Samsung CE107V-S Manuel D'utilisation Et Guide De Cuisson page 105

‫دليل الطهي باستخدام وضع احلمل احلراري لألطعمة الطازجة واألطعمة اجملمدة‬
.‫قم بإعادة تسخني الفرن باستخدام وظيفة التسخني األولي التلقائي وصو ال ً إلى درجة احلرارة املطلوبة‬
‫واستخدم مستويات الطاقة ومدد التسخني املوجودة في اجلدول التالي كإرشادات للطهي باستخدام وضع‬
‫إرشادات‬ ‫الوقت‬
‫اإلضافي‬
‫الثاني‬
)‫(دقيقة‬
.‫ضع البيتزا على احلامل املنخفض‬ -
‫بعد اخلبز اتركه ملدة 2-3 دقائق‬
‫ضع املعجنات في طبق بيركس‬ -
‫زجاجي مناسب احلجم أو اتركها‬
‫في تغليفها األصلي (مع التأكد‬
‫من أن التغليف يناسب حرارة‬
‫أشعة امليكروويف والفرن). ضع‬
‫املعجنات اجملهزة اجملمدة على‬
،‫احلامل السفلي. بعد الطهي‬
.‫اتركه ملدة تتراوح من 2-3 دقائق‬
‫امسح اللحم البقري/حلم الضأن‬ 13-10
‫بالزيت والتوابل، الفلفل وامللح‬
‫والفلفل احللو. ضع اللحم على‬
‫احلامل السفلي مع وضع اجلزء‬
‫السمني لألسفل. بعد النضج لف‬
‫اللحم في ورق األملونيوم واتركه‬
.‫ملدة 01-51 دقيقة‬
CE107V-S_XSG_DE68-03714Z_AR.indd 33
.‫احلمل احلراري‬
.‫استخدم قفازات الفرن أثناء إخراجها‬
‫الوقت‬ ‫الطاقة‬ ‫الكمية‬ ‫الطعام‬
‫اإلضافي‬
‫األول‬
)‫(دقيقة‬
15-13 + ‫054 واط‬ ‫003 إلى 004 جم‬ ‫بيتزا مجمدة‬
‫022 درجة‬ )‫(مخبوزة‬
‫مئوية‬
‫املعجنات‬
25-22 + ‫054 واط‬ ‫004 جم‬ ‫الالزانيا اجملمدة‬
‫022 درجة‬
‫مئوية‬
‫اللحوم‬
23-20 + ‫006 واط‬ ‫0021 إلى‬ /‫اللحم البقري‬
‫081 درجة‬ ‫0031 جم‬ ‫حلم الضأن‬
‫مئوية‬
‫(متوسط‬
.‫الطهي باحلمل احلراري هو األسلوب التقليدي املعروف للطهي في الفرن العادي باستخدام الهواء الساخن‬
.‫يوجد جزء التسخني واملروحة عند اجلدار اخللفي، وذلك حتى يدور الهواء الساخن‬
.‫ميكنك استخدام جميع أدوات الطهي وأوراق التغليف - أي شيء ميكنك استخدامه مع الفرن التقليدي‬
‫الطازج‬ ‫يجب صنع جميع أنواع البسكويت واخلبز والكيك بهذه الطريقة وكذلك الكيك الغني بالفاكهة العجائن‬
‫البيتزا‬
‫يجمع هذا الوضع بني طاقة امليكروويف والهواء الساخن وهو بذلك يقلل من الوقت الالزم للطهي مع‬
‫الطهي باحلمل احلراري هو األسلوب التقليدي املعروف للطهي في الفرن العادي باستخدام الهواء الساخن‬
:‫أدوات الطهي اخلاصة بالطهي باستخدام وضع امليكروويف واحلمل حراري‬
‫يجب أن تسمح مبرور أشعة امليكروويف خاللها. يجب أن تكون قابلة لالستخدام داخل الفرن (مثل الزجاج أو‬
‫األواني الفخارية أو الصينية غير املزينة بزخارف معدنية)؛ مثل أدوات الطهي املوضحة في جزء امليكروويف‬
:‫األطعمة املناسبة للطهي باستخدام وضع ميكروويف وا حل َ مل احلراري‬
‫جميع أنواع اللحوم والدواجن باإلضافة إلى الطواجن واألطباق الطازجة اجملهزة والكيك األسفنجي وكيك‬
‫املشوي‬
)‫احلجم‬
33
‫احلمل احلراري‬
:‫أدوات الطهي اخلاصة باحلمل احلراري‬
:‫األطعمة التي ميكن طهيها باحلمل احلراري‬
.‫والسوفليه‬
‫امليكروويف وا حل َ مل احلراري‬
.‫إعطاء الطعام وجه محمر وهش‬
.‫الذي يدور بواسطة مروحة موجودة في اجلدار اخللفي للفرن‬
.‫والشواية‬
.‫الفاكهة والفطائر واخلضراوات املشوية واخلبز‬
7/28/2011 11:12:52 AM