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Temps de cuisson (suite)
poisson et volaille
Ne remplissez pas trop les paniers
●
aliments
quantité
Blancs de poulet
4-5
Palourdes
500g
Crevettes
500g
Poisson (filets)
250g
Poisson (tranches)
2,5cm
Poisson (entier)
350g
Langoustes
2-4
(queues)
Moules
500g
Huîtres
6
Coquilles
250g
saint-Jacques
céréales et graines
Lorsque vous utiliserez le bol de riz, mettez l'eau dans le réservoir. Vous pouvez
●
également mettre un liquide différent, comme le vin ou un bouillon pour cuire
votre riz. Vous pouvez également ajoutez des condiments, des oignons hachés,
du persil, des amandes ou des champignons émincés.
aliments
quantité
Riz long type
100g
Basmati ou
200g
cuisson rapide
300g
Riz complet
100g
200g
300g
Couscous
200g
Porridge
75g
Gâteau de riz
75g
semoule
minutes
remarques
30
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient
tendres
10
Cuire jusqu'à leur ouverture
10
Cuire jusqu'à leur ouverture
10-20
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient
roses
15-20
Cuire jusqu'à ce qu'elles soient
transparentes
15-20
Cuire jusqu'à ce qu'il soit
transparent
20
Cuire jusqu'à ce qu'elles soient
rouges
5
Cuire jusqu'à leur ouverture
15
Cuire jusqu'à leur ouverture
15
Cuire jusqu'à ce qu'elles soient
tendres
liquide à ajouter
dans la cocotte
pour le riz
125ml
250ml
375ml
125ml
250ml
375ml
150ml
(eau chaude)
1/2 l eau/lait
25g sucre
375ml/ 1/2 l lait).
remuer et remettre
marche ; ajouter
21
minutes
25
30
35
40
45
50
15-20
40 (remuer
à micuisson)
80 (après 1h,
le minuteur en
de l'eau si
nécessaire)
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