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Description du fonctionnement
Bandeau de commande
Réservoir d'eau fraîche
Bac à eau condensée
Filtre à graisses
Thermosonde
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Le réservoir d'eau, le bac à eau condensée et la thermo-
sonde sont dissimulés derrière le bandeau. Le bandeau
s'ouvre et se ferme en effleurant la touche
Il est équipé d'une sécurité obstacle. Lorsqu'il touche un obs-
tacle en s'ouvrant ou en se fermant, l'opération est arrêtée.
Néanmoins : lorsque le bandeau s'ouvre et se ferme, ne po-
sez pas la main sur la poignée.
Le volume maximum est de 1,2 l et le volume minimum de
1,0 l. Des repères sont indiqués à l'extérieur du réservoir. Le
repère supérieur ne doit jamais être dépassé !
La quantité maximale suffit pour une cuisson de deux heures
à 100 °C et la quantité minimum pour env. 30 minutes, si la
porte n'est pas ouverte en cours de cuisson.
Le niveau d'eau dans le réservoir est signalé à l'écran par un
symbole (voir ci-contre).
Le four pompe l'eau condensée formée pendant une cuisson
à la vapeur et l'achemine vers le réservoir à eau condensée.
La capacité maximale est de 1,2 litres.
Le filtre à graisses doit être mis en place pour le rôtissage.
Pour la cuisson à la vapeur, il faut l'enlever.
Pour la cuisson de pâtisseries, il faut obligatoirement l'enle-
ver, sans quoi les gâteaux ne sont pas uniformément dorés
(exception : pizza généreusement garnie).
La thermosonde mesure la température à l'intérieur des ali-
ments, la température à coeur. Elle vous permet de surveiller
les cuissons au degré près.
Consultez le fascicule "Conseils d'utilisation" pour savoir
comment vous en servir.
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