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Cuisson avec la sonde à viande en cours
Lorsque la cuisson avec la sonde à viande est en cours,
l'afficheur indique la température de l'intérieur du four en
haut, la température cible de la sonde à viande en bas et
la barre de température complète à droite.
1. Appuyez sur le bouton de température du four
pour changer la température cible de la sonde
à viande et de l'intérieur du four comme cela a
été fait lors du réglage du cycle de cuisson.
2. Ouvrez la porte pour interrompre la cuisson.
Fermez la porte pour reprendre la cuisson.
3. Tournez le bouton du mode four vers la gauche,
puis relâchez-le pour arrêter le cycle de
cuisson.
Fin de la cuisson avec la sonde à viande
La cuisson avec la sonde à viande se termine lorsque la
sonde atteint la température cible réglée. Un signal sonore
retentit et l'afficheur montrera :
Tournez et relâchez le bouton du mode du four pour
arrêter l'avertisseur sonore et le programme de cuis-
son. L'afficheur passe en mode veille.
UTILISATION DU FOUR
Conseils de cuisson au four
AVERTISSEMENT
DANGER D'INTOXICATION ALIMENTAIRE. Ne lais-
sez pas les aliments reposer plus d'une heure avant
ou après la cuisson. Cela peut entraîner une intoxi-
cation alimentaire ou une maladie. Les aliments qui
peuvent facilement se gâter, comme le lait, les œufs,
le poisson, la viande ou la volaille, devraient d'abord
être refroidis au réfrigérateur. Même refroidis, ils ne
doivent pas rester au four plus d'une (1) heure avant
le début de la cuisson et doivent être retirés rapide-
ment une fois la cuisson terminée.
Circulation d'air dans le four
Si vous utilisez 1 grille, placez-la au centre du four. Si vous
utilisez plusieurs grilles, échelonnez-les comme indiqué sur
les figures suivantes. Pour une circulation optimale de l'air
et de meilleurs résultats de cuisson, laissez au moins 2"
autour de la batterie de cuisine pour une bonne circulation
de l'air et assurez-vous que les casseroles et la batterie de
cuisine ne se touchent pas et ne touchent pas la porte du
four, les côtés ou l'arrière de l'intérieur du four. L'air chaud
doit circuler autour des casseroles et de la batterie de cui-
sine dans le four pour qu'une chaleur uniforme atteigne les
aliments.
Position de la casserole pour une cuisson sur une
REMARQUE
Soyez toujours prudent lorsque vous retirez des ali-
ments du four.
Lors de la cuisson avec deux grilles ou plus, nous vous
recommandons de disposer les casseroles sur la grille
supérieure plus près de la porte et les casseroles sur la
grille inférieure plus près des ventilateurs (voir la figure ci-
dessous).
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grille
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