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TABLEAU DE RECHAUFFAGE
Aliments
Quantité
Entrées
2 portions
(bouchées)
Plat pour petit
4 à 5 oz
déjeuner
Hors-d' oeuvre
8 à 9 oz
21 oz
Plat cuisiné,
11 oz
portion normale
Plat cuisiné,
17 oz
grosse portion
Poulet frit
2 morceaux
4 morceaux
6 morceaux
Filets de
2 filets
poisson
4 filets
Pizza
1
2
4
Repas en
5 à 6 oz
sachets
10 à 11 oz
Bagels
2
4
Brioches
1
danoises
2
4 (paq. 6 oz)
6 (paq. 13 oz)
Brioches
6
pour dîner
/
Petits pains
1 (1 à 1
oz)
1
4
2
4
Concentrés de
6 oz
jus congelés
12 oz
Succédané
16 oz
Laisser
du lait
Crèpe
10 oz
Légumes
6 oz
congelés
10 oz
Gâteau au
17 oz
fromage
Carrés au chocolat
13 oz
/
Quatre-quarts
10
oz
1
4
Gâteau pour café
11 à 12 oz
Temps de cuisson
lntensité
(en minute)
10
4 à 6
10
3 à 5
10
8 à 10
10
14 à 17
10
7
/
à 9
1
2
10
9 à 12
10
5 à 7
10
6 à 8
10
7 à 9
10
3 à 4
10
4 à 6
10
2 à 4
10
4 à 5
10
6 à 7
10
5 à 6
10
9 à 11
4
3 à 4
4
4 à 6
4
1 à 2
4
2 à 3
4
3 à 4
4
4 à 5
4
2 à 3
4
1 à 2
1
1
4
1
/
à 2
/
2
2
4
2 à 3
10
1 à 2
10
2 à 5
4
10 à 12
4
5 à 6
4
8 à 12
4
10 à 14
4
4 à 5
4
2 à 4
/
4
1
à 3
1
2
4
3 à 5
- 20 -
Instructions spéciales
Cuire 12 à la fois sur une assiette de
papier recouverte d'essuie-tout ou sur un
gril pour four à micro-ondes.
Si le contenant a 3/4 po de profondeur,
enlever le couvercle d'aluminium et
remettre le plat d'aluminium dans sa
boîte de carton. Pour les contenants de
plus de 3/4 po de profondeur, transférer
les aliments dans un plat en verre de
même grandeur; chauffer, à couvert; s'il
n'y a aucune croûte sur le dessus;
remuer à l'occasion.
Disposer sur une assiette de papier
recouverte d'essuie-tout. Recouvrir
d'essuie-tout.
Disposer sur un gril pour four à
micro-ondes.
Percer le sachet, placer sur une sou-
coupe. Retourner à mi-cuisson.
Chaque bagel enveloppé séparément
dans de l'essuie-tout (pour 1 ou 2), ou
disposés sur une assiette de papier;
recouvrir d'essuie-tout.
Enlever le couvercle ou ouvrir le carton.
Si le contenant est doublé d'aluminium,
verser le tout dans un pichet.
reposer après la décongélation.
Percer la boîte, poser sur une soucoupe.
si l'emballage est en aluminium, I'enle-
ver. Si les légumes sont dans un sachet,
le percer. Laisser reposer 5 minutes.
Sortir de l'emballage d'origine. Mettre sur
un plat de service. Laisser reposer 5
minutes après la décongélation. Compter
1 a 2 minutes pour servir chaud.
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