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Nettoyez régulièrement votre plan de
cuisson en vitrocéramique, de préfé-
rence après chaque utilisation.
Laissez alors refroidir le plan de cuis-
son. Retirez les salissures importantes
au moyen d'un chiffon humide et les sa-
lissures tenaces au moyen d'un racloir.
Nettoyez ensuite correctement le plan
de cuisson avec quelques gouttes de
produit de nettoyage pour vitrocéra-
mique et avec un papier cuisine ou un
chiffon propre. Vous éliminez ainsi aus-
si les restes de calcaire (causés par un
débordement d'eau bouillante) et les
taches métalliques (résidus d'alumi-
nium).
Si nécessaire, vous pouvez utiliser un
produit de nettoyage avec additifs trai-
tants, qui forme un film éloignant l'eau
et les saletés.
Pour terminer, nettoyez le plan de cuis-
son avec un linge humide, puis sé-
chez-le correctement avec un chiffon
propre.
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Nettoyage et entretien
Si du sucre, des matières synthéti-
ques ou du papier aluminium entrent
en contact avec le plan de cuisson
chaud, arrêtez la zone de cuisson
concernée. Raclez immédiatement de
la zone encore chaude les résidus de
sucre, de matières synthétiques ou
d'aluminium avec un racloir.
Ensuite, une fois la zone de cuisson re-
froidie, nettoyez-la comme décrit
ci-dessus.
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