Atag KD8122BFUU Consignes D'utilisation page 7

Wenken voor het bewaren
van bepaalde levensmiddelen in het Climat-Freshbox-
gedeelte:
Bij drooge instelling:
Boter
Kaas, zacht
Melk, vers
Worst, beleg
Vis
Schaaldieren
Gevogelte
Varkensvlees
in grote porties
klein gesneden
Rundvlees
Wild
Bij vochtige instelling:
Groente en sla
Artisjokken
Asperges
Bieslook
Bleekselderij
Bloemkool
Boerenkool
Broccoli
Chinese kool
Erwten
lJsbergsla, andijvie, veldsla
Keukenkruiden
Knoflook
Kool (krop)
Koolraap
Paddestoelen
Prei
Radicchio
Radijsjes
Savooiekool
Sla (krop)
Spruitjes
Spinazie
Venkel
Witlof
Wortels
Fruit
Aardbeien
Abrikozen
Appels
Rode bessen
Bosbessen
Bramen
Dadels (vers)
Druiven
Frambozen
Kersen
Kiwi
Kruisbessen
Kweeperen
Peren
Perziken
Pruimen
Rabarber
Vijgen (vers)
All manuals and user guides at all-guides.com
Vriesvak*
(vier sterren, indien aanwezig, afhankelijk van model)
In het vriesvak kunt u bij een bewaartemperatuur van -18 °C en
tot 30 dagen
lager (d.w.z. vanaf een temperatuurinstelling van 5 °C) diep-
tot 30 dagen
vriesproducten en levensmiddelen verscheidene maanden lang
tot 7 dagen
bewaren, ijsblokjes maken en bovendien verse levensmiddelen
invriezen.
tot 7 dagen
tot 4 dagen
tot 3 dagen
Invriezen van verse levensmiddelen
tot 5 dagen
Verse levensmiddelen moeten zo snel mogelijk door en door be-
vroren worden. Voedingswaarde, vitamines, uiterlijk en smaak van
tot 7 dagen
de levensmiddelen blijven dan het beste bewaard. Daarom doet
tot 5 dagen
u er goed aan bij het invriezen van grotere hoeveelheden verse
tot 7 dagen
levensmiddelen als volgt te werk te gaan:
tot 7 dagen
W
tot 21 dagen
tot 14 dagen
W
tot 7 dagen
tot 30 dagen
tot 21 dagen
tot 14 dagen
tot 14 dagen
tot 14 dagen
W
tot 10 dagen
tot 21 dagen
tot 30 dagen
tot 180 dagen
tot 180 dagen
tot 14 dagen
Opmerking:
tot 7 dagen
De temperatuur van de lucht in het vak (gemeten met een thermo-
tot 60 dagen
meter of andere meetapparatuur) kan schommelen. Dit heeft bij
tot 21 dagen
een gevuld vak echter weinig invloed op de ingevroren levensmid-
tot 14 dagen
delen. De kerntemperatuur van de ingevroren levensmiddelen ligt
tot 60 dagen
dan rond het gemiddelde van deze schommelingen.
tot 10 dagen
tot 30 dagen
tot 7 dagen
Bewaarinstructies
tot 21 dagen
tot 30 dagen
W
tot 150 dagen
W
tot 5 dagen
tot 14 dagen
tot 180 dagen
tot 21 dagen
W
tot 14 dagen
tot 8 dagen
tot 60 dagen
tot 90 dagen
W
tot 5 dagen
tot 14 dagen
tot 120 dagen
tot 21 dagen
tot 90 dagen
tot 120 dagen
tot 30 dagen
tot 21 dagen
tot 21 dagen
tot 7 dagen
*
afhankelijk van model en uitvoering
Ca. 4 uur voor het erin leggen de temperatuur op 5 °C of lager
(bijv. 4 °C) zetten.
Reeds opgeslagen diepvriesproducten krijgen een koudere-
serve.
Vervolgens de verse levensmiddelen erin leggen. Er kan max.
2 kg
/24 uur worden ingevroren.
De verse levensmiddelen zo goed mogelijk verdeeld op de
bodem van het vak leggen en niet met reeds opgeslagen diep-
vriesproducten in contact brengen; ontdooien wordt hierdoor
vermeden.
Na nog eens 24 uur zijn de nieuwe in te vriezen levensmiddelen
bevroren. Zet de temperatuur op de normale instelling (bijv.
5 °C) terug. Het normale koelproces wordt weer hersteld. Het
invriezen is voltooid.
Diepvriesproducten (reeds ingevroren producten) kunnen
onmiddellijk in het vriesvak worden gelegd.
Bij voorkeur geen flessen in het vak leggen om ze snel te koelen;
indien toch, dan uiterlijk na één uur eruit nemen, ze barsten
anders.
Eenmaal ontdooide levensmiddelen bij voorkeur niet opnieuw
invriezen, maar tot een gerecht verwerken. Voedingswaarde en
smaak blijven zo het beste bewaard.
Als richtwaarden voor de houdbaarheid van verschillende
levensmiddelen in het vriesvak geldt:
Gevogelte, rundvlees, lam
Vis, varkensvlees
Wild, konijn, kalfsvlees
Worst, ham
Kant-en-klare gerechten
Groente en fruit
Kaas, brood, bakproducten
Van gistdeeg gebakken gebak
Consumptie-ijs
Of de minimale of maximale bewaartijd geldig is, hangt af van
de kwaliteit van de levensmiddelen, de voorbewerking voor het
invriezen en de kwaliteitseisen van de individuele huishouding.
Houd voor de wat vettere levensmiddelen altijd de minimale
bewaartijd aan; vetten worden snel ranzig.
6 tot 12 maanden
2 tot 6 maanden
4 tot 8 maanden
2 tot 4 maanden
2 tot 4 maanden
6 tot 12 maanden
2 tot 6 maanden
1 tot 5 maanden
2 tot 3 maanden
7
NL