Table des Matières
Publicité
Liens rapides
Publicité
Table des Matières
Manuels Connexes pour Bosch HGA120B51M
Sommaire des Matières pour Bosch HGA120B51M
- Page 1 Cuisinière HGA120B51M Manuel d'utilisation et notice d'installation [fr]...
-
Page 2: Table Des Matières
fr Sécurité Table des matières Attention : l'appareil est uniquement destiné à la cuisson. N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins, par exemple pour chauffer une pièce. MANUEL D'UTILISATION Seul un spécialiste formé est autorisé à rac- Sécurité.............. 2 corder l'appareil et à effectuer le changement du type de gaz. -
Page 3: Utilisation Sûre
Sécurité fr Du gaz qui s’échappe peut conduire à une ex- Les enfants ne doivent en aucun cas s’occu- plosion. Une fuite de gaz peut se produire si per du nettoyage et de la maintenance utilisa- teur, sauf s’ils sont âgés de 15 ans et plus et la pression du gaz dans votre réseau de dis- tribution est supérieure de plus de 20 % aux agissent sous surveillance. - Page 4 fr Sécurité L’appareil devient très chaud, les textiles et Les brûleurs à gaz dégagent une forte chaleur d’autres objets peuvent s’enflammer. lorsqu'aucun récipient n'est posé dessus. Une ▶ Éloigner les textiles (p. ex. vêtements, ri- hotte montée au-dessus d'eux risque alors deaux) des flammes. d'être endommagée ou de prendre feu.
- Page 5 Sécurité fr Le cordon d'alimentation pose un danger si AVERTISSEMENT ‒ Risque sa gaine de protection est endommagée. d'électrocution ! ▶ Ne mettez jamais en contact le cordon Les réparations non conformes sont dange- d'alimentation avec des sources de chaleur reuses. et des pièces chaudes de l'appareil. ▶...
-
Page 6: Tiroir Au Sol
fr Sécurité Vous risquez de vous blesser si vous heurtez AVERTISSEMENT ‒ Risque de la porte de l'appareil ouverte. basculement ! ▶ Gardez la porte de l'appareil fermée pen- Si l'appareil est posé sur une base sans le dant et après le fonctionnement. fixer, il peut glisser de la base. AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure ! Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. -
Page 7: Prévention Des Dégâts Matériels
Prévention des dégâts matériels fr 2 Prévention des dégâts matériels Si le joint est fortement encrassé, la porte de l'appareil 2.1 Zone du four ne se ferme plus correctement pendant le fonctionne- Respectez les consignes appropriées lors de l'utilisa- ment. Les façades des meubles adjacents peuvent être tion du four. -
Page 8: Zone Du Tiroir
fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Les récipients en papier d'aluminium ou en plastique Le fond de la casserole ou de la poêle peut être en- fondent sur les foyers chauds. dommagé. Pour les récipients spéciaux, reportez-vous aux ins- Les ustensiles de cuisson utilisés sur la table de ▶... -
Page 9: Installation Et Branchement
Installation et branchement fr Retirez les accessoires non utilisés du compartiment Couvrez les casseroles avec un couvercle approprié. de cuisson. ¡ Si vous cuisinez sans couvercle, l’appareil ¡ Les accessoires inutiles ne doivent pas être chauf- consomme nettement plus d’énergie. fés. Soulevez le couvercle le moins possible. -
Page 10: Branchement Électrique
fr Installation et branchement ¡ En cas d’utilisation d’un disjoncteur différentiel, n’uti- 4.2 Branchement électrique lisez qu’un type de disjoncteur arborant le symbole Le raccordement de l'appareil doit être effectuées par . Seul ce symbole garantit que les prescriptions du personnel qualifié agréé. Respecter les prescrip- actuellement en vigueur seront remplies. - Page 11 Installation et branchement fr Avec un clé hexagonale, régler les pieds plus haut Introduire le tiroir de rangement. ou plus bas, jusqu'à ce que la cuisinière soit équili- brée horizontalement. Meubles adjacents Les meubles adjacents ne doivent pas être constitués de matériaux inflammables. Les façades des meubles adjacents doivent pouvoir résister à...
-
Page 12: Description De L'appareil
fr Description de l'appareil 5 Description de l'appareil 5.1 Votre appareil 5.2 Table de cuisson Cette section contient une vue d'ensemble des compo- Vous voyez ici un aperçu de la table de cuisson. sants de votre appareil. Remarque : Selon le type d’appareil, les détails repré- Remarque : Selon le type d’appareil, les détails repré- sentés sur la photo peuvent différer, p. ex. - Page 13 Description de l'appareil fr Élément de commande Explication Élément de commande Explication Les 4 interrupteurs des Pour allumer le système Interrupteurs des foyers Bouton d'allumage foyers permettent de ré- d'allumage électronique. gler la puissance de → "Bouton d'allumage", chaque foyer. Page 13 Le symbole situé au-des- Pour allumer la lampe du Touche lampe sus de chaque interrup-...
-
Page 14: Compartiment De Cuisson
fr Accessoires Éclairage 5.4 Compartiment de cuisson La lampe du four éclaire le compartiment de cuisson. Les fonctions du compartiment de cuisson facilitent Appuyez sur la touche de la lampe pour éclairer le l'utilisation de votre appareil. compartiment de cuisson. Supports Sortie de vapeur Vous pouvez insérer des accessoires à... -
Page 15: Autres Accessoires
Internet. Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre appareil sur Internet ou dans nos brochures : www.bosch-home.com Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.). -
Page 16: Ustensiles Appropriés
fr Ustensiles de cuisson ¡ Assurez-vous que l'us- ¡ Placez l'ustensile de tensile de cuisson est cuisson sur le support adapté à la taille du casserole. brûleur. ¡ Ne placez jamais les ¡ N'utilisez jamais de pe- ustensiles de cuisson tits ustensiles de cuis- directement sur le brû- son sur le grand brû- leur. -
Page 17: Utilisation D'un Foyer
Utilisation d'un foyer fr 9 Utilisation d'un foyer Cette section contient des renseignements essentiels 9.3 Utilisation d'un foyer sur l'utilisation de votre foyer. Vous pouvez allumer le brûleur à gaz comme suit. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! 9.1 Pose des éléments du brûleur Le gaz qui s'échappe risque de s'enflammer. Cette section explique comment poser correctement Si le brûleur ne s’allume pas après 15 secondes, ▶... -
Page 18: Recommandations De Réglage De Cuisson
fr Utilisation 9.5 Recommandations de réglage de cuisson Vous trouverez ici un aperçu de différents plats avec les positions de chauffe correspondantes. Remarques ¡ Le temps de cuisson varie selon la nature, le poids, l’épaisseur et la qualité des aliments. ¡ Sélectionner la taille de récipient correcte pour chaque foyer. Le diamètre du fond de la casserole doit corres- pondre exactement à... -
Page 19: Régler Le Gril Au Gaz Du Four
Fonctions de temps fr Ouvrez l'arrivée de gaz principale de l'appareil. Insé- 10.2 Régler le gril au gaz du four rez la fiche dans la prise. Ouvrez la porte du four. Si le brûleur à gaz du gril au gaz est allumé, vous pou- Introduisez la tôle protectrice avec le symbole vers vez faire griller vos aliments au four. -
Page 20: Produits De Nettoyage Appropriés
fr Nettoyage et entretien Produits de nettoyage appropriés Utilisez uniquement des produits de nettoyage appro- Respectez les instructions de nettoyage de l'appareil. priés pour les différentes surfaces de l'appareil. → "Nettoyage de l'appareil", Page 21 Appareil Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Acier inox ¡... -
Page 21: Nettoyage De L'appareil
Nettoyage et entretien fr Compartiment de cuisson Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Surfaces ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez émaillées chaud une brosse ou une éponge spirale inox. ¡ Eau vinaigrée Pour sécher le compartiment de cuisson après le nettoyage, laissez la porte de l'appareil ouverte. -
Page 22: Utilisation Du Gel De Nettoyage Pour Retirer Les Résidus Brûlés
fr Supports 12.6 Utilisation du gel de nettoyage pour 12.8 Nettoyer les brûleurs retirer les résidus brûlés Après une utilisation prolongée, les éléments des brû- leurs en laiton prennent une couleur foncée par oxyda- Pour retirer les salissures tenaces et brûlées, vous pou- tion naturelle. -
Page 23: Accrocher Les Supports
Supports fr Ensuite, tirez d'abord le support complet vers le Les deux crochets doivent être complètement insé- bas, puis vers l'avant et extrayez-le. rés dans les trous situés dans le haut de la paroi. Déplacez le support vers le bas, lentement et avec précaution, et insérez les crochets inférieurs. -
Page 24: Porte De L'appareil
fr Porte de l'appareil 14 Porte de l'appareil Normalement, il suffit de nettoyer l'extérieur de la porte Ouvrez le levier de verrouillage des charnières de l'appareil. Si la porte de l'appareil est très sale à l'in- gauche et droite. térieur et à l'extérieur, vous pouvez l'enlever et la net- toyer. -
Page 25: Sécurité De Porte Supplémentaire
Cache supérieur fr L'encoche de la charnière doit s'engager des deux Fermez la porte de l’appareil. côtés. 14.4 Sécurité de porte supplémentaire Il existe des dispositifs de protection supplémentaires qui empêchent tout contact avec les portes du four. Utilisez ces dispositifs de protection si des enfants se trouvent à... -
Page 26: Dépannage
fr Dépannage 16 Dépannage Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! de votre appareil. Lisez les renseignements de dépan- Les réparations non conformes sont dangereuses. nage avant de contacter le service consommateurs. Seul un personnel dûment qualifié peut entre- ▶... -
Page 27: Changer La Lampe Du Four
Transport et mise au rebut fr Défaut Cause et dépannage La flamme du brûleur Des éléments du brûleur sont mal positionnés. est irrégulière. Posez les parties du brûleur correctement et bien droites. Assurez-vous que les taquets d'arrêt s'encliquettent dans les évidements correspon- dants. -
Page 28: Transporter L'appareil
fr Service après-vente Fixez la porte et, le cas échéant, le couvercle supé- 17.2 Transporter l’appareil rieur au flanc de l'appareil avec du ruban adhésif. Conservez l'emballage d'origine de l'appareil. Transpor- tez l'appareil en position verticale. Respectez les Si l'emballage d'origine n'est plus disponible flèches de transport situées sur l'emballage. -
Page 29: Conseils De Préparation
Comment faire fr Remarque : Cet appareil a été fabriqué conformément 19.3 Conseils de préparation aux exigences des normes concernant les appareils à Respectez ces informations lorsque vous préparez des gaz. Si le gaz utilisé ne correspond pas au mélange mets. gazeux et à la pression de gaz spécifiés, la puissance ¡... -
Page 30: Rôtir Et Griller
fr Comment faire Rôtissage et grillade sur la grille 19.5 Rôtir et griller La cuisson sur la grille est plus particulièrement adap- Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfourne- tée aux grosses volailles ou à plusieurs morceaux cuits ment dans le compartiment de cuisson froid d'une vo- simultanément laille, d'un morceau de viande ou de poisson non far- ¡... -
Page 31: Conseils Pour Une Préparation À Faible Teneur En Acrylamide
Instructions de montage fr 19.7 Conseils pour une préparation à faible Plat Conseil teneur en acrylamide Générali- ¡ Les temps de cuisson doivent être aus- tés si courts que possible. L’acrylamide est nocif pour la santé et se forme princi- ¡ Faites dorer légèrement les mets, sans palement dans les céréales et les produits à... -
Page 32: Informations Sur L'appareil
fr Instructions de montage Remarque : Pour raccorder l'appareil, utilisez une AVERTISSEMENT ‒ Risque d'explosion ! clé dynamométrique. Une fuite de gaz peut survenir. Une fuite de Fixez la pièce de connexion au gaz sur l'appareil gaz peut se produire si vous déplacez l'appa- avec une clé de 22 et posez le tampon borgne avec reil après avoir effectué... - Page 33 Instructions de montage fr Fixez la pièce de connexion au gaz sur l'appareil Fixez la pièce de raccordement avec une clé de 24 avec une clé de 22 et posez la connexion avec une et posez le raccord fileté du flexible de gaz ou du clé...
-
Page 34: Changer Le Type De Gaz
fr Instructions de montage Enfichez le tuyau flexible de sécurité de gaz et ser- Remarque : rez-le bien avec un raccord vissé ou un collier de Les accessoires livrés peuvent diverger en fonction du serrage. type d'appareil. ¡ La pièce de connexion de gaz peut varier selon le type de gaz et les directives nationales ¡... - Page 35 Instructions de montage fr Identifiez les buses de brûleur à partir du tableau. Ensuite, serrez la buse de dérivation du brûleur du Vous trouverez de plus amples informations au cha- four jusqu'en butée. pitre « Caractéristiques techniques - gaz » Ensuite, exécutez les opérations décrites au cha- → Page 40.
- Page 36 fr Instructions de montage Si la table de cuisson comporte des vis de raccor- Retirez les recouvrements en plastique des profilés dement du brûleur, retirez-les toutes. avant droit et gauche. Veillez à ce que les ferme- tures ne soient pas endommagées ou rayées. Ôtez les vis se trouvant en dessous (T20).
- Page 37 Instructions de montage fr Changer les buses de dérivation Tenez le bandeau frontal à deux mains et introdui- sez-le avec précaution. Assurez-vous que les câbles Dévissez les buses de dérivation à l'aide d'un tour- ne sont pas endommagés et que les raccords ne nevis plat (n°...
-
Page 38: Test D'étanchéité Et De Fonctionnement
fr Instructions de montage Desserrez la vis avant du bandeau inférieur de l'ap- Dévissez les vis qui relient la plaque de fixation du pareil. brûleur de gril au brûleur de gril, et extrayez le brû- Soulevez l'avant de la plaque, tirez et retirez. leur avec précaution vers l'avant. -
Page 39: Contrôler Le Bon Comportement De Combustion
Instructions de montage fr Contrôle de la liaison de gaz Ouvrez le dispositif de coupure pour le raccorde- ment au gaz. Ouvrez le dispositif de coupure pour le raccorde- Pour vérifier, couvrez soigneusement le trou de la ment au gaz. buse du brûleur du gril à gaz inférieur du four avec Appliquez une mousse adaptée autour du raccorde- votre doigt ou un dispositif spécial. -
Page 40: Caractéristiques Techniques - Gaz
fr Instructions de montage Laissez la porte du four ouverte et observez la 20.8 Caractéristiques techniques - gaz flamme. Les différents types de gaz et leurs valeurs ont été ré- a La flamme doit brûler uniformément partout. pertoriés. a La flamme peut s'éteindre dans les premières mi- nutes. - Page 41 Instructions de montage fr G20/ G25.3 G30/G31 Pression de gaz (mbar) 20/25 28-30/37 50 Buse (mm) 1,16 1,16 1,10 1,34 1,26 1,26 0,85 0,75 0,80 1,38 Buse de dérivation (mm) 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,46 0,46 0,46 0,75 Puissance d'entrée max. (kW) Puissance d'entrée min.
- Page 44 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.