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- Nutzen Sie die vordere Fläche des Kühlteilbodens nur zum
kurzfristigen Abstellen
räumen oder Aussortieren. Es erleichtert die Handhabung.
Lassen Sie das Kühlgut jedoch
es beim Türschließen nach hinten geschoben oder umgekippt
werden,.
Platz für hohe Gefäße ermöglichen die
W
Beiliegende Auflage-
schienen in gewünschter
Höhe rechts und links
auf die Auflagenoppen
aufstecken, dabei auf
rechtes (R) und linkes (L)
Teil achten! Die Glas-
platten
/
nach Abb.
1
2
einschieben. Die Glasplatte
liegen!
14
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von Kühlgut, z. B. wenn Sie Um-
nicht
stehen, ansonsten kann
halben Glasplatten
1
2
L
R
R
mit Anschlagrand muss hinten
2
*
je nach Modell und Ausstattung
Climat-Freshbox-Teil
Das Climat-Freshbox-Teil ermöglicht für verschiedene
Lebensmittel
eine bis zu dreimal so lange Lagerzeit bei gleich-
bleibender Qualität wie beim herkömmlichen Kühlen. Es erweitert
Ihre Vorratshaltung für frische Lebensmittel. Geschmack, Frische-
grad, Genuss- und Nährwert (Vitamingehalt, C- und B-Gruppen)
bleiben in hohem Maße erhalten. Putzabfall und Gewichtsverlust
von Gemüse und Obst verringern sich. Die Ernährung kann frischer
und natürlicher sein.
Die automatisch geregelte Lagertemperatur zwischen 0 und 3
°C und die sich einstellende Luftfeuchtigkeit ermöglichen für die
verschiedenen Lebensmittel optimale Lagerbedingungen.
Das obere Schubfach
:
eignet sich zur Lagerung von
Lebensmitteln (z. B. Molkereiprodukte, Fleisch, Fisch, Wurst).
Hier stellt sich ein relativ
2
Die regelbaren Schubfächer
1
eignen sich bei "feucht"-Einstellung zur Lagerung von unverpack-
tem Salat, Gemüse, Obst. Bei gut gefülltem Schubfach stellt sich
ein taufrisches Klima ein, mit einer Luftfeuchtigkeit bis zu max.
90 %.
Je nach Bedarf können Sie dieses Fach
oder feuchtem Klima nutzen.
Feuchte einstellen:
W "trocken": kleines Feuchtesym-
bol
- Schiebeteil nach links schieben.
Für trockene Lagerung geeignete
Lebensmittel einlegen.
W "feucht":
hohe relative Luftfeuch-
tigkeit von max. 90 %,
Feuchtesymbol
- Schiebeteil ganz
nach rechts schieben. Günstig für unverpackt eingelagerte
Lebensmittel mit hoher Eigenfeuchte, z. B. frische Blattsalate.
Hinweise:
Die Luftfeuchtigkeit im Fach ist abhängig vom Feuchtegehalt des
W
eingelegten Kühlgutes sowie von der Häufigkeit des Öffnens.
Achten Sie beim Einkaufen auf die "Frische" der Lebensmittel.
W
Der Frischegrad und die Qualität sind entscheidend für die
Lagerdauer.
Stark ethylengasabgebende und -empfindliche Lebensmittel,
W
wie Obst, Gemüse und Salat, immer trennen oder verpacken,
um die Lagerdauer nicht zu reduzieren; z. B. Äpfel nicht mit
Kiwis oder Kohl zusammen lagern.
Unverpackte tierische und pflanzliche Lebensmittel getrennt
W
lagern, sortiert in die Schubfächer einordnen. Wenn sie aus
Platzgründen zusammen gelagert werden müssen, dann
verpackt einlagern! Verschiedene Fleischsorten nicht direkt
miteinander in Berührung bringen, immer durch Verpackung
trennen; ein vorzeitiges Verderben durch Keimübertragung wird
vermieden.
Beachten Sie, dass eiweißreichere Lebensmittel schneller
W
verderben. D. h. Schalen- und Krustentiere verderben schneller
als Fisch, Fisch schneller als Fleisch.
Lebensmittel einige Zeit vor dem Verzehr aus den Fächern her-
W
ausnehmen. Erst bei Raumtemperatur entfalten sich Aroma und
Geschmack, der Genusswert erhöht sich.
W Nicht
ins Climat-Freshbox-Teil gehören: kälteempfindliches
Gemüse wie Gurken, Paprika, Auberginen, Avocados, halbreife
Tomaten, Bohnen, Zucchini, alle kälteempfindlichen Südfrüch-
te.
trockenen oder verpackten
trockenes
Lagerklima ein.
,
wahlweise
mit trockenem
großes
frische
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