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Fonction Sabbath
La fonction Sabbath fait fonctionner l'appareil d'une
manière particulière :
• La durée de fonctionnement maximale est de 72
heures.
• Une cuisson minutée de 10 minutes à un maxi-
mum de 72 heures peut être réglée.
• Aucune minuterie de rappel n'est autorisée.
• Aucune cuisson différée n'est autorisée.
• Aucun préchauffage ne sera effectué.
• Les ventilateurs internes restent éteints.
• Les lumières du four ne peuvent pas être allu-
mées.
• Aucun son ne sera émis.
Pour régler la fonction Sabbath :
1. Avec l'afficheur en mode veille, appuyez sur le
bouton du mode four pour accéder à l'écran
des réglages de cuisson.
2. Tournez-le une fois vers la gauche. L'écran ci-
dessous apparaîtra (« START » clignotera) :
3. Enfoncez et tournez une fois le bouton de
température du four pour changer la
température (le symbole des degrés commence
à clignoter).
4. Appuyez à nouveau sur le bouton de
température pour régler une cuisson minutée (la
durée par défaut est de 1 heure).
5. Tournez le bouton de température pour
modifier la durée de cuisson minutée.
6. Appuyez à nouveau sur le bouton de
température pour confirmer les sélections
précédentes et pour passer à l'écran des
réglages de cuisson.
7. Appuyez sur le bouton du mode four pour
démarrer la fonction.
Fonction Sabbath en cours
Lorsque la fonction Sabbath est en cours, aucune action
n'est autorisée sauf pour interrompre la cuisson en tour-
nant le bouton du mode four vers la gauche. Seul le mot
« SAb » est indiqué sur l'afficheur.
UTILISATION DU FOUR
Fin de la fonction Sabbath
Lorsque la fonction de cuisson Sabbath est terminée, l'affi-
cheur passe directement en mode veille.
Cuisson avec la sonde à viande
IMPORTANT
• La cuisson avec la sonde à viande n'est autori-
sée qu'avec les fonctions Bake (Cuisson),
Convection bake (Cuisson par convection) et
Convection roast (Rôtissage par convection).
• Si vous utilisez la sonde à viande avec une
autre fonction de cuisson, l'icône
à clignoter (sauf pour la fonction Sabbath).
• Avec la sonde à viande insérée, il n'est pas
possible de régler une minuterie de rappel lors
du réglage d'un cycle de cuisson ou pendant
une cuisson.
• Si vous insérez la sonde à viande lorsque Bake
(Cuisson), Convection Bake (Cuisson) ou
Convection (Cuisson par convection) Roast
(Rôtissage par convection) est en cours, la
minuterie sera annulée et la fonction continue
en utilisant la température par défaut ou la
température de réglage de la sonde à viande.
• Si vous insérez la sonde à viande alors que
d'autres fonctions de cuisson minutée sont en
cours, l'icône
processus de cuisson continuera en ignorant la
sonde à viande.
• Si la sonde à viande est insérée lorsque l'affi-
cheur est en mode veille, l'icône
mence à clignoter, mais il est toujours possible
de régler une minuterie autonome.
Opérations préliminaires
1. Ouvrez la porte du four.
2. Placez les aliments sur la grille.
3. Insérez la pointe de la sonde dans les aliments
avant de les placer dans le four.
IMPORTANT
• Insérez toujours la sonde de manière à ce que
la pointe soit au centre de la partie la plus
épaisse de la viande. Ne laissez pas la sonde
toucher l'os, la graisse, le cartilage ou la casse-
role.
• Assurez-vous que la pointe de la sonde ne
dépasse pas des aliments.
se met
commence à clignoter et le
com-
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