Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Elintarvikkeiden sijoittaminen
Pakasteosaston
hyllyt
Kananmunalokero
Jääkaapin hyllyt
Jääkaappilokeron
ovihyllyt
Vihanneslokero
Tuorealuelokero
All manuals and user guides at all-guides.com
Lukuisat pakaste-
elintarvikkeet, kuten
liha, kala, jäätelö,
vihannekset, jne.
Kanamunat
Ruokaa pannuissa,
lautasilla, suljetuissa
astioissa
Pienet ja pakatut
elintarvikkeet tai
juomat (kuten maito,
hedelmämehu ja olut)
Vihannekset ja
hedelmät
Herkkutuotteet (juusto,
voi, salami jne.)
Pakastustiedot
Ruoka on pakastettava niin nopeasti kuin
mahdollista pakastimeen asetettaessa,
jotta niiden hyvä laatu säilyisi.
TSE-normin vaatimuksena on (tietyissä
mittausolosuhteissa), että pakastin
pakastaa vähintään 4,5 kg elintarvikkeita
32 °C ympäristölämpötilassa -18 °C
asteeseen tai kylmemmäksi 24 tunnissa
jokaista 100 litran pakastintilavuutta kohti.
Ruokaa on mahdollista säilyttää pitkiä
aikoja vain -18 °C asteessa tai sitä
kylmemmissä lämpötiloissa.
Ruoan tuoreus säilyy useita kuukausia
(pakasteena -18 °C asteessa tai sitä
kylmemmissä lämpötiloissa).
A
VAROITUS!
• Ruoka tulee jakaa annoksiin
päivittäiskäytön tai aterialla kuluvan määrän
perusteella.
• Elintarvikkeet on pakattava ilmatiiviisti
niiden kuivumisen ehkäisemiseksi, vaikka
niitä säilytettäisiinkin vain lyhyen aikaa.
Välttämättömät pakkausmateriaalit:
• Kylmänkestävää teippiä
• Merkintätarroja
• Kuminauhoja
• Kynä
Pakkausmateriaalin on oltava
repeämätöntä ja sen on oltava kylmyyden,
kosteuden, hajun, öljyjen ja happojen
kestävää.
Pakastettava ruoka ei saa joutua
kosketuksiin aiemmin pakastetun ruoan
kanssa, jotteivät ne pääse sulamaan
osittain.
Pakastettu ruoka on käytettävä heti
sulamisen jälkeen eikä sitä saa koskaan
pakastaa uudelleen.
20
FI
Publicité
