Table Des Matières - Sencotel Granitore 1 Mode D'emploi

INDEX
1 1 . INFORMATIONS GENERALES INFORMATIONS GENERALES ..................3 3
1.1. Fabricant ..............................................................3
1.2. Préposés ..............................................................3
1.3. Structure du manuel.............................................3
1.3.1. But et contenu. ..............................................3
1.3.2. Destinataires..................................................3
1.3.3. Conservation du manuel................................3
1.3.4. Symboles utilisés...........................................3
2 2 . DESCRIPTION DE LA MACHINE DESCRIPTION DE LA MACHINE ...............4 4
2.1. Utilisation de la machine ......................................4
2.2. Principaux composants ........................................4
2.3. Caractéristiques techniques.................................4
2.4. Description des fonctions
du panneau de commande ..................................5
3 3 . ECURITE ECURITE .....................................................6 6
3.1. Normes générales de sécurité .............................6
3.2. Fonctions d'arrêt ..................................................6
3.3. Plaquettes ............................................................6
4 4 . LEVAGE ET STOCKAGE LEVAGE ET STOCKAGE............................6 6
4.1. Emballage ............................................................6
4.2. Transport et levage ..............................................7
4.3. Stockage ..............................................................7
5 5 . INSTALLATION INSTALLATION ...........................................7 7
5.1. Liste des accessoires fournis avec la machine ......7
5.2. Montage - Mise en place......................................7
5.3. Mise à la décharge de l'emballage.......................8
5.4. Raccordement électrique .....................................8
6 6 . FONCTIONNEMENT FONCTIONNEMENT ...................................8 8
6.1. Préparer le produit ...............................................8
- 2 _FR-
6.2. Démarrer Granitore ..............................................9
6.3. Démarrage du Distributeur de Granités 1
(Viseur de température) .....................................10
6.4. Démarrage du Distributeur de Granités 2/3
(Viseur de température) .....................................10
6.5. Régler la consistance du granité........................11
6.6. Débiter le granité...............................................11
6.7. Situations d'urgence...........................................12
6.8. Acc. optionnels (Système de fermeture) ............12
6.9. Acc. optionnels (Temporisateur).........................12
6.9.1.Paramétrer l'heure courante ..........................12
6.9.2.Fonctionnement de la machine avec
temporisateur. ................................................12
7 7 . NETTOYAGE ET ENTRETIEN NETTOYAGE ET ENTRETIEN ..................13 13
7.1. Vider les réservoirs ............................................13
7.2. Démonter le robinet............................................14
7.3. Démonter le réservoir et le couvercle ................14
7.4. Laver et stériliser les composants......................15
7.5. Assembler les composants lavés.......................15
7.6. Cycle de rinçage ................................................16
7.7. Nettoyer la cuvette d'écoulement.......................17
7.8. Couvercle avec éclairage...................................17
7.8.1.Changer l'ampoule .........................................17
7.9. Nettoyer le condensateur ...................................18
7.9.1.Nettoyer le cond. Granitore 1/1FF..................18
7.9.2.Nettoyer le cond. Granitore 2/2FF - 3/3FF .....18
7.10. Entretien périodique ...........................................19
8 8 . DEMOLITION DEMOLITION.............................................19 19
9 9 . PROBLEME CAUSE REMEDE PROBLEME - CAUSE - REMEDE.............20 20
10 10. SCH DES CIRCUITS ELECTRIQUES SCH. DES CIRCUITS ELECTRIQUES......21 21
SL310006569 Ed.01 - 03-2014