Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
.ضع 05 جرام من الزبد في طبق زجاجي عميق صغير. قم بتغطيته بغطاء بالستيكي
.ثم قم بالتسخني ملدة 03 - 04 ثانية باستخدام طاقة تبلغ 009 واط حتى تتم إذابة الزبد
.ثم قم بالتسخني ملدة 3 - 5 دقائق، باستخدام طاقة تبلغ 054 واط، حتى تتم إذابة الشوكوالتة
!قم بتقليب الشوكوالتة مرة أو مرتني أثناء الذوبان. استخدم قفازات الفرن أثناء إخراجها
.قم بتسخينه ملدة 02 - 03 ثانية باستخدام طاقة تبلغ 003 واط، حتى تتم إذابة العسل
.امزج اجليلي سريع التحضير (41 جرام تقري ب ً ا) مع 04 جرام من السكر و052 مللي من املاء البارد
ضعه في إناء بايركس بدون غطاء ملدة 5.3 أو 5.4 دقيقة باستخدام طاقة تبلغ 009 واط حتى يصبح لون
ضع 006 جرام من الفاكهة (على سبيل املثال توت مشكل) في وعاء زجاجي مناسب من البايركس له
.قم بالطهي مع وضع الغطاء ملدة 01-21 دقيقة باستخدام طاقة تبلغ 009 واط
ثم قم بالتقليب عدة مرات أثناء الطهي. قم بتفريغها في برطمانات مربى زجاجية صغيرة احلجم لها
.يقلب مسحوق البودجن مع السكر واللنب (005 مل) مع اتباع تعليمات الشركات املصنعة والتقليب اجليد
استخدم وعاء من البايركس بحجم مناسب له غطاء. وقم بتغطيته أثناء الطهي ملدة 5.6 إلى 5.7 دقيقة
.ضع 03 جم من اللوز املقطع بالتساوي في طبق خزفي متوسط احلجم
قم بتقليب قطع اللوز عدة مرات أثناء عملية التحميص ملدة 5.3 إلى 5.4 دقيقة باستخدام طاقة تبلغ
!اتركه في الفرن ملدة دقيقتني إلى 3 دقائق. استخدم قفازات الفرن أثناء إخراجها
CE107V-S_XSG_DE68-03714Z_AR.indd 34
تلميحات خاصة
إذابة الشوكوالتة
.ضع 001 جرام من الشوكوالتة في طبق زجاجي عميق صغير
إذابة العسل اجملمد
.ضع 02 جم من العسل اجملمد في طبق زجاجي عميق صغير
إذابة اجليالتني
.ضع أوراق اجليالتني اجلافة (01 جرام) ملدة 5 دقائق في املاء البارد
.ضع اجليالتني الذي مت جتفيفه في وعاء بايركس صغير
.قم بالتسخني ملدة دقيقة باستخدام طاقة تصل إلى 003 واط
.قم بالتقليب بعد اإلذابة
)عمل اجليلي/الغطاء الثلجي (للكعك واجلاتوه
.اجليلي/الغطاء الثلجي شفا ف ًا. قم بتقليبه مرتني أثناء الطهي
طهي املربى
.غطاء. أضف 003 جرام من السكر وقم بالتقليب جي د ً ا
.غطاء محكم. واتركها مغطاة ملدة 5 دقائق
إعداد البودجن
.باستخدام طاقة تبلغ 009 واط
.قم بالتقليب عدة مرات أثناء الطهي
حتميص قطع اللوز
إرشادات
إذابة الزبد
امسح الدجاجة بقليل ٍ من الزيت
والتوابل. ضع الدجاجة على
جنبها بحيث يكون أحد جانبي
صدر الدجاجة إلى أسفل واآلخر
على احلامل السفلي. اتركها ملدة
.5 دقائق
ضع أرغفة اخلبز على شكل دائرة
.على احلامل السفلي
.اتركها ملدة 2-3 دقائق
ضع اخلبز الفرنساوي املثلج على
.ورق اخلبز على احلامل السفلي
بعد اخلبز اتركه ملدة دقيقتني إلى
.3 دقائق
ضع العجينة الطازجة في طبق
خبيز معدني أسود مستطيل
صغير (طوله حوالي 52 سم). ضع
الكيك على احلامل السفلي. بعد
.اخلبز اتركه ملدة 5 إلى 01 دقائق
ضع كيك املافن بالتساوي على
أطباق املافن الورقية. ضع األطباق
على احلامل السفلي. بعد اخلبز
.اتركه ملدة 5 دقائق
ضع الكرواسون املثلج على ورق
.اخلبز على احلامل السفلي
ضع الكيك اجملمد على احلامل
السفلي مباشرة. بعد فك
التجميد، اتركها لتدفأ ملدة تتراوح
.بني 51-02 دقيقة
.006 واط
34
الوقت
الوقت
الطاقة
الكمية
اإلضافي
اإلضافي
الثاني
األول
)(دقيقة
)(دقيقة
17-13
22-17
+ 054 واط
0001 إلى
022 درجة
0011 جم
مئوية
-
10-8
+ 001 واط
6 قطع
081 درجة
)(053 جم
مئوية
-
10-8
+ 081 واط
002 جم
022 درجة
)(عدد 1 قطعة
مئوية
-
43-38
081 درجة
005 جم
مئوية
فقط
-
23-17
022 درجة
21 × 03 جم
مئوية
)(053-004 جم
فقط
-
20-15
002 درجة
002 إلى 052 جم
مئوية
فقط
-
20-18
+ 081 واط
0001 جم
081 درجة
مئوية
الطعام
الطازج
الدجاج املشوي
اخلبز
أرغفة اخلبز
الطازجة
خبز بالثوم
(مثلج ومخبوز
)مسبقً ا
الكيك
كيك التفاح
(العجينة
)الطازجة
فطائر املافن
الصغيرة
)(عجينة طازجة
الكعك (عجينة
)طازجة
الكيك اجملمد
7/28/2011 11:12:52 AM
Publicité
