Table des Matières

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Cuisinière HCE7481.3
[fr] Notice d'utilisation

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Sommaire des Matières pour Bosch HCE7481 3 Serie

  • Page 1 Cuisinière HCE7481.3 [fr] Notice d’utilisation...
  • Page 3: Table Des Matières

    Récipients de cuisine..............12 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Bruits de fonctionnement normaux de la table de cuisson..12 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Réglage de la table de cuisson ..........13 Mettre la table de cuisson sous et hors tension .......
  • Page 4: Précautions De Sécurité Importantes

    : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en qu'après en avoir pris connaissance que dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et vous pourrez utiliser votre appareil débrancher la fiche secteur ou enlever le correctement et en toute sécurité.
  • Page 5 l'appareil refroidir. Tenir les enfants jamais toucher les éléments chauds. éloignés Eloigner les enfants. Les récipients ou les accessoires De la vapeur chaude peut s'échapper lors Risq ue d e b rû lure ! Risque de brûlu re ! ■ ■...
  • Page 6: Risque De Choc Électrique

    fusible dans le boîtier à fusibles avant de Risque de choc électrique ! procéder au remplacement. Tenter de réparer vous-même l'appareil ■ est dangereux. Seul un technicien du Un appareil défectueux peut provoquer un Risque de choc électrique ! ■ service après-vente formé...
  • Page 7: Endommagements Du Four

    Endommagements du four fermée. Même si la porte de l'appareil n'est qu'entrouverte, les façades des meubles voisins risquent d'être Attention ! endommagées au fil du temps. Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond Joint de porte très encrassé : si le joint de la porte est très ■...
  • Page 8: Votre Nouvelle Cuisinière

    Votre nouvelle cuisinière Vue d'ensemble Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous vous expliquons le bandeau de commande, la table de cuisson Des variations de détails sont possibles selon le modèle et les différents éléments de commande. Vous obtenez des d'appareil.
  • Page 9: Le Four

    Symbole Fonction Position Utilisation Minuterie Pour activer la minuterie. Lampe du four Allumer la lampe du four. Permet de régler l'heure de la * Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe minuterie d'efficacité énergétique selon EN50304. Lorsque vous réglez, la lampe du four dans le compartiment de Autres symboles cuisson s'allume Foyers...
  • Page 10: Vos Accessoires

    Vos accessoires Vos accessoires fournis sont adaptés à de nombreux Remarque : Lorsque l'accessoire devient chaud il peut se récipients. Assurez-vous que les accessoires toujours insérés déformer. Une fois refroidi, la déformation disparaît. Cela dans le four dans le bon sens. n'influe en rien sur le fonctionnement.
  • Page 11: Articles Service Après-Vente

    Accessoire en option Numéro HEZ Usage Plaque à pizza HEZ317000 Idéale pour des pizzas, produits surgelés ou de grands gâteaux ronds. Vous pouvez utiliser la plaque à pizza au lieu de la lèchefrite. Placez la plaque sur la grille et basez-vous sur les indications dans les tableaux.
  • Page 12: Avant La Première Utilisation

    Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article Réduit les dépôts de salissures. L'imprégnation avec une huile 311134 spéciale garantit un entretien optimal des surfaces des appa- reils en inox. Gel de nettoyage pour four et gril Numéro d'article Pour le nettoyage du compartiment de cuisson. Le gel est ino- 463582 dore.
  • Page 13: Réglage De La Table De Cuisson

    Réglage de la table de cuisson Ce chapitre vous familiarise avec les réglages de votre table de Dans les 10 secondes suivantes, effleurez le symbole cuisson. Dans le tableau, vous trouverez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats. La valeur de référence apparaît : Pour = puissance de chauffe...
  • Page 14: Fonction Powerboost

    Position de mijo- Durée de mijotage tage en minutes Cuire, cuire à la vapeur, étuver Riz (avec double volume d'eau) 15-30 Riz au lait 25-35 Pommes de terre en robe des champs 25-30 Pommes de terre à l'anglaise 15-25 Pâtes 6-7* 6-10 Potées, potages...
  • Page 15: Arrêt Automatique

    Effleurez le symbole à la minuterie. Pour savoir comment activer la minuterie automatique, La valeur de référence apparaît. consultez le chapitre Réglages de base. Symbole = 30 minutes Vous pouvez désactiver la minuterie automatique pour un foyer Symbole = 10 minutes ou modifier la durée.
  • Page 16: Réglage Du Four

    Affichage Fonction Possibilités Réinitialisation aux réglages de base = non* ™‹ ‹ Réinitialise tous les changements effectués aux réglages = oui ‚ de base * Réglage de base Effleurer répétitivement le symbole , jusqu'à ce que la Modifier les réglages de base fonction désirée apparaisse dans l'affichage, p.ex.
  • Page 17: Minuterie

    Minuterie Régler la durée au moyen de la touche Valeur de référence touche = 30 minutes Vous pouvez utiliser la minuterie comme minuteur de cuisine. Valeur de référence touche = 10 minutes Elle fonctionne indépendamment du four. Le minuteur émet un signal sonore spécifique.
  • Page 18: Heure

    Appuyer sur la touche Modifier l'heure de la fin Les parenthèses sont autour de . Dans l'affichage apparaît Modifier l'heure de la fin au moyen de la touche . La l'heure à laquelle le mets sera prêt. modification sera validée après quelques secondes. Si la minuterie est réglée, appuyez auparavant deux fois sur la touche .
  • Page 19: Nettoyants

    Nettoyants des nettoyeurs haute pression ou nettoyeurs à jet de vapeur. ■ N'utilisez pas Afin de ne pas endommager les différentes surfaces par des nettoyants inappropriés, veuillez respecter les indications pour le four suivantes. des produits agressifs ou récurants N'utilisez pas ■...
  • Page 20: Décrocher Et Accrocher La Porte Du Four

    et le retirer (fig. B). Fermer la porte du four jusqu'en butée. Avec les deux mains, la tenir à gauche et à droite. La refermer un peu plus et la retirer (fig. B). Nettoyez les supports avec du produit à vaisselle et une éponge à...
  • Page 21: Pannes Et Dépannage

    Soulever la vitre supérieure et la retirer (fig. B). Risque de blessure ! Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou abrasif. Pose Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à...
  • Page 22: Bruit Normal Pendant Le Fonctionnement De L'appareil

    Des sifflements aigus Panne Cause possible Remède/Remarques Les bruits se produisent principalement avec les récipients Dérangement de Mettez l'appareil hors tension “§ composés de différentes superpositions de matériaux dès que l'électronique et remettez-le sous tension nombre ceux-ci sont mis en marche à la puissance de cuisson au bout d'env.
  • Page 23: Conseils Concernant L'énergie Et L'environnement

    Commande de réparation et conseils en cas de Service après-vente dérangements 070 222 141 01 40 10 11 00 Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est 0848 840 040 pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
  • Page 24 Gâteau dans des moules : niveau 2 quantités de pâte et les indications des recettes peuvent ■ diverger. Gâteau sur la plaque : niveau 3 ■ Tableaux Cuisson sur plusieurs niveaux Dans les tableaux vous trouverez le mode de cuisson optimal Utilisez le mode Chaleur tournante 3D pour les différents gâteaux et pâtisseries.
  • Page 25: Conseils Pour La Pâtisserie

    Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Feuilletés Plaque à pâtisserie 180-200 20-30 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 180-200 25-35 2 plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 170-190 35-45 Meringues Plaque à pâtisserie 80-100 100-150 Biscuiterie dressée (préchauf- Plaque à...
  • Page 26: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades

    Salez les steaks seulement une fois grillés. Rôtissage Ajoutez un peu de liquide à une viande maigre. Le fond du Déposez les morceaux à griller directement sur la grille. Si vous récipient doit être recouvert d'env. ½ cm de liquide. faites griller une seule pièce, vous obtiendrez les meilleurs résultats en la plaçant au centre de la grille.
  • Page 27: Plats Cuisinés

    Menu 1 Récipient Niveau Tempéra- Temps de Observations ture cuisson en minutes Grille 1 Récipient ouvert sur Après 30 minutes de cuisson, vous pouvez Gigot d'agneau sans os, la grille répartir les pommes de terre autour du gigot roulé, et enfourner la tarte 1,3 kg, médium Grille 2 Moule à...
  • Page 28: Mets Spéciaux

    Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. vous réussirez alors aussi bien du yaourt crémeux qu'une pâte légère à la levure du boulanger. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
  • Page 29: L'acrylamide Dans Certains Aliments

    Réglage Mise en conserve Fruits Enfournez la lèchefrite au niveau 2. Disposer les bocaux de Au bout d'env. 40 à 50 minutes, des petites bulles montent à la sorte qu'ils ne se touchent pas. surface à de courts intervalles. Eteignez le four. Verser ½...
  • Page 30: Grillades

    Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- Gâteaux dans des moules démontables en fer-blanc : dessus de l'autre en les décalant, voir fig. Faire cuire sur 1 niveau avec la Convection naturelle Utilisez la lèchefrite au lieu de la grille et placez dessus le moule démontable.
  • Page 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000843700* 921205 9000843700...

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