Parte Exterior; Parte Inferior - Sencotel Granitore 1 Mode D'emploi

Fig.32
Todos los componentes precedentemente desmontados deben ser cuidadosa-
mente lavados e higienizados.
ticas establecidas por las normas vigentes en el momento del
Para realizar correctamente este procedimiento, se deberán realizar las si-
guientes operaciones:
1 llenar un recipiente con una soluci n higienizante preparada en agua (2 de
hipoclorito de sodio en soluci n con agua)
2 lavar bien la cuba, la tapa y el evaporador con una esponja humedecida con
soluci n higienizante
3 enjuagar bien con agua limpia
4 llenar otro recipiente con la soluci n higienizante
5 sumergir los componentes desmontados en la soluci n higienizante
6 dejar en remojo durante 30 minutos los componentes desmontados en la
soluci n higienizante
7 enjuagar bien con agua limpia
8 colocar los componentes sobre una super cie limpia y secarlos
9 volver a montar la máquina como se describe en el apartado 7.5
10 antes de volver a utilizar la máquina hacer un ciclo de enjuague con agua
limpia (véase el apartado 7.6)
Para limpiar correctamente la tapa luminosa siga los pasos siguientes;
1. limpie primero con un trapo limpio y húmedo la parte inferior de la tapa (en
contacto con el producto)
2. limpie con un trapo limpio y húmedo toda la parte exterior

Parte exterior

Fig.33

Parte inferior

SL310006569 Ed.01 - 03-2014
3. con una esponja humedecida con desinfectante desinfecte la parte inferior
de la tapa; cuidado con no mojar los contactos (X)
4. deje actuar durante 30 minutos
5. enjuagar dos veces o más, s lo la parte inferior, con una esponja limpia
humedecida con agua fresca.
6. poner la tapa en una super cie limpia y secarla; secar primero la parte de
abajo y luego la de fuera con un paño limpio.
7. vuelva a poner la tapa solo después de haber limpiado y desinfectado la
cuba.
Los componentes lavados e higienizados deben ser reensamblados con gran
atenci n. Algunos componentes deben ser adecuadamente lubricados para
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garantizar su correcto funcionamiento.
Instalar la guarnici n en el sinfín procediendo de la manera ilustrada en la
g.34.
Fig.34
Lubricar la guarnici n en las zonas indicadas en la g.35, utilizando la va-
selina suministrada adjunta.
Fig.35
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