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Décongélation Turbo
Cette fonctionnalité vous permet de décongeler de la viande hachée, concassée, des
morceaux de poulet et du pain. Appuyez sur Décongélation Turbo pour sélectionner la
bonne catégorie de décongélation et saisissez alors le poids de l'aliment en grammes (cf.
page 29).
Les aliments doivent être disposés dans un plat adapté, la viande et les poulets entiers
doivent être placés dans une soucoupe ouverte ou un plat micro-ondable. Les morceaux, les
parties de poulet et les tranches de pain doivent être placés en une seule couche. Il n'est pas
nécessaire de recouvrir les aliments.
Le principe de la théorie du chaos est utilisé dans les programmes de décongélation
automatique en fonction du poids pour vous permettre une décongélation rapide et plus
homogène. Le système Chaos utilise une séquence aléatoire d'énergie pulsée de micro-ondes
qui accélère le processus de décongélation. Pendant le programme, le four émet un bip pour
vous rappeler de contrôler l'aliment. Il est primordial que vous tourniez et remuiez le plat
fréquemment et que vous le protégiez si nécessaire. Au moment du premier bip, vous
devez tourner et protéger (si possible). Au moment du deuxième bip, vous devez tourner
l'aliment et le séparer.
1er bip
Tourner ou protéger
Remarques
1. Vérifiez les aliments au cours de la décongélation. La vitesse de décongélation
2. Il n'est pas nécessaire de recouvrir les aliments pendant la décongélation.
3. Tournez ou remuez toujours l'aliment, tout spécialement quand le four émet un
4. Les portions de viande hachée/concassée/de poulet doivent être séparées ou
5. La protection empêche la cuisson de l'aliment. Ceci est essentiel pour la
6. Laissez reposer un moment de sorte que le centre de l'aliment dégèle (un
28
FR
1er bip
Tourner ou protéger
varie selon les aliments.
bip. Protégez si nécessaire (voir point 5).
divisées dès que possible et être disposées en une seule couche.
décongélation des viandes et poulets. L'extérieur dégèle en premier, protégez
donc les ailes, les poitrines et la graisse par de fins morceaux d'aluminium fixés
par des cure-dents.
minimum de 1 à 2 heurs pour les viandes et les poulets entiers).
2ème bip
Tourner ou séparer
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