Publicité
30
www.aeg.com
PIZZA
Avant la cuisson, faites préchauf-
fer votre four vide.
Utilisez le deuxième niveau de la
grille.
Pizza, pâte
fine
Pizza, pâte
épaisse, uti-
lisez un plat
à rôtir
Flan suisse
Pain sans le-
vain
Quiche à pâ-
te feuilletée
Tarte flam-
bée
Raviolis rus-
ses
GRIL
Utilisez le premier niveau de la grille.
Rôti de bœuf, à point 210 - 230
(°C)
(min)
200 - 230
15 - 20
180 - 200
20 - 30
170 - 190
45 - 55
230 - 250
10 - 20
160 - 180
45 - 55
230 - 250
12 - 20
180 - 200
15 - 25
(°C)
11.11 Cuisson du pain
Le préchauffage n'est pas recommandé.
PAIN
Utilisez le deuxième niveau de la
grille.
Pain blanc
Baguette
Brioche
Ciabatta
Pain de seigle
Pain complet
Pain aux céréales
11.12 Gril
Ne faites griller que des morceaux plats
de viande ou de poisson.
Avant la cuisson, faites préchauffer votre
four vide.
Placez un plat au premier niveau pour
récupérer les graisses.
(min)
1re face
30 - 40
(°C)
(min)
180 - 200 40 - 60
200 - 220 35 - 45
160 - 180 40 - 60
200 - 220 35 - 45
180 - 200 50 - 70
180 - 200 50 - 70
170 - 190 60 - 90
2e face
30 - 40
Publicité
