Adventys P4IM 16000 Guide D'utilisation
Table des Matières
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Liens rapides
Plancha à induction professionnel
P4IM 16000
Guide d'utiliiattion
de votre tpptreili de cuiaaon à induction
Chère cliente, cher client,
Nous vous félicitons pour l'achat de ce produit de la gamme
ADVENTYS .
Il a été fabriqué selon les connaissances les plus récentes et avec des éléments
électriques et électroniques modernes et sûrs.
Avant d'utiliser cet appareil, prenez le temps de lire ce guide d'utilisation.
Nous vous remercions de votre confiance.
FX00541-A
Table des Matières
Manuels Connexes pour Adventys P4IM 16000
Sommaire des Matières pour Adventys P4IM 16000
- Page 1 Plancha à induction professionnel P4IM 16000 Guide d’utiliiattion de votre tpptreili de cuiaaon à induction Chère cliente, cher client, Nous vous félicitons pour l'achat de ce produit de la gamme ADVENTYS . Il a été fabriqué selon les connaissances les plus récentes et avec des éléments électriques et électroniques modernes et sûrs.
-
Page 2: Déclitrttion De Conformité Et Décheta Et Préctution D'inattlilittion
Générateur duo compact Fonctionnement appareil Affichage de messages spécifiques Comment préserver et entretenir votre appareil Petites pannes et remèdes Garantie Informttiona techniquea Modèlie: P4IM 16000 Nom: Plancha quattro triphasée encastrable 4 zones Mttéritux: INOX Puiaatnce: 4 x 4000 W Réaetu éliectrique: 400V triphasé. -
Page 3: Principe De L'induction
Principe de l’induction A la mise en marche de l’appareil, dès qu’un niveau de puissance est sélectionné, les circuits électroniques produisent des courants induits dans le fond du récipient qui restitue inst antanément la chaleur produite aux aliments. La cuisson s’effectue prttiquement atna perte d'énergie avec un rendement énergétique très élevé. - Page 4 Intégrttion méctnique deaaua plitncht Il est nécessaire de réaliser une découpe de 745 x 745 mm minimum. Rétliiattion du joint d’éttnchéité tprèa inaertion de lit plitncht (!) Attention : il est très important de respecter cette étape de procédure de manière à assurer une parfaite étanchéité...
-
Page 5: Intégrttion Méctnique Btndetux De Commtndea
Intégrttion méctnique btndetux de commtndea 1) Il est nécessaire de réaliser une découpe de 367 x 72 mm minimum et de réaliser 6 trous de dia- mètre 6 mm minimum dans votre plan de travail. Pour cela suivez les dimensions ci-dessous : 2) Réaliser un joint d’étanchéité... -
Page 6: Rtccordement Éliectrique
Rtccordement éliectrique Bloc commande n°1 Bloc commande n°2 Générateur Générateur T1/2A T1/2B T1/2A = câble turbine pour zone 1/2-A T1/2B = câble turbine pour zone 1/2-B S1A = câble sonde n°1 générateur A S1B = câble sonde n°1 générateur B S2A = câble sonde n°2 générateur A S2B = câble sonde n°2 générateur B i1A = câbles inducteur n°1 générateur A... -
Page 7: Rtccordement Éliectrique (Génértteur A)
Rtccordement éliectrique (génértteur A) Connecter câbles i2A Connecter câbles i1A Connecter câble 1A Connecter câble S1A Connecter câble T1/2A Connecter câble 2A Connecter câble S2A... -
Page 8: Rtccordement Éliectrique (Génértteur B)
Rtccordement éliectrique (génértteur B) Connecter câbles i2B Connecter câbles i1B Connecter câble 1B Connecter câble S1B Connecter câble T1/2B Connecter câble 2B Connecter câble S2B... -
Page 9: Rtccordement Éliectrique Dea 2 Génértteura
Rtccordement éliectrique dea 2 génértteura La puissance électrique totale maximale du produit complet est 16KW. Il est nécessaire de raccorder chaque générateurs DUO à une ligne d’alimentation secteur triphasé 400V. Il est souhaitable d’utiliser 2 lignes distinctes. Chacune des 2 lignes d’alimentation sera protégée par un disjoncteur individuel (avec différentiel de 30mA). - Page 10 Aértuliique Il est nécessaire de raccorder un tuyau souple de diamètre 100mm sur l’entonnoir d’entrée d’air frais du bloc de cuisson. Le débit d’air frais nécessaire est de l’ordre de 300m3/h. Il est nécessaire de posi- tionner l’extrémité du tuyau d’air frais derrière un filtre à air à un endroit approprié dans le meuble pour pouvoir faire bénéficier au bloc de cuisson l’air ambiante la plus fraiche.
-
Page 11: Génértteur Duo Compact
2 générateurs de manière à pouvoir forcer et optimiser l’extraction de l’air chaud qui sort à l’arrière des générateurs, à l’extérieur du local technique et du meuble. ADVENTYS peut proposer des filtres à air en option qui pourront être montés sur la façade avant du local technique. -
Page 12: Réglitge De Lit Tempértture Entre 60°C Et 250°C
Réglitge de lit tempértture entre 60°C et 250°C Affichage de message spécifiques L’appareil est parfaitement sécurisé. Il effectue un contrôle permanent des valeurs de température et de plusieurs autres paramètres électriques afin de garantir à l’utilisateur le meilleur niveau de performance et de sécurité... -
Page 13: Comment Préaerver Et Entretenir Votre Tpptreili
Comment préaerver et entretenir votre tpptreili Nettoytge de lit plitncht: Le nettoyage à chaud est à réaliser après que les 4 zones de la plancha aient été coupées. Il est conseillé d’attendre quelques minutes pour que la température de la surface soit redescendu en des- sous de 200°C. -
Page 14: Petitea Ptnnea Et Remèdea
Petitea ptnnea et remèdea Voua tvez un doute aur lie bon fonctionnement de votre tpptreili ignifie pas panne. liea cta, vérifiez liea pointa auivtnta :... - Page 15 Gtrtntie Pour bénéficier de la garantie sur votre table, n’oubliez pas de garder une preuve de la date d’achat. Toute modification ou intervention de type perçage, soudage, sertissage, clinchage, etc., n'est pas autorisée et entraînera la perte de la garantie constructeur. Toute intervention ayant pour origine une installation ou une utilisation non conforme aux prescriptions de cette notice ne sera pas acceptée au titre de la garantie constructeur et celle-ci sera définitivement suspendue.