Publicité
Henny Penny
Chapitre 5
Dépannage
Messages d'erreur
La liste suivante établit une liste de messages d'erreur venant de la F5. Les erreurs marquées
comme critiques indiquent une situation nécessitant une attention immédiate. Afin de corriger
une erreur, suivez toutes les étapes d'action corrective jusqu'à ce que l'erreur soit résolue. Si
l'erreur persiste malgré toutes les actions correctives, contactez l'assistance technique.
Code d'erreur
« E-4 »
« Fryer control overheat »
(Surchauffe de la com-
mande de la friteuse)
« E-5 »
« Oil overheat » (Sur-
chauffe de l'huile)
L'huile dans le bac a
atteint des températures
égales ou supérieures à
204 °C (400 °F)
« E-6 »
« Cannot read
temperature » (Impossible
de lire la température)
Dépannage
Cause possible
La friteuse est trop proche
l
d'une source de chaleur.
Le ventilateur de refroi-
l
dissement dans
l'ensemble de commandes
ne fonctionne pas.
Si la température réelle de
l
l'huile est trop chaude, le
capteur de température est
peut-être recouvert de
panure ou de produit ali-
mentaire.
Une accumulation exces-
l
sive de carbone est pré-
sente sur le capteur de
température, car il n'y a
pas eu de nettoyage en pro-
fondeur au cours des trois
derniers mois.
Le capteur de température est
endommagé ou déconnecté.
REMARQUE : les capteurs
peuvent être endommagés s'ils
sont heurtés par les paniers ou
d'autres objets durs. Utilisez des
brosses uniquement lors du net-
56
F5 Friteuse sans couvercle
Action corrective
Éloignez la source de cha-
l
leur de la friteuse, ou éloi-
gnez la friteuse de la
source de chaleur.
Contactez l'assistance
l
technique.
Nettoyez le dépôt sur le
l
capteur de température à
l'intérieur du bac.
Effectuez une procédure
l
de nettoyage en pro-
fondeur. Cela permet de
détacher les dépôts ayant
pu se former autour des
sondes de température.
Contactez l'assistance tech-
nique.
FM05-251 A 2022
Publicité
