Wolf E Serie Mode D'emploi page 83

Guide de cuisson
Guide de cuisson Wolf
Aliments
Pizza Calzones
Faite à la maison
Pizza à pain français 5
Filet (moins de
Poisson
2,5 cm d'épaisseur)
Filet (plus de 2,5 cm
d'épaisseur)
Pommes de terre,
Légumes
patates sucrées
Légumes mélangés 4
Autre Pain de viande
Saucisse, saucisse
Bratwurst (fraîches)
Nachos
Quiche
Repas dans un plat
REMARQUE : Consommer de la viande, de la volaille, des fruits de mer, des mollusques et crustacés crus ou pas assez
cuits peut augmenter votre risque de maladie d'origine alimentaire.
Grille(s) Mode Température du
four
convec
tion
Pierre
1 de 375 °F (190 °C)
cuisson
Pierre
1 de 450 °F (230 °C)
cuisson
Grillage Moyenne
5 Grillage Moyenne
Rôtissa
ge par
5 375 °F (190 °C)
convec
tion
3 Cuisson 350 °F (175 °C)
Rôtissa
ge par
400 °F (205 °C)
convec
tion
Rôtissa 425 °F (220 °C)/
2
ge 325 °F (165 °C)
5 Grillage Moyenne
3 Grillage Faible
3 Cuisson 350 °F (175 °C)
3 Cuisson 350 °F (175 °C)
Durée Temp. de la
sonde
10-15 min
5-15 min
10-15 min
10-20 min
15-25 min
45-60 min
10-20 min
reportez-vous 165 °F
à la remarque (75 °C)
10-15 min
15-20 min
40-50 min
175 °F
45-60 min
(80 °C)
Remarques
Rôtir pendant 20
minutes à 425 °F,
réduisez la
température à
325 °F et cuisez
jusqu'à la
température interne
désirée.
Retournez à mi-
chemin pendant le
grillage.
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