ouvrir le chariot sortant.
- Page 22 Risque de choc électrique ! Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Panne Cause possible Remarque/Remède L'appareil ne fonctionne pas. Fusible défectueux Vérifiez dans le boîtier à fusibles si le fusible est en bon état.
- Page 23 Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est Commande de réparation et conseils en cas de pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant dérangements la période de garantie. 070 222 141 Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans 01 40 10 11 00 l'annuaire ci-joint du service après-vente.
- Page 24 Accessoire Niveau Température en Durée en Plats avec la Chaleur tournante eco ‘ ’ °C minutes Dorade en croûte de sel, 900 g Lèchefrite 170-190 60-70 Brochet, 1000 g Lèchefrite 170-190 60-70 Truite, 2 pièces de 500 g Lèchefrite 170-190 45-55 Filet de poisson, de resp.
- Page 25 Couvrez le récipient. Placez-le sur la grille au niveau 2. En cas de plusieurs cuisses de volaille, réglez le poids de la cuisse la plus lourde. Les cuisses doivent être à peu près de En cas de certains mets il n'est pas possible de différer l'heure poids égal.
- Page 26 Si vous faites cuire plusieurs cuisses de lièvre, réglez le poids Gibier Vous pouvez barder du gibier de lard, la viande restera plus de la cuisse la plus lourde. juteuse, mais dore moins. Pour plus de saveur, vous pouvez Vous pouvez faire cuire du lapin découpé au préalable. Réglez mariner le gibier avant la cuisson dans du babeurre, du vin ou le poids total.
- Page 27 Réglez le poids total du rôti de viande hachée. Rôti de viande hachée Utilisez de la viande hachée fraîche. Vous pouvez ajouter des dés de légumes ou du fromage à la masse de viande. Programmes Numéro de pro- Fourchette de poids Ajouter du liquide Poids de réglage gramme...
- Page 28 Le programme est terminé Arrêter le fonctionnement Un signal retentit. Le four ne chauffe plus. Vous pouvez effacer Appuyer brièvement sur la touche . Le four est en état le signal prématurément au moyen de la touche Pause. Réappuyer sur , le fonctionnement continue.
- Page 29 Dans les tableaux vous trouverez de nombreuses suggestions Si vous voulez utiliser des moules en silicone, basez-vous sur pour vos plats. les indications et les recettes du fabricant. Les moules en silicone sont souvent plus petits que les moules normaux. Les Si vous faites cuire avec 3 moules à...
- Page 30 Conseils pour la pâtisserie Vous voulez utiliser votre propre recette. Basez-vous sur les tableaux qui se rapprochent le plus de votre recette. Vérifiez si votre cake est complètement A l'aide d'un bâtonnet en bois, piquez le sommet du gâteau environ 10 minutes avant la cuit.
- Page 31 Après la cuisson d'un rosbif, enveloppezle dans une feuille Viande d'aluminium et laissezle reposer 10 minutes dans le four. Retournez les pièces de viande à micuisson. En cas de rôti de porc avec couenne, entaillez la couenne en Une fois le rôti cuit, laissez-le reposer 10 minutes de plus dans croix et posez le rôti avec la couenne au contact du récipient.
- Page 32 Cuisson simultanée de plusieurs plats de façon optimale. Dans l'air chaud, il n'y a pas de transfert d'odeur ou de goût. Avec le mode Chaleur tournante 3D , vous pouvez faire cuire Placez le récipient à chaque fois sur une grille. un menu complet dans le four.
- Page 33 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. vous réussirez alors aussi bien du yaourt crémeux qu'une pâte légère à la levure du boulanger. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
- Page 34 Fermer la porte du four. Préparation Régler Chaleur de sole Remplir les bocaux, mais pas trop. Régler la température sur 170 à 180 °C. Essuyer les bords des bocaux, ils doivent être propres. Mettre en marche. Poser un joint en caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal.
- Page 35 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les dessus de l'autre en les décalant, voir fig. différents appareils.
- Page 36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000796693* 920612 9000796693...